Heineken Greener Bar, il primo bar sostenibile ispirato ai motori

Heineken è alla Milano Design Week, da oggi al 12 settembre, nello storico Palazzo Serbelloni, per presentare in esclusiva il Greener Bar, il primo concept-bar sostenibile, realizzato avvalendosi delle più avanzate innovazioni ispirate al settore degli sport motoristici e non solo, grazie all'impiego di nuovi metodi di costruzione, materiali e tecnologie studiate per minimizzare l'impatto sull’ambiente.

Il locale, aperto fino al 12 settembre, ospita tanti appuntamenti

Il Greener Bar è stato progettato da Heineken come esperimento concreto volto a mostrare che, attraverso l'innovazione e la collaborazione, è possibile riusare, ridurre e riciclare per vivere l’esperienza di un vero bar che però ha un minimo impatto sull’ambiente. Tutto quello che è presente all'Heineken Greener Bar è stato concepito per azzerare gli sprechi, secondo una logica di utilizzo circolare dei materiali. L'Heineken Greener Bar rappresenta quindi il primo bar per eventi fisici completamente sostenibile che adotta azioni reali per ridurre i rifiuti, l'acqua, le emissioni e l'uso di energia e che fungerà da modello per tutti i futuri eventi, i bar e le esperienze Heineken in tutto il mondo. Per ogni singolo evento si stima che questo bar risparmi in media 6.539 kg di rifiuti, 5.335 kWh di energia, 21.128 kg di emissioni di CO2 e 25.108 litri di acqua. Un bar completamente sostenibile: dalle divise del personale, alle zavorre di terra e piante che stabilizzano il bar, ai sottobicchieri realizzati con i chicchi d'orzo già utilizzato durante il processo di birrificazione, fino all'utilizzo di bicchieri riutilizzabili e riciclabili, tutto è studiato per creare un ambiente che si basa sui principi dell’economia circolare. Durante la Milano Design Week il Greener Bar Heineken ospiterà un ricco calendario di appuntamenti che include una serie di 'conversazioni intorno a una birra', ogni giorno tra le 18 e le 19, cui prenderanno parte ospiti, esperti e opinion leader.

C'è il gusto della Sicilia nei cocktail Belvedere Vodka Drink Pink

Mira a esaltare la natura, i suoi cicli e il rispetto del gusto degli ingredienti nella loro purezza e autenticità il progetto Belvedere Vodka Drink Pink che porta la firma della luxury vodka. L'iniziativa poggia sulla consolidata filosofia 'Be Natural' di Belvedere, fatta con solo due ingredienti: segale polacca Dankowskie e acqua artesiana, senza aggiunta di additivi né di potenziatori aromatici.

Uno dei cinque cocktail Belvedere Vodka con pompelmo rosa della Val di Noto

Al centro del progetto Belvedere DrinkPink, che consta di una serie di cinque esclusivi cocktail 'in rosa' firmati dal marchio beverage, figura un particolare ingrediente: il pompelmo rosa, ricco di vitamine e minerali, rinfrescante, energizzante, drenante. Quello scelto da Belvedere proviene dalla Sicilia, precisamente dalla Val di Noto, famosa per la pregiata qualità di pompelmi rosa dalla scorza sottile e profumata e dall'inconfondibile gusto bitter & sweet. E' lì, in terra di Trinacria, che la vodka sinonimo di lusso ha stabilito il suo domain, lo stesso riprodotto anche a Milano, al Bulgari Hotel e al Cova Garden, dove fino all'11 maggio sarà possibile degustare la collezione di cinque cocktail (Belvedere Spritz, Belvedere Ruby Tonic, Belvedere Wildflower, Bevedere Especial, Belvedere Pinkey Harvest) immersi in un incantevole giardino urbano di pompelmi rosa, mentre le immagini dell'agrumeto siciliano colorano la fermata della metropolitana di Montenapoleone, invitando il pubblico a riflettere sull'importanza della natura. L'iniziativa Belvedere Vodka Drin Pink è stata presentata lo scorso 3 maggio nella serra appositamente allestita a Palazzo Serbelloni: nell'occasione Belvedere Vodka ha reso omaggio alla Sicilia e alla sua millenaria tradizione con un menu d'autore che reinterpreta l'arte culinaria isolana. Un food pairing studiato ad hoc dal pluristellato chef Ciccio Sultano, riconosciuto a livello mondiale per la sua passione nell'abbinare la raffinata proposta gastronomica alla mixologia.