Tommaso Arrigoni ha ideato il panino gourmet per Rio 2016

Dopo la ricetta del panino gourmet dedicato agli Europei di calcio, ecco il piatto ad hoc proposto per i Giochi Olimpici di Rio 2016 dallo chef stellato Tommaso Arrigoni con Emmentaler Dop. Un panino dedicato a tutti gli appassionati di sport che vogliono seguire le imprese degli atleti gustando ingredienti d'eccellenza. Anche in questo caso, Svizzera e Italia s'incontrano così nel piatto della stella Michelin meneghina per dare vita a un panino d’autore unico, che aggiunge ancora più sapore alle giornate olimpiche e da gustare in compagnia durante le grigliate estive. "Trasferire le classiche costine 'da grigliata' in un panino mi è sembrato il modo più efficace per unire il gusto dell'estate alla praticità di un piatto che si può assaporare anche seduti sul divano, tenendo in una mano il panino e nell'altra il telecomando – racconta lo chef di 'Innocenti Evasioni' –. Una ricetta gustosissima, adatta ai palati degli sportivi gourmet". Ecco la ricetta per prepararlo a casa.

Radio 105 trasmetterà in diretta dalla Milan Games Week

Aesvi, l’associazione di categoria che rappresenta l’industria dei videogiochi in Italia, annuncia che Radio 105 sarà la radio ufficiale della sesta edizione di Milan Games Week, il più importante show videoludico, che si svolgerà da venerdì 14 a domenica 16 ottobre presso FieraMilanoCity. Nelle settimane che precederanno Milan Games Week, i videogiochi saranno protagonisti del palinsesto di Radio 105, invadendo gli studi dell’emittente nel centro di Milano: Alvin e Daniele Battaglia ospiteranno, infatti, nei loro programmi alcuni tra i più celebri web influencer e web talent appassionati di videogiochi, per parlare dei titoli più amati, raccontare le novità della manifestazione e coinvolgere gli ascoltatori. Radio 105 accompagnerà tutti i fan da luglio a ottobre con un percorso di comunicazione che coinvolgerà anche i canali social e online, sempre più frequentati da un pubblico giovane, attivo, connesso. Su 105.net verranno messi in palio accrediti speciali per entrare alla manifestazione, incontrare le proprie web star preferite e sfidarle sul palco di Milan Games Week. E durante i tre giorni dell’evento, Radio 105 trasmetterà in diretta da FieraMilanoCity, animando il weekend videoludico con la presenza dei suoi dj più amati, tra cui Gli Autogol, Daniele Battaglia, Alvin, Valeria, Bryan, Moko.

Sonia Peronaci cucina da Snaidero con due utenti Houzz

Settimana scorsa l'influencer e cuoca Sonia Peronaci ha trascorso una serata ai fornelli con Marzia e Monica, due appassionate di cucina della community Houzz, presso lo showroom Snaidero Misura Casa, in via De Amicis a Milano.

L'evento è stato il primo di una serie di iniziative promosse da Houzz

Houzz, la piattaforma online leader mondiale nell’arredamento, progettazione e ristrutturazione d’interni e di esterni, dopo aver visitato la bellissima casa di Sonia, situata in zona Tortona a Milano, ha infatti voluto regalare a due affezionate utenti e fan di Sonia l’emozione di preparare una cena insieme a lei in una cucina firmata Snaidero. Le due si sono divertite a cucinare un menù che fonde le origini alto atesine e calabresi della cuoca più amata d’Italia: un piatto unico, a base di spazle, costine marinate su un letto di funghi champignon, il tutto accompagnato da un vino Gewürztraminer. Per concludere, Peronaci ha realizzato un dolce australiano, la Pavlova. L'evento è stato il primo di una lunga serie di iniziative promosse da Houzz, che mira a dare sempre più spazio ai propri utenti, coinvolgendoli in prima persona.

Una campagna sulle dieci regole per scrivere su Wikipedia

Sono proposte da Wikimedia Italia, corrispondente italiana ufficiale di Wikimedia Foundation Inc., la fondazione statunitense conosciuta in tutto il mondo per l’enciclopedia libera online, le dieci regole per scrivere su Wikipedia, la più grande enciclopedia libera esistente (271 edizioni in lingue diverse e oltre 15 milioni di voci - di cui un milione e 200mila in italiano - compilate, modificate e controllate da oltre 2 milioni di contributori nel mondo). Il decalogo rientra nell’ambito dell’iniziativa 'Wikipedia va a scuola', lanciata dall’associazione per promuovere tra le giovani generazioni l’importanza della diffusione di un sapere libero, condiviso e accessibile. Fino al 24 luglio, con un sms al 45504 si potrà sostenere il progetto, per finanziare corsi nelle scuole di tutta Italia finalizzati a promuovere l’utilizzo di Wikipedia come strumento di conoscenza e formazione, contribuendo al processo di alfabetizzazione informatica e combattendo il divario digitale nell’accesso alle tecnologie che ancora interessa molte scuole.

