Matteo Torretta è stato scelto da 
Rowenta come testimonial di
 OptiGrill, innovativa tecnologia  sviluppata dal marchio con l'intento di rendere più 
smart la 
cucina alla griglia. Lo 
chef del Ristorante Asola di Milano, situato all'interno del Brian&Barry Building, ha una personalità eclettica, creativa e cosmopolita ed è un
 professionista d'eccellenza che ama sperimentare. Sui canali social, per tutto il 2019, il cuoco guiderà gli italiani alla riscoperta della 
griglia indoor e delle sue potenzialità: succederà grazie a una 
mini serie a puntate in cui Torretta illustrerà 
otto sue ricette in grado di soddisfare ogni desiderio, piacere e capriccio, cucinando solamente con 
OptiGrill di 
Rowenta. Le 
video pillole accompagneranno i consumatori nelle loro cucine, passando attraverso piatti della 
tradizione rivisitati in chiave creativa (come il roast beef di manzo con carciofi e senape) e 
proposte internazionali al passo con i tempi e le 
tendenze (come il salmone selvatico arrosto con asparagi verdi e pomodori gialli con germogli) mostrando la 
versatilità del prodotto. L'iniziativa è firmata in collaborazione con 
The Big Now.