Da Italpepe un metodo per identificare il pepe di qualità superiore

Per troppo tempo considerato una commodity, il pepe merita invece di essere riconosciuto per la sua straordinaria ricchezza e autenticità. Italpepe, azienda italiana leader nell'innovazione e nella ricerca nel mondo delle spezie, annuncia la prima codifica sensoriale del pepe per valorizzare di una delle materie prime più pregiate al mondo. Frutto di sei anni di studio e ricerche, il progetto viene presentato ufficialmente alla fiera Marca 2025 di Bologna. "La codifica sensoriale rappresenta un avanzamento fondamentale nella comprensione e nella qualità del pepe - afferma Francesca Venturi, coordinatrice del progetto di ricerca all'Università di Pisa-. Attraverso il nostro lavoro con Italpepe, siamo riusciti a stabilire un linguaggio comune che consente di identificare in modo preciso e ripetibile le sfumature sensoriali del pepe, rendendo possibile una selezione ancora più accurata della spezia. Questo metodo, che integra scienza e tradizione, avrà un impatto significativo non solo sul settore produttivo, ma anche sull'esperienza del fruitore finale". Un metodo scientifico, dunque, permette di descrivere con precisione il profilo del pepe. Tra tutti gli aspetti valutati, il profilo olfattivo delle singole varietà ha rivestito un ruolo fondamentale per la loro caratterizzazione, grazie anche al ruolo di 'attivatori di emozioni' che le molecole volatili sprigionate dal pepe rivestono, trasformando ogni varietà in un'esperienza unica e indimenticabile nel vissuto di ciascuno", dichiara Francesca Iannarilli, responsabile marketing e comunicazione Italpepe - Vitaletti Academy. Per Stefano Vitaletti, direttore generale di Italpepe, "l'iniziativa diventa uno strumento indispensabile per produttori, esperti del settore e appassionati, offrendo una guida sicura per scegliere pepe di qualità superiore".

La città di New York si promuove insieme ad Alpitour World

È in corso in Italia la campagna globale di promozione di New York City Tourism + Conventions, l'organizzazione ufficiale di destination marketing della città di New York, in collaborazione con Alpitour World attraverso il brand Turisanda1924 e la compagnia aerea Neos. Lanciata in Italia lo scorso 30 dicembre, la campagna proseguirà sino a fine gennaio con affissioni pubblicitarie nelle metropolitane e sui mezzi pubblici di superficie nelle città di Milano, Brescia, Pavia, Bologna, Parma, Genova, Roma, Napoli e Torino, oltre a un piano di comunicazione sui canali digitali e social di Neos e Turisanda1924 che proseguirà fino a metà marzo, per promuovere proposte di viaggio atte a favorire le prenotazioni in vista della primavera e dell'estate. "Siamo orgogliosi di collaborare con Alpitour World per ricordare ai viaggiatori italiani che New York City è sempre pronta ad accoglierli a braccia aperte - afferma Nancy Mammana, chief marketing officer di New York City Tourism + Conventions - L'Italia rappresenta il terzo mercato europeo per importanza, con 706mila visitatori nei cinque distretti nel 2024. Ci auguriamo di crescere ulteriormente quest’anno, supportati da questa nuova campagna insieme al nostro ricco prodotto di destinazione, ai grandi eventi, così come a hotel nuovi e storici, attrazioni, ristoranti, spettacoli di Broadway, arte e cultura, shopping e molto altro".