Le dieci regole per scrivere su Wikipedia
1) Inserisci voci che abbiano già una rilevanza nel proprio campo: Wikipedia è un'enciclopedia e non una raccolta indiscriminata di informazioni
2) Mantieni un punto di vista neutrale e un'ottica internazionalista e non localistica: su Wikipedia nessuna nazione o cultura è più importante di un'altra
3) Basati sempre su una e meglio ancora più fonti e ricordati di esplicitarle in maniera esatta e completa
4) Non limitarti a una parafrasi dei testi di riferimento: individua concetti e dati principali e rielaborali
5) Utilizza un linguaggio il più possibile semplice e uno stile lineare, cercando di evitare il gergo tecnico: la tua voce è destinata ad essere letta da tutti
6) Definisci con precisione e asciuttezza il tema della pagina: l’incipit è fondamentale per permettere a chi legge di valutare se le proprie competenze sono sufficienti per affrontare l’argomento
7) Quando è indispensabile usare termini tecnici fai ricorso ai wikilink, inserendo collegamenti a pagine già esistenti per permettere ai non esperti di documentarsi
8) Rispetta il diritto d’autore: non utilizzare materiale che viola il copyright altrui e carica immagini con una licenza d'uso il più possibile libera
9) Collabora con la community: chiedi aiuto, confrontati e discuti con gli altri contributori le modifiche che vuoi apportare, rispettando sempre le opinioni altrui
10) Non essere timido: tutto ciò che scrivi è modificabile, quindi si può sempre riparare ai propri errori. Non aver paura di scrivere su Wikipedia!

Dafni, la spazzola cult che liscia i capelli mentre li pettina

Una piega liscia, a prova di afa estiva (o umidità invernale) e senza dover ricorrere al parrucchiere?
Si chiama Dafni Hair Straightening Ceramic Brush e sta spopolando tra le influencer e le beauty blogger di tutto il mondo la nuova spazzola lisciante in ceramica, che, come tutti i prodotti innovativi, vanta diversi tentativi d'imitazione (non riusciti). Basta passarla sui capelli asciutti, ciocca per ciocca, dalle radici alle punte, proprio come se li pettinasse, et voilà... in meno di cinque minuti la piega è fatta e del mosso o del crespo non c'è più traccia. La superficie di Dafni in ceramica mantiene una temperatura costante a 185 °C, caratteristica che la rende facile da usare, e in più si può appoggiarla alla cute perché non si corre il rischio di scottarsi. Oltre a non danneggiare i capelli, Dafni li lucida levigandone le cuticole. Ed è a prova di sbadataggine: è pronta in 60 secondi e, se la si dimentica accesa, dopo 15 minuti si spegne automaticamente.

Andrea Barcella

Per apprendere trucchi e segreti di Dafni anche noi di Golden Backstage l'abbiamo provata, affidandoci ai suggerimenti dell'hair stylist Andrea Barcella, titolare del salone Hair Spirit di Cremona, che la consiglia a tutte le sue clienti appena uscite dalla palestra, dalla piscina o durante il weekend, quando non hanno la possibilità di passare nel suo salone, ma desiderano 'mettere la testa a posto' in una manciata di minuti: "Dafni le segue, in modo ultra facile e sano per i capelli - commenta Barcella -. Farsi la piega da sole è facile come darsi un colpo di spazzola. Per me è importante: i capelli belli delle mie clienti sono la migliore pubblicità per il mio salone". Dafni, distribuita da Adi, è in vendita in selezionati saloni e profumerie d'Italia.

Provolone Valpadana Dop dà energia agli atleti a Canazei

Gli sportivi ne scopriranno le proprietà energetiche

Dal 15 al 17 luglio Provolone Valpadana Dop sarà presente a Canazei, in occasione della manifestazione sportiva che ha superato la quota di 1.000 iscritti fra l’evento Dolomites Vertical Kilometer di venerdì 15 luglio e la Dolomites SkyRace di domenica 17 luglio. Numerosi i big di questa particolare disciplina, fra cui anche il vincitore dell’edizione del 2015 Tadei Pivk. Questo evento sportivo rappresenta anche un momento di grande partecipazione di pubblico di appassionati, ai quali evidenziare e trasmettere la conoscenza di un prodotto, come il Provolone Valpadana, che ben si adatta alla dieta equilibrata di uno sportivo. Nello spazio adibito a degustazione tutti potranno assaggiare questo formaggio e avranno l’opportunità di scoprirne le caratteristiche. Inoltre, i partecipanti alla maratona potranno constatare di persona come sia fondamentale quando si pratica uno sport di resistenza, in quanto alimento completo per lo sportivo che ha bisogno di un pasto energetico e leggero, ma altamente digeribile, in particolare prima di una gara importante. Nel Provolone Valpadana DOP la significativa concentrazione di vitamine del gruppo A e B, coinvolte nel metabolismo dei carboidrati, potenziamo le capacità energetiche dello sportivo, aumentandone la performance in gara. L’elevata concentrazione di proteine, poi, è fondamentale nel recupero muscolare dopo una gara molto intensa.

