L'ecommerce Damiano integra l'intelligenza artificiale per disabili

Damiano, azienda biologica italiana da quasi 60 anni operante nella produzione e lavorazione di frutta secca, sul suo sito ecommerce propone prodotti bio di alta qualità e ha abbracciato l'intelligenza artificiale (AI) per rendere la sua piattaforma più inclusiva che mai. "L'obiettivo - spiega Riccardo Damiano, ceo della realtà B Corp, è rendere i prodotti biologici accessibili a un pubblico più ampio, attraverso soluzioni tecnologiche innovative e inclusione digitale, ma è la collaborazione con l'intelligenza artificiale a fare la differenza, permettendo, grazie al tool di AccessiBe, una nuova navigazione inclusiva che mira a migliorare l'esperienza degli utenti con disabilità. Crediamo infatti che il futuro dell'e-commerce non riguardi solo la facilità di acquisto ma anche l'inclusività, e l'intelligenza artificiale si sta rivelando uno strumento prezioso per abbattere le barriere". AccessiBe è uno strumento che viene rilevato automaticamente dai computer con particolari impostazioni di navigazione e consente di attivare profili per ipovedenti e non vedenti tramite screen reader, profili adatti alla Adhd o alle disabilità cognitive e specifiche altre personalizzazioni che consentono ai clienti di muoversi con facilità sull'eshop, informarsi, scegliere e acquistare i prodotti biologici. Le preferenze e le necessità degli acquirenti con disabilità vengono prese in considerazione in modo proattivo, contribuendo a eliminare le barriere che potrebbero rendere difficile o impossibile l'utilizzo di un tradizionale ecommerce.

Benessere, sport e sana alimentazione al Damiano Fitness Day

Si terrà sabato 26 ottobre la seconda edizione del Damiano Fitness Day, evento dedicato al benessere e alla sana alimentazione organizzato da Damiano, azienda siciliana leader nella produzione e trasformazione di frutta secca da agricoltura biologica.

Le lezioni di yoga, nutrizione e cucina si terranno a Casa Lago

Anche quest'anno location dell'evento milanese è Casa Lago (via S. Tomaso 6) che ospiterà una serie di esperti di alimentazione, passando anche alla parte pratica in cucina, dove poter imparare a cucinare piatti buoni e sani e dedicarsi al proprio corpo scegliendo tra una lezione di yoga o una di core & balance, disciplina che unisce tai-chi, pilates e yoga. Michela Speciani e Mattia Cappelletti, medici chirurghi esperti in sport e nutrizione, spiegheranno come scegliere gli alimenti più adatti al proprio stile di vita e alla disciplina sportiva che si pratica. Passando dalla teoria alla pratica, Valeria Airoldi, blogger di FitFood, metterà in pratica i loro consigli con uno showcooking ricco di idee e consigli per un pranzo sano e veloce fuori casa, bilanciato e appetitoso. Il Damiano Fitness Day è anche movimento, grazie a Benedetta Gastaldi, istruttrice di core & balance e Luca Compare, esperto in yoga Pranavashya. Entrambe le lezioni sono realizzate con il supporto dei materiali di ReYoga, azienda che produce strumenti e accessori per questa disciplina. Per partecipare è necessario iscriversi sulla piattaforma Eventbrite. La quota di 20 euro dà diritto a partecipare a tutti gli appuntamenti della giornata, cstrutturati su quattro turni. I partecipanti riceveranno in omaggio una goodie bag contenente gadget, sconti e prodotti Damiano.

Damiano fa conoscere i suoi prodotti bio a Rimini Wellness

Damiano, azienda italiana leader nella produzione e trasformazione della frutta secca da agricoltura biologica, sarà presente a Rimini Wellness, che si terrà nella città romagnola dal 30 maggio al 2 giugno, con una serie di iniziative dedicate all'alimentazione sportiva.