Un concerto di sapori con My Selection 2025 di McDonald's

L''iniziativa è realizzata in collaborazione con Joe Bastianich

Joe Bastianich, volto noto televisivo, Giorgia Favaro, ceo di McDonald's Italia, e Mauro Rosati, direttore di Qualivita, oggi nel ristorante McDonald's in piazza Duomo a Milano hanno presentato ufficialmente la nuova selezione di panini con ingredienti Dop e Igp. Disponibile in 700 ristoranti della catena dall'8 gennaio, My Selection 2025 è un'iniziativa, nuovamente realizzata in collaborazione con Bastianich, volta a valorizzare alcune delle eccellenze agroalimentari del made in Italy. Tra gli ingredienti di questa nuova edizione di premium burger figurano l'Asiago Dop, il Radicchio di Chioggia Igp, lo Speck Alto Adige Igp, la Mela Alto Adige Igp e l'Aceto Balsamico di Modena Igp. A trasformare gli ingredienti in musica ci ha pensato la band gastronomico-musicale Food Ensemble, grazie alla quale nel centralissimo locale hanno risuonato il beat del coltello che taglia il Radicchio di Chioggia Igp e la mela Alto Adige Igp, il sibilo dell'Asiago Dop che fonde, il ticchettio delle gocce di Aceto Balsamico di Modena Igp, lo sfrigolio dello Speck Alto Adige Igp in padella: ogni ingrediente ha dato vita a una performance dal gusto memorabile. A seguire, Bastianich si è esibito in un assolo di chitarra a sorpresa per ospiti e clienti del ristorante.

I consigli di due noti giovani veterinari in 'Che razza di podcast'

I proprietari e gli amanti degli animali incontrano i veterinari per consigli e domande di tutti i giorni, per vivere al meglio insieme agli amici pelosi: sarà on air dal 22 gennaio 'Che razza di podcast', prodotto da Reklame, agenzia digitale di Firenze esperta di influencer marketing, composta da Niccolò Guiducci alla guida di una squadra di giovani esperti. Protagonisti del podcast Maurizio Di Maio (su Instagram @franca.dachshund), tenore romano, e due giovani dottori veterinari, il trevisano Luca Buosi (@dr.quattrozampe) e il livornese Saverio Meini (@savevet), che si alterneranno al microfono, tra curiosità divertenti e consigli tecnici, in 12 puntate, una ogni mercoledì, su tutte le piattaforme podcast. Cani e gatti, ma anche altri animali meno convenzionali, saranno al centro di 'Che razza di podcast', una chiacchierata a due in cui ad accogliere l'ascoltatore ci sarà un host che rappresenta i proprietari di animali, con tante domande nel taccuino, tra insicurezze, ansie e voglia di imparare. 

George Clooney veste i panni di detective per i caffè Nespresso

Nel cast della nuova campagna, ambientata a bordo di un lussuoso
 treno immaginario anche Eva Longoria, Camille Cottin e Kim Go Eun

George Clooney torna sugli schermi nel ruolo di 'Detective George' per Nespresso. Al suo fianco Eva Longoria, Camille Cottin e Kim Go Eun, in un nuovo film ispirato al genere investigativo che celebra il gusto dei caffè Nespresso come veri e propri tesori, mettendo in scena un giallo ambientato in uno scenario raffinato ed elegante. Il film, leggero ma ricco di suspense, ci porta a bordo di un immaginario treno di lusso, teatro di un mistero avvincente. Un'affascinante ereditiera, interpretata da Camille Cottin, denuncia un furto, che non vede protagonisti diamanti o gioielli, ma le sue preziose capsule di caffè Nespresso. Detective George è pronto a indagare sul caso seguendo gli indizi a disposizione che lo condurranno sino alla cucina del treno. Mentre il mistero si infittisce la domanda è una sola: chi si nasconde dietro al furto? Sarà la chef, interpretata da Eva Longoria? O la sous-chef, interpretata da Kim Go Eun? Tra colpi di scena e momenti ironici e divertenti, il film invita il pubblico a seguire l'indagine insieme a Detective George, con leggerezza, fascino ed eleganza, da sempre tratti distintivi del brand. La campagna celebra il gusto indimenticabile dei caffè Nespresso, e da qui anche il claim fil rouge dell'intera campagna, 'Niente ha il gusto di un caffè Nespresso'.