Veggie Protein, la linea Marlies Möller che rinforza la chioma

Capelli  indeboliti e privi di lucentezza? Nascono dall’esperienza Marlies Möller due prodotti per prendersi cura delle chiome stressate, rivitalizzandole. Si tratta dello Shampoo e del Conditioner della nuova linea Veggie Protein formulata per donare ai capelli la forza e la luminosità che hanno perduto a causa di colorazioni, trattamenti aggressivi e stile di vita disordinato. Le novità agiscono a livello profondo del capello, ristrutturandolo e rinforzandolo. Nello specifico, Veggie Protein Shampoo deterge capelli e cuoio capelluto e avvolge i capelli di una sottile pellicola protettiva, senza appesantirli, per un effetto elettrostatico e rinforzante. Veggie Protein Conditioner è inveceun balsamo privo di silicon, con estratti naturali di buccia di limone e di zucchero di canna, che districa i capelli rendendoli morbidi e setosi. Alla base di questi due prodotti Marlies Möller, distribuiti da Beautimport, troviamo Proteina Vegetale Idrolizzata, Proteina del cashemire, Olio di semi di mango e il complesso Hair & Root Beauty.

La penna Bic 4 Colori invita a esprimere il proprio stile

Per il terzo anno consecutivo, Bic, leader mondiale nei prodotti di scrittura, anche per il 2016-2017, ha scelto le pagine di Smemoranda per accompagnare i ragazzi aiutandoli a destreggiarsi tra compiti in classe e interrogazioni. Protagonista della collaborazione una delle penne più amate e conosciute: la 4 Colori, la penna con quattro diversi colori d'inchiostro, simbolo degli anni Ottanta, che per l’occasione si veste di bianco nella limited edition “All white' Smemoranda. La penna verrà regalata a tutti coloro che acquisteranno la nuova Smemoranda con un invito ad esprimere il proprio stile, liberamente e senza costrizioni. Con il concorso 'Express your style' si chiederà a tutti di fotografare il messaggio lasciato con la propria 4 Colori sulle pagine dedicate della nuova Smemoranda e condividerlo sulla pagina Facebook di Smemoranda. Le opere migliori diventeranno la cover della pagina Facebook Smemoranda per un'intera settimana. L’operazione continuerà anche sulla piattaforma Smemoranda.it con una gallery in homepage che verrà periodicamente aggiornata con i disegni degli utenti.

Da Terme di Saturnia Cosmetica Termale due solari antietà

Da Terme di Saturnia Cosmetica Termale, marchio distribuito in profumeria da Sirpea, due alleati per una protezione solare antiageing sicura di viso e corpo. Si tratta della Crema Solare Anti-Età Protezione Molto Alta Viso Spf 50+ e del Latte Solare Ptotettivo Protezione Alta Corpo Spf 30. Il primo evita le scottature e gli eritemi causati dai raggi solari grazie al complesso esclusivo Thermal Sun che protegge il Dna delle cellule cutanee. Rigenera ed evita la formazione di rughe, segni di espressione e l'invecchiamento precoce dell'epidermide grazie a un estratto di Plancton Termale vanto delle Terme di Saturnia, che protegge e idrata in profondità la pelle sotto il sole. Il secondo è il latte per il corpo ad alta protezione, adatto a tutte le pelli, in particolar modo a quelle sensibili. L'esclusivo complesso vegetale Thermal Sun protegge il Dnadelle cellule dei fibroblasti e dei cheratinociti evitando scottature ed eritemi causati dai raggi solari mentre l'estratto di Plancton Termale delle Terme di Saturnia, idrata a lungo e in profondità rigenerando l'epidermide. Favorisce un'abbronzatura dorata e persistente, mantenendo la pelle morbida e fresca.

Michelle Hunziker in Svizzera per produrre Emmentaler Dop

Michelle Hunziker e Matthias Sempach

Da Milano alla Valle dell'Emme: Michelle Hunziker è tornata nella sua Svizzera per trascorrere qualche giorno di relax. E ne ha approfittato per seguire le fasi di produzione dell'Emmentaler Dop di cui è testimonial. Tra una passeggiata in montagna e una visita ai luoghi della sua infanzia, Michelle si è cimentata nella produzione del formaggio svizzero con i buchi insieme al campione di lotta Matthias Sempach, testimonial di Emmentaler Dop per la Svizzera. Dalla mungitura alla realizzazione della forma per la stagionatura, la bionda conduttrice ha seguito e partecipato attivamente a tutte le fasi della lavorazione conoscendo anche le famiglie impegnate nella produzione del celebre formaggio svizzero. Emmentaler Dop è, infatti, il risultato del lavoro artigianale di un consorzio che riunisce 3mila famiglie produttrici, proprietarie di fattorie e caseifici, da sempre impegnate nel garantire ai consumatori un prodotto di qualità nel rispetto delle materie prime e dell’artigianalità.