Dal 30 maggio al 2 giugno presenterà una serie di iniziative
dedicate all'alimentazione sportiva

Il principale appuntamento Damiano da segnare in agenda è sabato 1 giugno, alle ore 12, presso lo Spazio Foodwell della manifestazione: anche quest'anno Mattia Cappelletti e Michela C. Speciani, medici chirurghi esperti in nutrizione applicata e in miglioramento della performance atletica, terranno un intervento su 'Supplementazione e integrazione sportiva a tavola', risponderanno a tutti i quesiti degli sportivi in tema di alimentazione, per imparare a godere dei piaceri della tavola in modo funzionale alle proprie esigenze atletiche, di salute e benessere. Inoltre, gli sportivi che prenderanno parte alla manifestazione potranno partecipare al contest 'Damiano energia naturale': chi passerà allo stand (Pad.1 stand 74) e posterà una foto su Instagram taggando l'azienda con gli hashtag #damiano_organic, #riminiwellness2019, #energianaturale e #thinkorganic, riceverà in omaggio una maglietta firmata Damiano. Infine, anche quest'anno è confermata la collaborazione con Fif Federazione Italiana Fitness, che distribuirà 250 special bag con i prodotti dell’azienda prima di alcune lezioni che si svolgeranno sul palco olistico e nelle cinque lezioni con le amache in sospensione e regalerà 2mila bustine monoporzione di mandorle sgusciate Damiano presso gli stand dei tre palchi della Federazione e nei rispettivi punti informativi.

Appuntamento sabato 15 dicembre al Damiano Fitness Day

Nutrizione, sport, benessere, gusto: sarà all'insegna di tutti questi 'ingredienti' l'evento targato Damiano, produttore di frutta secca biologica italiana, in programma sabato 15 dicembre, da mattino a sera, nella centralissima Casa Lago ubicata in via san Tomaso 6, a Milano.

Durante la giornata si avvicenderanno medici specialisti, trainer e food blogger

Il Damiano Fitness Day, questo il titolo dell'evento, offrirà l'opportunità di approfondire i temi della nutrizione, scoprendo gli alimenti migliori, il corretto modo di prepararli e l’adeguata attività fisica da svolgere. Durante la giornata si avvicenderanno medici specialisti in sport e nutrizione, esperti di cucina, istruttori di yoga e functional training. Michela Speciani e Mattia Cappelletti, medici chirurghi esperti in sport e nutrizione, spiegheranno come scegliere gli alimenti più adatti al proprio stile di vita, dando tanti consigli utili per chi fa sport. Si passerà poi dalla teoria alla pratica con i food blogger Valeria Airoldi e Riccardo Cominardi, per un cooking show con idee e consigli per colazioni, pasti e spuntini rapidi ed equilibrati. Sotto la guida dei trainer Eleonora Biliotti e Alberto Sabbioni si svolgeranno lezioni di yoga e functional training, realizzate con il supporto dei materiali di ReYoga, azienda produttrice di strumenti e accessori per lo yoga, e di Lacertosus, negozio specializzato nella vendita dei attrezzi per fitness funzionale, e in collaborazione con i centri fitness McFit. Per partecipare al Damiano Fitness Day è necessario iscriversi sulla piattaforma Eventbrite. La quota d'iscrizione dà diritto a partecipare a tutti gli appuntamenti della giornata, che saranno strutturati su quattro turni. Per tutti i partecipanti una goodie bag con gadget, sconti e prodotti dell'azienda siciliana Damiano.

La frutta secca Life nella nuova trasmissione di Marco Bianchi

La frutta secca ed essiccata Life è partner de 'La mia cucina delle emozioni', il nuovo programma di Marco Bianchi, in prima tv su Food Network (canale 33) da sabato 8 settembre, alle 13.50.

Al via dall'8 settembre su Food Network per 14 puntate

Life metterà a disposizione di Bianchi tutta la qualità e il gusto della frutta secca ed essiccata della linea Valore al Territorio, prodotti pregiati selezionati con Slow Food per la Biodiversità Onlus e provenienti dalle regioni italiane più vocate, che saranno protagonisti di molti dei piatti che il noto divulgatore scientifico italiano preparerà nel corso delle 14 puntate del programma. La trasmissione arriva a poche settimane dalla pubblicazione del nuovo libro di Bianchi edito da HarperCollins, anch'esso intitolato 'La mia cucina delle emozioni', che rappresenta e spiega un nuovo approccio alla ricerca degli ingredienti e delle ricette adatte a favorire l'acquisizione dell'equilibrio emotivo attraverso una dieta sana e bilanciata. Una filosofia abbracciata da Life, che collabora da tempo con Fondazione Umberto Veronesi per promuovere l’importanza della sana alimentazione: insieme hanno creato una linea specifica di prodotti selezionati per le loro proprietà nutrizionali, Life Style. In questa cornice s'inserisce anche il ricettario digitale 'Dentro al guscio', che combina l'uso in cucina ai benefici della frutta secca ed essiccata.

