#OggiBruschetta, l'iniziativa di Nonno Nanni Fresco spalmabile

Antipasto, contorno o piatto unico, la bruschetta è un piatto fresco ed estivo che, da sempre, mette tutti d'accordo a tavola. Nonno Nanni ha deciso di renderle omaggio con l'iniziativa 'Oggi Bruschetta': dal 16 agosto, infatti, la bruschetta è al centro di una campagna di comunicazione insieme al Fresco Spalmabile. Lo spot di 15" racconta il mondo Nonno Nanni e le caratteristiche del prodotto, un formaggio cremoso, buono, ideale da spalmare e condividere.

Inoltre, fino all'8 settembre, il Fresco Spalmabile e la bruschetta, saranno al centro di una campagna di comunicazione digital che, oltre ad esaltare la bontà di questo piatto, proporrà tanti spunti diversi e innovativi per realizzare la bruschetta perfetta per tutti i gusti. Nonno Nanni, infatti, ha studiato ben dieci ricette facili e veloci da preparare che prevedono l’abbinamento del Fresco Spalmabile con ingredienti semplici, gourmet, tradizionali o ricercati, per dare vita a bruschette sfiziose e originali in grado di soddisfare tutti i gusti. Da quella leggera con ravanelli e piselli freschi alla raffinata con crudo e pistacchi, dalla creativa con gamberi e salsa guacamole alla rustica con cotto alla brace e mostarda di lamponi. Tutte le ricette sono raccolte in una sezione dedicata del sito nonnonanni.it, dove sarà possibile lasciarsi ispirare dai propri gusti e scegliere tra i vari abbinamenti quello che stuzzica di più il palato. Attraverso i presidi social, Nonno Nanni inviterà gli utenti a pubblicare la propria creazione con l'hashtag #OggiBruschetta, verranno poi proposti tanti abbinamenti nuovi ogni giorno con foto, caroselli o dirette Instagram con alcuni influencer che prepareranno la loro bruschetta o, ancora, verrà realizzata una skill di Alexa che interagirà con gli utenti per proporre una bruschetta con Fresco Spalmabile personalizzata sulla base dei propri gusti. Saranno quindi avviate attività promozionali in diversi punti vendita nazionali e si potrà ricevere in omaggio il ricettario con tutte le ricette delle bruschette e delle tovagliette in cotone personalizzate Nonno Nanni in seguito all'acquisto di una confezione di Fresco Spalmabile.

Da Alce Nero a Expo si fa festa con Roy Paci e Nick Difino

La festa è fissata all'interno del Biodiversity Park, il 29 ottobre

Alce Nero chiude la sua esperienza in Expo Milano 2015 con 'Terre di oggi, terre di domani', evento che s'inscrive nel ciclo di incontri 'Diritti alla terra'. In programma giovedì 29 ottobre, alle ore 14.30 al Biodiversity Park, l’evento suggella l’impegno nella costruzione di un futuro di conversione attraverso all’agricoltura biologica. Ad affiancare Alce Nero ci saranno Don Luigi Ciotti, fondatore di Libera e Gruppo Abele, Barbara Degani, sottosegretario all’Ambiente, Benedetto Fracchiolla, presidente del Consiglio Italiano Oli e socio Alce Nero, ed Eleonora Grilli, agronomo La Cesenate. E dopo il confronto, grandi festeggiamenti. Dalle ore 16.30, infatti, il Biodiversity Park prende vita con uno show (non solo showcooking), sulle note di Roy Paci accompagnato dal cantastorie esperto di food Nick Difino. Per chiudere, un aperitivo firmato Alce Nero, a base di bruschette con olio nuovo, pane di Berberé e pomodoro Alce Nero.

Il 2 giugno il Gelato Orgoglio Italia rende omaggio al tricolore

La bruschetta tricolore di gelato ai pomodori, pesto e Lardo di Colonnata

Il tricolore a Padiglione Italia si celebra con un gelato a tema. Succederà solo il 2 giugno, Festa della Repubblica Italiana, grazie a Rigoletto Gelato e Cioccolato, la gelateria artigianale presente a Expo 2015. Per l’occasione i visitatori potranno provare una bruschetta di pane guarnita con il Gelato Orgoglio Italia, composto da tre gusti originali: pesto, lardo di Colonnata e pomodoro. "Una delle particolarità che contraddistinguono la vera gelateria artigianale è quella di poter proporre ricette originali - spiega Antonio Morgese, amministratore di Rigoletto Gelato e Cioccolato - preparate anche con materie prime fuori dall’ordinario, come i pomodori, il pesto o il Lardo di Colonnata. Nell’ambito del progetto de Il Gelato delle Regioni che abbiamo portato a Expo, il nostro Gelato Orgoglio Italia è un omaggio alla Festa della Repubblica e anche un modo per presentare ai visitatori italiani e stranieri una versione fresca e piacevole di alcune eccellenze della nostra tradizione agro-gastronomica". Il gelato tricolore verrà servito su una tradizionale bruschetta, guarnita con un filo di OrgoOlio Italia, cioè l’olio di Coppini Arte Olearia, che rappresenta l’Italia 'Terra dell’Olio e dell’Ulico' a Expo Milano 2015. Per l’occasione è stato selezionato Terra Gentile, un olio extravergine dal gusto fruttato leggero da cultivar italiane Biancolilla, Nocellara e Ogliarola, ideale in abbinamento a una ricetta inconsueta.