Il forno Hisense PizzaChef è approvato dal pizzaiolo Gino Sorbillo

Alcuni momenti della conferenza stampa di presentazione
che si è svolta questa sera a Milano, presso Casa Sorbillo

Tutti provetti pizzaioli, anche a casa, con il nuovo forno Hisense PizzaChef in grado di raggiungere la straordinaria temperatura di 350 °C. Il forno - lancio mondiale - è frutto dell'innovazione tecnologica dell'azienda che, per svilupparlo, ha coinvolto il famoso pizzaiolo Gino Sorbillo in qualità di consulente. Il maestro della pizza napoletana questa sera, durante la presentazione stampa milanese ospitata a Casa Sorbillo in piazza XXV Aprile, si è prodotto, in pochi minuti, nella preparazione di una pizza a regola d'arte con mozzarella di bufala aggiunta a fine cottura, che con la funzione Pizza Pro del forno è avvenuta in soli 3'30". Com'è stato mostrato agli ospiti dell'evento, con il forno sono inclusi una speciale teglia e una paletta ripiegabile. Con Sorbillo, hanno preso parte alla conferenza stampa il ceo di Hisense Italia Gianluca Di Pietro e la marketing manager Tatiana Pampalone (entrambi nella foto). Già disponibile sul mercato, il forno tra pochi giorni sarà comunicato con una campagna digital a firma di Evolution People. I key visual mostreranno le specifiche del forno, il logo congiunto di Hisense e Sorbillo e alcuni momenti-chiave riguardanti la preparazione della pizza. In queste nostre clip trovate gli interventi dei relatori durante la serata.

Un mega muffin alla Milano Design Week 2019 con Bosch

Si svolgerà dal 9 al 14 aprile la Milano Design Week 2019. Tra i partecipanti alla kermesse del design anche Bosch Elettrodomestici, che invita tutti a vivere un'esperienza multisensoriale unica con un'installazione da... leccarsi i baffi.

Protagonisti dell'evento i forni Serie 6 di Bosch Elettrodomestici

Venerdì 12 e sabato 13 aprile, in Piazza 3 Torri, a CityLife, il nuovo salotto di Milano si animerà con MuffinLove. Si tratta di un'installazione a forma di mega muffin che sprigionerà un profumo inebriante di dolci appena sfornati per attirare tutti i visitatori, che una volta giunti all'esterno del mega muffin, potranno dare sfogo alla propria creatività, realizzando la ricetta del proprio muffin perfetto su totem interattivi e con il supporto virtuale dei forni della Serie 6 e dei piccoli elettrodomestici Bosch. Sarà possibile scegliere il tipo di impasto, gli ingredienti e le decorazioni,  lasciandosi ispirare dall'esperienza vissuta durante la Milano Design Week. Renderà tutto più divertente e realistico un sottofondo, che accompagnerà la preparazione ricreando i reali rumori della preparazione di un dolce in casa: sembrerà di essere in una vera e propria cucina. Un'esperienza multisensoriale che potrà essere ricordata grazie alla condivisione della ricetta sui profili social dei visitatori o con originali selfie realizzati sul totem interattivo. Inoltre, Bosch offre al pubblico la possibilità, grazie a una iniziativa instant win, di vincere una delle macchine da cucina multifunzionale Mum in palio: in punti strategici della città saranno distribuite delle cartoline con un codice, una volta raggiunto il megamuffin semplicemente inserendo i dati e, dopo essersi cimentati nella realizzazione del muffin, si potrà scoprire se si è tra i fortunati vincitori di una delle tre Mum messe in palio ogni giorno da Bosch. I partecipanti riceveranno in omaggio dei pirottini per muffin personalizzati Bosch, oltre a materiale informativo sulle funzionalità dei forni Serie 6.

L'arte bianca sbarca sul Nove con 'Pizza Hero - La sfida dei forni'

Protagonista del programma 'l'eroe della panificazione' Gabriele Bonci

Il supereroe della lievitazione Gabriele Bonci accorre in aiuto dei fornai. Succederà da questa sera con 'Pizza Hero - La sfida dei forni', prima puntata del programma affidato alle competenze di colui che, a partire dal suo panificio romano, ha saputo trasformare l'arte bianca in un business internazionale. Prodotto da Drymedia per Discovery Italia, il programma andrà in onda sul Nove alle 21.25 (tasto 9 del telecomando) raccontando il viaggio di Bonci in soccorso dei forni italiani intenzionati a rilanciare la propria attività nell'universo della panificazione contemporanea. In ogni puntata il protagonista raggiungerà una diversa città italiana, assaggerà i migliori prodotti di tre forni e sceglierà i due più talentosi, chiamati a misurarsi in una sfida creativa all'ultimo impasto. Solo un forno per ogni città si aggiudicherà il premio, che consiste in un restyling del negozio.