Sport e frutta secca: esperti da Damiano a Rimini Wellness

Mandorle, noci brasiliane, pinoli, nocciole e anacardi: la frutta secca è un valido alleato anche per chi pratica sport. Per insegnare a sfruttare appieno i suoi benefici, Damiano, azienda italiana leader nella produzione e trasformazione della frutta secca da agricoltura biologica, sarà presente al Rimini Wellness, manifestazione all'insegna dello sport e del fitness in programma dal 31 maggio al 3 giugno 2018 nella città romagnola. Appuntamento con Damiano sabato 2 giugno, alle ore 12, presso lo Spazio Agorà della kermesse: saranno presenti Mattia Cappelletti e Michela C. Speciani, medici chirurghi esperti in nutrizione applicata e in miglioramento della performance atletica, con un intervento dal titolo Superfood 'tradizionali': grassi, cheto e segnali di benessere (senza contare le calorie). La manifestazione sarà anche l'occasione per presentare il nuovo Amandino, crema spalmabile realizzata con mandorle sgusciate biologiche al 100%. Uno spuntino ricco di benessere e di tutta la forza della frutta secca per avere il giusto sprint prima di una sessione sportiva o per recuperare le energie appena terminato l'allenamento.

Nuova immagine per 'Benessere & Cucina' di Altromercato

Un pieno di energia e salute, oltre che ingrediente ideale di ricette dolci e salate: è buona e versatile la frutta secca, biologica e 100% equa e solidale, della nuova linea 'Benessere & Cucina' di Altromercato, completamente rivisitata nella grafica.
La linea comprende le noci dell'Amazzonia, gli anacardi dal Kerala e l'uva passa dall'Anatolia, ricchi di proprietà benefiche e sali minerali per un'alimentazione sana e equilibrata. Le noci dell'Amazzonia Bio Altromercato, testimoni di biodiversità, crescono spontanee nella Foresta Amazzonica, al confine tra Perù e Brasile. Frutto della castañeira, gigantesco albero secolare, le noci paranut o castaña apportano un alto contenuto di fosforo e selenio e possono essere gustate in molti modi diversi, come snack energetico, come ingrediente per la preparazione di pesti, biscotti fatti in casa, dolci da forno e al cucchiaio, o da aggiungere come condimento a pasta, insalate e contorni. 'Simile al cuore' è il significato del nome della pianta dell'anacardio, dovuto alla particolare forma dei suoi frutti. Gli anacardi Bio Altromercato nascono nelle zone collinari dei Ghati occidentali nel Kerala, regione del sudest dell'India, tra le più rilevanti al mondo per biodiversità. Contengono un'elevata concentrazione di rame, zinco, magnesio, ferro e fosforo. Al naturale sono ottimi per pause golose e genuine, ma sono utilizzati anche in tante ricette, come il riso tailandese o il pollo con anacardi. L'uvetta passa Bio Altromercato, coltivata con metodi biologici, nasce dai vitigni dell'Asia occidentale cullati dal vento del Mar Egeo, in una zona dove il clima tipicamente mediterraneo ha favorito la viticoltura fin dall’antichità. Lì si coltiva l'uva sultanina, raccolta ed essiccata per creare questa uvetta passa, fonte di potassio e rame, utili oer la normale funzione muscolare e del sistema immunitario. Con la sua versatilità, rende nutrienti e deliziose tante ricette dolci e salate della nostra tradizione e di quella di tante cucine nel mondo.

