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Polpette di pollo bio |
Da domani al 12 maggio
Fiere Parma ospiterà Cibus 2016, 18esimo Salone Internazionale dell'Alimentazione. Anche l'azienda avicola Fileni, terza produttrice italiana di carni bianche e prima nel settore delle carni avicole biologiche, parteciperà a questa grande fiera gastronomica e lo farà in maniera originale allestendo un ristorante a bordo di un imponente
food truck. All'interno del mezzo si potranno degustare le proposte Fileni:
da quelle della
linea biologica Fileni Bio ai panati cotti
al forno della gamma
Leggiadre con innovativo sistema di
cottura no fry, fino agli
elaborati
crudi senza glutine avvolti in una delicata panatura di farina
di mais.
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Al Cibus debutta la linea vegetale Fileni |
Si potranno inoltre assaggiare le sfiziose proposte della linea di
gastronomia
Sempre Domenica, che, per la prima volta, si apre anche al
biologico: pollo arrosto con patate e polpette di pollo con spinaci sono
gustosi piatti pronti a base di
pollo biologico, ideali per coniugare
le esigenze di chi ha poco tempo per cucinare, ma non intende
rinunciare al
benessere del biologico. Nell'occasione sarà presentata al mercato una
linea tutta vegetale di Sempre Domenica: orzo e riso nero
con ortaggi e insalata di bulgur con ceci e verdure sono solo alcune
delle golose proposte che strizzano l’occhio ad un pubblico sempre più
attento al consumo di verdure e vegetali. Nel
food truck spazio anche a banchi frigo per l'esposizione dei prodotti Fileni più
significativi, dalla polleria alle proposte strategiche. Alle pareti,
infine, grafici e immagini raccontano la filiera biologica Fileni con
informazioni e novità riguardanti l'azienda, che punta su una
nuova identità di marca, sottolineata dal claim '
È naturale, è buono'.