Topolino in edicola con quattro edizioni alternative in dialetto

Una storia del n° 3608 è anche in catanese, fiorentino, milanese e napoletano 

Ricorre il 17 gennaio la Giornata nazionale del dialetto e delle lingue locali. Topolino celebra la ricchezza linguistica del nostro Paese con un'iniziativa unica, mai realizzata prima. Oltre alla versione in italiano, il numero 3608 – in edicola da domani e su Panini.it – sarà disponibile in Sicilia, Toscana, Lombardia e Campania con la storia Zio Paperone e il PdP 6000, scritta da Niccolò Testi per i disegni di Alessandro Perina, tradotta rispettivamente in catanese, fiorentino, milanese e napoletano. Al progetto è dedicata anche una cover realizzata da Andrea Freccero, con protagonista lo Zione e la bandiera tricolore. Le copie con la storia in dialetto saranno distribuite unicamente nelle edicole della zona regionale di competenza linguistica, mentre nelle altre regioni verrà distribuita la versione in italiano. Sarà però possibile trovare tutte le versioni in fumetteria, su Panini.it, e tramite il proprio edicolante su Primaedicola.it. Per declinare Zio Paperone e il PdP 6000 in catanese, fiorentino, milanese e napoletano, Panini si è avvalso della collaborazione di Riccardo Regis – professore ordinario di Linguistica italiana dell’Università degli Studi di Torino, esperto di dialettologia italiana – che ha coordinato un team di linguisti. 

Con Avon il colore del rossetto è esattamente quello che si ottiene

Il colore di un rossetto deve corrispondere esattamente a quello che poi 'vestirà' le labbra. Per tale motivo Avon ha deciso di portare il suo Rossetto Ultra a un livello superiore.

L'edizione limitata 'A voice for all' uscirà a marzo
e i proventi della vendita sosterranno la causa femminile

Amatissimo fin dal suo debutto nel 2021, questo bestseller è stato perfezionato dagli esperti Avon per offrire un'esperienza ancora più straordinaria. Con un nuovo look e design, ora riciclabile, è formulato con il 25% di pigmenti in più per garantire un colore intenso e vibrante, esattamente come appare sul rossetto. Con Avon, insomma, il colore che si vede è esattamente quello che si ottiene. Affermazione confermata da un'indagine Avon, secondo la quale ben sette donne su dieci intervistate concordano nel ritenere il Rossetto Ultra Matte il rossetto più pigmentato mai provato. Disponibile in 50 tonalità, di cui 15 nuove e nelle tre texture matte, creamy e shimmer, il Rossetto Ultra è anche iper confortevole. Le versioni Matte e Shimmer contengono vitamina E, olio di avocado e olio di sesamo, mentre la versione Creamy include vitamina E, olio di avocado e olio di jojoba. Il prodotto, riproposto nella nuova versione, tornerà sul mercato il prossimo febbraio mentre il prossimo marzo sarà disponibile un'edizione limitata del rossetto Power Pink Ultra 'A voice for all', i proventi della vendita del quale offriranno opportunità di guadagno, formazione e crescita personale alle donne. Inoltre, 'A voice for all' contribuirà a raccogliere fondi per organizzazioni che combattono la violenza di genere, promuovono la parità di genere e supportano iniziative che favoriscono il cambiamento duraturo per le donne.

Sofia Goggia testimonial della nuova campagna Kiko Milano

La sciatrice incarna l'empowerment che
il brand italiano di make up promuove 

Kiko Milano lo scorso febbraio aveva siglato un accordo di partnership con Fondazione Milano Cortina 2026 ufficializzando l'inizio di un percorso di collaborazione tra due realtà accomunate dalla condivisione di principi e valori a sostegno dello sport. E ora il marchio di make up numero 1 in Italia annuncia la nuova campagna 'Every journey has a colour', nata per celebrare tutti i colori che rendono unica ogni sfida, nella vita come nello sport. Volto e testimonial della campagna Sofia Goggia, campionessa mondiale e olimpica di sci alpino. Tra le più vincenti protagoniste della scena internazionale, Goggia incarna i valori di self empowerment e determinazione che Kiko Milano da sempre promuove attraverso la creazione di prodotti che permettono a chiunque di esprimersi liberamente, in modo unico. La sua forza, la sua resilienza e il suo talento l'hanno trasformata in un'icona di coraggio e grinta, l'ambasciatrice perfetta per questa campagna. "Nello sport come nella vita non esistono trucchi per arrivare in cima. Però io conosco un trucco che valorizza la mia bellezza", afferma Goggia.  Kiko Milano si prepara dunque ad accompagnare la campionessa in questo viaggio attraverso le vette più alte durante il suo road to Olympics, con tutto il colore che c'è e con prodotti a elevate performance, resistenti a ogni sfida, per un look e una bellezza da medaglia.