I Croccantelli firmati Giraudi ora hanno un look più moderno

Immutata la ricettazione

I Croccantelli, bestseller di Giraudi Cioccolato Artigianale, hanno cambiato look: ora si presentano al pubblico rinnovati nella grafica e con un packaging più moderno e accattivante, che dà una nuova immagine all'immutata ricettazione di queste praline alle nocciole. Teneri e friabili, e con una forma che solo all'apparenza richiama i torroncini, i Croccantelli firmati dall'azienda di Castellazzo Bormida, e disponibili nelle varianti Gianduia, Nocciola, Torroncino e Croccantino al Rhum, racchiudono le caratteristiche di un classico cioccolatino piemontese, a cominciare dalla base di cremino, realizzata in azienda attraverso la lavorazione della Nocciola Igp piemontese di Alta Langa, per continuare con la parte croccante realizzata da con nocciole Igp caramellate; per terminare con la ricopertura, eseguita con cioccolato fondente al 61%. Tutti i procedimenti riguardanti la frutta secca, ovvero le nocciole piemontesi Igp, i pistacchi di Bronte e le mandorle pugliesi, sono realizzati in azienda partendo dal processo di tostatura, pulitura e raffinazione della frutta secca. Quanto al cacao, Giraudi ha selezionato le proprie masse dai produttori europei che garantiscono uno standard di qualità elevatissimo. A oggi l'azienda Giraudi non produce internamente il proprio cioccolato per una scelta di filiera, ma sta lavorando con partner d'oltreoceano per poter arrivare ad avere, nel medio termine, una piccola produzione di cioccolato che parte direttamente dal frutto di cacao. Il viaggio compiuto dai vertici di Giraudi in Ecuador lo scorso giugno mira proprio a entrare in contatto diretto con chi lavora e produce un cacao di prima qualità e, in particolare, stringere un rapporto di fiducia con una cooperativa di lavoratori locali.

'Correre è un mix': Ventura si rivolge ai runner con BBMix

Ventura, specialista italiano in mix di frutta secca di qualità con oltre 80 anni di esperienza, torna in comunicazione con la campagna teaser su Facebook 'Correre è un mix'.

Testimonial Valeria Straneo, campionessa di maratona e mezza maratona

Obiettivo: promuovere la linea BBMix pocket, il mix di Bontà e Benessere in formato tascabile, una combinazione di frutta secca e frutta essiccata differenziata in base a specifiche esigenze nutrizionali. Ventura mira a diventare il punto di riferimento degli amanti dell'healthy food, dell'attività fisica e, in particolare, della corsa. Proprio ai runner è dedicata la campagna teaser su Facebook e il Ventura Fitness Tour con la sponsorizzazione dei circuiti podistici delle Mezze Maratone e della Deejay Ten, dove sarà veicolata la linea BBMix Sprint e Multivit dedicata agli sportivi. Testimonial d'eccezione Valeria Straneo, campionessa italiana di maratona e mezza maratona, che, con il claim 'Correre è un mix', racconta sulla pagina Facebook Ventura, attraverso post e video, la sua corsa, fatta del giusto mix di determinazione, allenamento, alimentazione, riposo. In arrivo anche un'importante campagna di comunicazione che prevede, oltre ai social e alle sponsorizzazioni sportive, anche advertising in radio, tv, stampa e web. Tutta la strategia e la creatività sono state sviluppate dall'agenzia The Optimist, con un nuovo concept di comunicazione che sarà rivelato solo nello spot televisivo, on air da domenica 1 ottobre.

'Frutta da Viaggio', gli snack in Autogrill di Euro Company

Sono 11 le proposte del marchio

Grazie all’accordo con Autogrill, il primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, in oltre 220 punti vendita sulla rete autostradale italiana saranno presenti i prodotti con logo 'Frutta da Viaggio' di Euro Company: snack nutrienti e salutari a base di frutta secca ed essiccata. Si tratta di una gamma di mix di frutti: 11 le proposte (più una confezione di sole noci), studiate per fornire all’organismo umano una serie di elementi nutritivi indispensabili e utili, anche per chi è alla guida del proprio automezzo. Si va dal 'Mix regolarità' (aronia, more di gelso, papaia) al 'Mix de lux' (mango, cocco, anacardi); dal 'Mix di frutti rossi' (uva di Corinto, cranberries, goji berries) ad 'Energy mix' (anacardi, noci Brasile, nocciole, uva scura gigante) e al 'Welness mix' (armelline, albicocche a cubetti, semi di zucca decorticati, cranberries, goji berries). Le confezioni sono monodose, pronte per il consumo, con peso variabile dai 50 ai 70 grammi (ad esclusione della noce, la cui confezione è da 40 grammi), un quantitativo che consente l’apporto corretto e bilanciato degli elementi nutritivi, tra cui vitamine, fibre, magnesio, potassio, ferro, calcio, sali minerali, antiossidanti.