Sono sei le gelaterie aperte da Tasta in Italia |
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23 maggio 2017
Da Tasta due date per gelati e granite 'all you can eat'
In tutte le boutique Tasta (Milano, Bologna, Marzamemi, Marina di Modica, Modica e Marina di Ragusa) il 26 maggio e il 9 giugno sarà possibile mangiare gelati e granite a volontà a 5 euro.
Il 26 maggio, data dedicata ai gelati, si potrebbe iniziare dai gusti 'made in Tasta', come il signor Calacauso, gelato alle arachidi, con farcitura di dulce de leche e cioccolato al latte, o il tastamisù, una rilettura del tiramisù, alla cui base si trovano mascarpone fresco e tuorlo glutine d'uovo, arricchito con pan di Spagna al cacao inzuppato al caffè. O come il cannolo siciliano, che unisce gelato alla ricotta di pecora e zucchero di canna grezzo, senza dimenticare il pistacchio di Bronte o il cioccolato di Modica. Il 9 giugno, invece, spazio a granite e cremolate (queste ultime sono classiche granite siciliane, ma più cremose perché hanno una percentuale maggiore del 40% di frutta): si potranno assaggiare la fragolina di Maletto, il mandarino tardivo di Ciaculli, il limone femminiello, gelsi, fichi, mandorla di Avola, cioccolato di Modica, pistacchio e caffè. Tasta è un marchio di gelatierie della famiglia Flamingo, che ha avviato l'attività nel 1960 con la produzione di coni e cialde in Sicilia, a Modica alta. Oggi alla guida c'è Peppe Flamingo, nel duplice ruolo di chef glacier e amministratore della
società.
03 novembre 2016
Le cioccolate pure di Tasta si assaggiano l'11 novembre
Si potranno assaggiare l'11 novembre a Milano e Bologna le cioccolate pure in tazza di Tasta, realtà siciliana con 56 anni di esperienza maturata dalla famiglia Flamingo nella gelateria e pasticceria.
Nel negozio Tasta del capoluogo lombardo, situato in corso Garibaldi 111, e in quello emiliano, in via San Felice 4E, dalle 16 alle 22 saranno servite quattro tipologie di cioccolata (bianca, al latte, fondente, fondente di Modica) realizzate senza bustine di surrogati e amidi, direttamente davanti agli occhi dei clienti, sciogliendo delle barrette di cioccolata prodotta da un laboratorio artigianale modicano a marchio Tasta (eccetto il cioccolato bianco, belga), in latte caldo biologico o acqua (a seconda delle esigenze e della tipologia di cioccolato). L'unico addensante utilizzato per rendere più cremoso il prodotto è la farina di semi di carrube, naturale e senza additivi aggiunti. La cioccolata in tazza diventerà ancora più golosa, senza costi aggiuntivi, grazie alla possibilità di personalizzarla con granella di pistacchio di Bronte Dop, nocciole, cannella, peperoncino o panna montata, per 3 euro alla tazza, servita con quattro biscotti prodotti artigianalmente gluten free con farina di riso.
Degustazione aperta al pubblico dalle 16 alle 22 a Milano e Bologna |
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