Per Auricchio una nuova avventura nel grande tennis mondiale

Auricchio si prepara ad affrontare una nuova avventura, nel tennis, in qualità di partner ufficiale degli Internazionali Bnl d'Italia 2024, uno degli eventi più prestigiosi nel calendario tennistico mondiale. Auricchio è da sempre sinonimo di provolone nel mondo, un prodotto artigianale realizzato con cura dagli esperti caseari secondo l'antica ricetta segreta del fondatore Gennaro Auricchio, tramandata dal 1877. Oggi è un Gruppo leader nel settore lattiero-caseario, con un fatturato di circa 400 milioni di euro, nove unità produttive in Italia e una vasta gamma di formaggi della tradizione italiana, dalla mozzarella al Parmigiano Reggiano, dai pecorini ai caprini, freschi e stagionati, insieme ad altre rinomate Dop italiane come gorgonzola, pecorino romano, taleggio, quartirolo e Salva cremasco. Tutti accomunati dalla stessa 'ricetta': passione, qualità, ricerca, innovazione e artigianalità. Con la sua presenza agli Internazionali Bnl d’Italia 2024, il marchio riafferma il suo impegno nel supportare questi valori e continuare a promuovere l'unicità del Made in Italy in tutto il mondo. Per celebrare la partnership, Auricchio ha realizzato una special box, che sarà omaggiata a tutti coloro che, dal 6 al 12 maggio, acquisteranno i prodotti Auricchio sull'eshop.

La pizza di Teo Chiancone con Provolone Valpadana Dop

Dal 28 al 30 ottobre, il Superstudiopiù di Milano, situato in via Tortona 27, ospiterà ChePizza!, primo evento dedicato al mondo della pizza in versione gourmet. Anche Consorzio Provolone Valpadana Dop prenderà parte alla kermesse milanese, che riunirà una ventina tra i più importanti pizzaioli d'Italia, tra cui Gino Sorbillo, Gianni Dodaj, Pasquale Moro, Renato Bosco, Simone Padoan, Roberto Ghisolfi, Massimo Giovannini, Denis Lovatel, Simone Lombardi, Eduardo Ore, Teodoro Chiancone, Romualdo Rizzuti, Valerio Torre, Massimo Gatti, Antonino Esposito, Ciro Oliva e Antonio Pappalardo. Per l'occasione Chiancone, salernitano doc, realizzerà una pizza gourmet con Provolone Valpadana. Il Consorzio del versatile formaggio durante la tre giorni di ChePizza! allestirà anche uno stand dove i visitatori potranno assaggiare il prodotto puro.

E' a Milano Provami, il temporary di Provolone Valpadana

E' aperto sette giorni su sette dalle 10 alle 20 fino all'1 giugno: nel nuovo temporary store Provami, inaugurato in corso Garibaldi 42 su progetto di RE.D, si entra nel mondo di un formaggio genuino e di qualità, il Provolone Valpadana Dop, scoprendolo nelle sue molteplici declinazioni. Pranzo/cena, Gusto, Aperitivo: per i diversi momenti della giornata sono stati studiati tre menu, con varianti diverse tra cui scegliere a seconda dei gusti e delle preferenze.

E non mancano insoliti abbinamenti del Provolone Valpadana Dop - a fettine o a cubetti - con alimenti della cucina internazionale, come il wasabi e il bagel. Innovativo anche il contenitore, che propone una nuova versione del cibo da consumare fuori casa, per un rapido spuntino: insalata o carote sono a marchio DimmidiSì, i vini Sangiovese e Vermentino sono stati selezionati e confezionati da Oneglass nel formato monodose da 100 ml.