Touch e connesso il nuovo forno Watch&Touch di Candy

Total Control Screen, connettività, videoricette, telecamera integrata nella porta: si gestisce tramite tocco il nuovo forno Watch&Touch di Candy con display da 19".

Da sinistra, Aldo e Beppe Fumagalli

Un prodotto di design, quello che arriverà sul mercato nel secondo semestre 2017, che rappresenta il fiore all'occhiello della connettività Candy simply-Fi, la tecnologia wifi adottata dal marchio su un'intera gamma di elettrodomestici per far sì che possano essere gestiti via app. Anche questo forno si può quindi controllare da remoto, tramite smartphone o tablet. Con il lancio di Watch&Touch il gruppo di Brugherio prosegue con la strategia basata sul lancio di prodotti di facile utilizzo in grado di semplificare la vita del consumatore, entrando nelle sue abitudini quotidiane. Una strategia che paga: l'azienda brianzola, guidata dalla famiglia Fumagalli, nel 2016 ha infatti superato il miliardo di ricavi e, a livello europeo, è il gruppo nel settore elettrodomestici che cresce di più (+20% di quota di mercato rispetto al 2015). Come annunciato oggi a Milano dai fratelli Beppe e Aldo Fumagalli il piano industriale 2017-2019 del gruppo prevede inoltre un investimento di 105 milioni di euro in innovazione e crescita con l'obiettivo di raggiungere un fatturato di 2 miliardi di euro nei prossimi cinque anni.

Le cinque stagioni di Csaba Dalla Zorza in un libro-agenda

S'intitola 'Csaba 5 seasons' il nuovo libro della giornalista e foodwriter Csaba Dalla Zorza.

Csaba Dalla Zorza

Una guida, quella edita da Luxury Books, che è anche un'agenda illustrata con tanti spunti per il ricevere, la casa, le buone maniere e la cucina. L'arco temporale è curioso, dal momento che riguarda non quattro ma, come promette il titolo, cinque stagioni: primavera, estate, autunno, inverno e Natale. Corredato da oltre 120 illustrazioni di Adriano Rampazzo, il volume è stato presentato ieri al Samsung District di Milano nell'ambito di un evento che ha acceso i riflettori sulle funzionalità del forno Smart Oven HotBlast di Samsung Electronics, che abbina alla modalità di cottura a microonde un sistema di cottura ventilata. Il party prenatalizio, cui ha preso parte anche il direttore marketing Home Appliances di Samsung Italia Andrea Romeo, è stato all'insegna dell'home decor e della cucina grazie ai gingerbread cookies da preparare in questi giorni per entrare nell'atmosfera più magica dell'anno. I golosi biscotti per le feste a forma di omino, a seconda del tipo di farina con cui vengono preparati si mangiano o possono diventare accattivanti decorazioni per addobbare l'albero di Natale.

Showcooking e celeb da Whirlpool per la Design Week

L'azienda di elettrodomestici Whirlpool Corporation, in occasione del Fuorisalone 2016, presso il suo spazio Officine Savona, invita gli appassionati di design, food e tecnologia a partecipare a un coinvolgente calendario di appuntamenti. Si comincia martedì 12 aprile con lezioni di cucina in cui gli elettrodomestici Whirlpool e Hotpoint diventano protagonisti di coinvolgenti momenti culinari. Dalle 11.30 alle 13 gli chef Whirlpool faranno un focus su come preparare gustosi risotti a prova chef. Dalle 15 fino alle 16.30, gli chef Hotpoint daranno vita a una sessione dedicata agli gnocchi. Mercoledì 13 aprile, dalle 11.30 alle 13, cooking class sul tema 'Pollo, ma non solo'. Giovedì 14 aprile, dalle 11.30 alle 13, Hotpoint presenta invece 'Erbe aromatiche in cucina', consigli e suggerimenti su come dare un tocco di sapore ed estro agli alimenti. Whirlpool sarà invece di scena nel pomeriggio dalle ore 15.00 alle 16.30 con un focus su 'Torte salate e lievitati', ricette semplici e veloci adatte a più momenti della giornata. Venerdì 15 aprile, dalle ore 11.30 alle 13 spazio, invece, alle speciali lezioni di cucina con il microonde Whirlpool per imparare a realizzare sfiziose ricette Finger Food. La Scuola di Cucina continua anche nel weekend dove protagonisti saranno i piccoli chef del futuro: sabato 16 pomeriggio, dalle ore 15.00 alle 17, appuntamento per tutti i junior chef nel mondo Hotpoint; domenica 17 dalle 15 alle 17 junior chef sotto l’egida creativa di Whirlpool. Gli appuntamenti sull’arte culinaria si apriranno poi ad altri eventi legati al mondo della casa, della famiglia e degli elettrodomestici. Due incontri imperdibili, assoluta novità di quest’anno, che vedranno alcune celebrity del panorama italiano protagoniste di appassionanti attività. Il 13 aprile, dalle 16 alle 19, Valentina Coco ed Elena Barolo, sotto l’ironica supervisione di Ale & Franz, supporteranno i consumatori in una imperdibile competizione nel 'caricamento' delle lavastoviglie Whirlpool nel minor tempo possibile: un’attività quotidiana apparentemente semplice, ma in realtà ricca di insidie, superabili con un approccio flessibile e creativo. Al vincitore, una lavastoviglie Whirlpool in omaggio. Venerdì 15 aprile, dalle ore 17 alle 19, una lezione di stile nel mondo Hotpoint con Selvaggia Lucarelli e Petra Loreggian che dimostreranno il loro gusto nella mise en place della tavola perfetta, sotto l’occhio attento di Francesca Senette che commenterà le loro performance. Indesit, infine, vi aspetta tutti i giorni dalle ore 10 alle 18 per scoprire tutti i segreti del nuovo forno attraverso un'app Turn & Cook. Ogni sera, dalle 18.30 alle 20, lo spazio si apre alle famiglie e agli amici per diventare tappa dell’aperitivo milanese e non solo, con dj set. Il calendario completo dgli appuntamenti che animeranno il Fuorisalone di Whirlpool Group & Indesit Group è su Whirlpool.it.