'Marco Polo Revisited' al Centro Sperimentale di Cinematografia

Un progetto della Fondazione Italo Cinese di Roma
in occasione dei 700 anni dalla morte di Marco Polo

In occasione dei 700 anni dalla morte di Marco Polo e in concomitanza con l'inizio del Capodanno Cinese, la Fondazione Italo Cinese di Roma presenta la mostra 'Marco Polo Revisited', che sarà inaugurata giovedì 16 gennaio con una serata-evento a Roma presso l'Acquario Romano. Il progetto è stato fortemente voluto dalla Fondazione Italo Cinese, che si è distinta nel corso degli anni per il suo operato come ponte culturale tra l'Italia e la Cina, dedicato a promuovere la comprensione reciproca e la condivisione di tradizioni millenarie. La mostra, che sarà ospitata presso il Centro Sperimentale di Cinematografia fino al 22 gennaio 2025, è realizzata con il patrocinio di Regione Lazio, Comune di Roma, Ambasciata della Repubblica Popolare Cinese in Italia, le Accademie delle Belle Arti di Perugia, Firenze e di Torino, del Centro Sperimentale di Cinematografia. Curatore della mostra Paolo Carrino. Alla realizzazione del progetto hanno collaborato Unesco, Polizia di Stato, Vigili del Fuoco, Gruppo Tosinvest e Il Tempo. In esposizione circa 300 lavori, realizzati da giovani studenti delle Accademie di Belle Arti Italiane e Cinesi, cui è stato chiesto di ispirarsi alla figura di Marco Polo e al tema del viaggio. Il progetto intende evidenziare, ancora una volta, l’importanza dello scambio culturale continuo tra i due Paesi. La mostra è anche un concorso: il 20 gennaio verranno selezionati tre artisti italiani e tre artisti cinesi, che riceveranno un premio in denaro. Nel comitato organizzatore della mostra figurano Ke Xinghai, Paolo Carrino, Antonio Raschellà, Claudio Zappalà.

Gruppo L'Oréal al Ces di Las Vegas con il dispositivo Cell BioPrint

Al salone internazionale della tecnologia e dell'innovazione Ces 2025, in corso dal 7 al 10 gennaio a Las Vegas, Gruppo L'Oréal ha svelato L'Oréal Cell BioPrint, un dispositivo hardware da tavolo che fornisce un'analisi personalizzata della pelle in cinque minuti, utilizzando la proteomica avanzata, lo studio di come la composizione proteica nel corpo umano influisce sull'invecchiamento della pelle. L'Oréal Cell BioPrint, realizzato grazie alla partnership esclusiva con la startup coreana NanoEnTek, può calcolare l'età della pelle e fornire consigli personalizzati. Quanto velocemente sta invecchiando la pelle? Il device può calcolare l'età della pelle e fornire consigli personalizzati su come contrastare l'invecchiamento. Alcuni attivi funzioneranno sulla propria pelle? L'Oréal Cell BioPrint riduce al minimo le incertezze aiutando a prevedere la reattività a determinati ingredienti chiave come il retinolo. La propria pelle è incline a macchie scure o pori dilatati? L'Oréal Cell BioPrint aiuta a prevedere potenziali problemi estetici prima che diventino visibili, consentendo agli utenti di adottare misure proattive per proteggere la bellezza della propria pelle. Il lancio-pilota in Asia del dispositivo con un marchio L'Oréal è previsto a fine 2025.