lunedì 4 gennaio 2016

Da Buon Casale niente sprechi di freschi a scadenza corta

Nel market bolognese anche banchi frigo a basso impatto ambientale
Articoli lattiero-caseari (latte, formaggi e yogurt), salumi, paste, prodotti da forno, piatti pronti, bevande. Zeroquattro, società controllata dal Gruppo Granarolo, ha aperto a Bologna, in via Cadriano 27/2, presso lo stabilimento Granarolo, il market Buon Casale. I punti vendita contraddistinti da questa insegna (un altro ha aperto in Puglia tre mesi fa) sono stati studiati  in un'ottica di sostenibilità per ridurre gli sprechi di prodotto a data corta,  cui ogni grande azienda del settore food può andare incontro, e per consentire ai consumatori un risparmio sul prezzo a scaffale, che sarà significativo sugli oltre 50 prodotti a scadenza ravvicinata presenti ogni giorno in apposite aree promozionali last minute. Il risparmio sarà anche energetico attraverso una scelta di banchi frigo di nuova generazione a basso impatto ambientale.
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