Colussi presenta le sue novità di prodotto e comunicazione

Un nuovo logo, nuovi packaging in materiale 100% riciclabile, nuove ricette (con farine poco raffinate, olio di girasole utlizzato al posto del controverso olio di palma, uova fresche da galline allevate a terra) e nuovi frollini che affiancano altri biscotti, a partire dal noto GranTurchese.

Camilla Colussi

Forte del claim 'Dal 1911 Colussi, buoni in tutti i sensi', la storica azienda di prodotti da forno ha iniziato il 2016 con grandi novità presentate questa mattina a Milano con un press breakfast aperto dalla responsabile comunicazione Camilla Colussi. Sul tavolo differenti dolcezze del marchio volte a rendere la prima colazione uno dei momenti più piacevoli della giornata. Il rebranding, illustrato dal management del gruppo, risponde alle esigenze del consumatore, direttamente interpellato tramite focus group. Secondo l'analisi di mercato condotta da Colussi, la prima colazione per il consumatore è uno spazio dolce e goloso, nonché il pasto dove ci si concede di più. Ognuno ha il proprio biscotto preferito e nutrimento, gioco, concessione, energia, calorie, relazione, intimità rappresentano i bisogni principali. Oggi le famiglie mostrano una maggiore attenzione agli ingredienti, sono più sensibili e informate sui temi nutrizionali, scelgono prodotti semplici e non troppo elaborati, prediligono dichiarazioni degli ingredienti chiare e brevi. Sulla base di queste evidenze il brand si è riposizionato focalizzandosi sul gusto, la modernità e gli aspetti nutrizionali richiesti dal consumatore, senza trascurare i valori che da sempre lo contraddistinguono. Valori comunicati con il rebranding, curato dall'agenzia Fosforica di Perugia, e che l'azienda, a partire da aprile-maggio, racconterà con una campagna, anche televisiva, sostenuta da un forte investimento pubblicitario.

'Cracco vs Cracco', lo spot Electrolux durante MasterChef

MasterChef Italia, il cooking show in onda il giovedì alle 21.10 su Sky Uno Hd, che quest'anno vede la partecipazione della new entry Antonino Cannavacciuolo accanto ai riconfermati Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Carlo Cracco, diventa il palcoscenico per presentare i prodotti di punta Electrolux per la cottura: il forno combinato a vapore e i piani cottura a induzione. Cracco è anche il protagonista del nuovo spot Electrolux in onda da ieri e per tutto il periodo di programmazione di MasterChef Italia sull'emittente. 'Cracco vs Cracco' è il titolo dello spot ideato dall’agenzia Tend, prodotto da Magnolia e diretto dal regista Umberto Spinazzola, lo stesso di MasterChef Italia. Il filmato, della durata di 20", svela in modo ironico i vantaggi apportati dalle tecnologie Electrolux che permettono a Cracco di diventare un grande chef. L’utilizzo della funzionalità vapore del forno e il controllo della temperatura dei piani cottura a induzione aiutano il 'Cracco concorrente' a ottenere il consenso del 'Cracco giudice'.  La campagna è veicolata su tutti i social. La collaborazione con Cracco riguarderà tutte le attività di comunicazione del gruppo nel 2016.