Quest'anno il marchio dolciario
G. Cova & C., da 86 anni depositario della
ricetta tradizionale del '
Panetun de Milan', ha deciso di legare il suo nome a quello del
Duomo di Milano finanziando '
Adotta una guglia. Scolpisci il tuo nome nella storia' della
Veneranda Fabbrica del Duomo, progetto a favore dei restauri delle 135 guglie della cattedrale-simbolo della città meneghina.
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| Andrea Muzzi |
Come spiega
Andrea Muzzi, amministratore delegato di
Borsari, azienda veronese proprietaria dal 2009 del marchio G.Cova & C, con quest'iniziativa si consolida il legame del brand con la propria città e i suoi simboli: "Oggi, le due icone di Milano, il
Duomo e il
Panettone, si uniscono nel segno di una
tradizione che resta immutata nel tempo, ma resa vivida dall’amore che ciascuno di noi ha per ciò che è di valore". Un matrimonio, quello fra le due realtà, suggellato dal lancio di
Duomo, una
linea di panettoni e pandori prodotti nel rispetto della tradizione e con i migliori ingredienti freschi. Ispirata al monumento del capoluogo lombardo, la gamma Duomo si compone di
otto ricette accompagnate da suggestivi
incarti fatti a mano, confezioni regalo e raffinate scatole di latta che racchiudono un messaggio di amore verso la cultura, fatta di arte ma anche di gusto. In ogni confezione della
linea Duomo è contenuta una
pubblicazione esclusiva, realizzata dalla Veneranda Fabbrica, che con testi e illustrazioni racconta la storia e i segreti del Duomo di Milano. A tiratura limitata, è disponibile in lingua italiana e inglese. Ricordiamo che dal lancio dell'iniziativa di
raccolta fondi '
Adotta una guglia', avviata nel 2012, la Veneranda Fabbrica ha raccolto circa 6 milioni di euro grazie a 4.000 donatori tra privati e aziende.
Da oggi, per un mese, è in edicola con Il Sole 24 Ore il volume 'Cammina Italia', realizzato dall'associazione La Compagnia dei Cammini. Dal 7 luglio, sempre per un mese, sarà disponibile anche il volume 'Pedala Italia'. Le due pubblicazioni di EdicicloEditore si rivolgono a tutti coloro che non riescono a pensare a una vacanza senza muoversi, esplorare, viaggiare al ritmo consentito dalle proprie gambe, sia a piedi che in bici, a fare le vacanze in Italia. Due proposte che consentono di riscoprire, in modo sostenibile e rispettoso della natura, le bellezze del nostro Paese, contribuendo anche al sostegno di un settore chiave per l'Italia come quello del turismo. 'Cammina Italia' offre 20 itinerari, uno per regione, proposti da alcuni tra i massimi esperti in materia: cammini alla portata di tutti, che possono essere intrapresi da soli, in famiglia o in piccoli gruppi. Quasi tutti alla portata di famiglie con bambini, ovviamente allenati e che abbiano almeno 10 anni. Anche 'Pedala Italia' propone 20 itinerari a carattere interregionale con indicazioni pratiche, foto e cartine, affrontabili con viaggi i bicicletta che vanno dai 3 ai 15 giorni. Percorsi alla portata di tutti, dagli esperti ciclo-viaggiatori alle famiglie alle prime armi.
