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| Nel market bolognese anche banchi frigo a basso impatto ambientale | 
Articoli lattiero-caseari (latte, formaggi e yogurt), salumi, paste, prodotti da forno, piatti pronti, bevande. 
Zeroquattro, società controllata dal Gruppo 
Granarolo, ha aperto a 
Bologna, in via Cadriano 27/2, presso lo stabilimento Granarolo, il market 
Buon Casale. I punti vendita contraddistinti da questa insegna (un altro ha aperto in Puglia tre mesi fa) sono stati studiati  in un'ottica di 
sostenibilità per 
ridurre gli 
sprechi di prodotto a 
data corta,  cui ogni grande azienda del settore 
food può andare incontro, e per consentire ai consumatori un 
risparmio sul prezzo a scaffale, che sarà significativo sugli oltre 
50 prodotti a 
scadenza ravvicinata presenti ogni giorno in apposite aree promozionali 
last minute. Il risparmio sarà anche energetico attraverso una scelta di banchi frigo di nuova generazione a 
basso impatto ambientale.