 |
La storica azienda aprirà le porte a gruppi di visitatori il 25 e 26 marzo |
Il
Museo Collezione Branca sarà aperto al pubblico in occasione delle '
Giornate Fai di Primavera' organizzate dal
Fai -
Fondo Ambiente Italiano, uno degli appuntamenti più importanti del panorama culturale del nostro Paese.
Sabato 25 e
domenica 26 marzo, dalle 10 alle 17, i visitatori potranno vivere un
percorso multisensoriale per conoscere valori e tradizioni della storia di Fratelli Branca Distillerie, l’azienda che nel 1845 inventò il
Fernet-Branca, l’amaro celebre in tutto il mondo. Le visite si potranno effettuare a
gruppi di massimo 25 persone ogni 15 minuti con prenotazione obbligatoria al sito
Faiprenotazioni.it. Il
museo è situato all'interno dello
stabilimento Branca di via
Resegone 2, una delle ultime
fabbriche ancora attive in città, emblema del patrimonio industriale di
Milano.
 |
Si potranno visitare, in via eccezionale, anche le cantine |
La Collezione Branca nasce per iniziativa della famiglia Branca che ha voluto raccogliere, conservare, oggetti e documenti, oltre che dotare l’azienda di un luogo per le attività culturali.
Alambicchi,
macine, la '
ruota delle spezie' provenienti da quattro continenti e laboratori dal sapore antico sono il percorso ideale per tutti gli appassionati del buon bere. Ma non solo: nel museo c’è uno straordinario archivio di manifesti pubblicitari realizzati dai maggiori artisti dall'Ottocento ad oggi, da Metlicovitz, Cappiello, Jean d'Ylen, Mauzan, Codognato, fino ai Caroselli e alle pubblicità degli anni Sessanta e Ottanta. In via del tutto eccezionale, si potrà visitare anche parte delle
cantine, con le
botti di rovere di
Slavonia per la maturazione di Fernet-Branca e per l'invecchiamento di Stravecchio Branca e la grande
botte madre di Stravecchio Branca, della capacità di oltre 83.000 litri. Camminare tra le oltre
500 botti originali regala sempre qualche sorpresa ai visitatori, e un momento di pace nel silenzio irreale delle cantine, mentre sopra continua a scorrere il traffico nelle vie di Milano. Da non perdere anche l'opera di
street art della
Ciminiera Branca, visibile già dall’esterno dello stabilimento, che con i suoi 55 metri di colore è il murale più alto d’Italia.