L'Atelier itinerante Kérastase gira Milano per Huile Elixir Ultime

Quest'anno Kérastase celebra 60 anni di presenza sul mercato. Per l'importante celebrazione, il brand haircare professionale di lusso rilancia uno dei suoi prodotti più iconici e amati: l'Huile Elixir Ultime, che regala ai capelli un'intensa luminosità grazie a una formula, oggi ulteriormente potenziata, a base di camelia francese e olio di marula e argan. 

L'esperienza immersiva sensoriale è in programma dal 5 al 7 luglio

Il prodotto sfoggia anche un nuovo flacone in vetro ricaricabile, soluzione che combina l'attenzione alla sostenibilità con l'innovazione e il lusso. Tra le molteplici iniziative che il brand Kérastase ha in serbo per l'anniversario, segnaliamo un'esperienza immersiva sensoriale dedicata a tutti i consumatori: si tratta dell'Atelier itinerante, che animerà le vie del centro di Milano da venerdì 5 a domenica 7 luglio. Un team di esperti Kérastase sarà a disposizione offrendo consigli personalizzati e svelando i segreti capelli più luminosi, morbidi e nutriti. Nello specifico, presso l'Atelier itinerante sarà possibile scoprire Huile Elixir Ultime immergendosi in un'esperienza sensoriale unica, provando in prima persona quest'olio e i suoi infiniti utilizzi; ricevere cadeaux firmati Kérastase e, tramite un flyer con QR code, scoprire il salone più vicino per prendersi cura dei capelli con trattamenti professionali e rituali di bellezza personalizzati.

• Venerdì 5 luglio: la mattina in corso Como, il pomeriggio in corso Garibaldi
• Sabato 6 luglio: la mattina in corso Vittorio Emanuele, il pomeriggio in piazza dei Mercanti
• Domenica 7 luglio: tutta la giornata in zona Duomo

A Olio Officina Festival si celebra lo scrittore Giuseppe Pontiggia

Poste Italiane partecipa come da tradizione a Olio Officina Festival, manifestazione in programma dal 2 al 4 marzo 2023 al Palazzo delle Stelline a Milano, ideata e diretta dal giornalista oleologo Luigi Caricato.

La tre giorni internazionale dedicata al mondo dell'olio extra vergine, e quest'anno all'insegna del tema portante 'L'olio è progresso' (che vede infatti l'idea di progresso insita nell’olivo e, di conseguenza, nell'olio che si estrae dalle olive) prevede una rassegna di oli, laboratori di cibo con oli e olive, banchi d'assaggio, lezioni di cucina, incontri con produttori. Poste Italiane partecipa con due speciali annulli filatelici dedicati alla manifestazione. Gli annulli dedicati a questa edizione sono entrambi realizzati nel formato tondo da Stefania Morgante. Il primo riproduce il tema 'L'olio è progresso' della 12esima edizione del festival. Il secondo celebra invece la memoria dello scrittore Giuseppe Pontiggia, nella ricorrenza del ventennale della sua scomparsa.

I due annulli filatelici di Poste Italiane dedicati alla manifestazione olearia

Pontiggia nei suoi libri, attraverso lo studio del quotidiano, ha analizzato le sfaccettature di un'epoca che si sta avviando verso una nuova direzione di progresso. Il francobollo di recente emissione, 24 ottobre 2022, appartiene alla serie tematica 'Le eccellenze del sistema produttivo ed economico'. Presso l’Ufficio Postale del Palazzo della Regione saranno come sempre disponibili le più recenti emissioni di francobolli, insieme ai tradizionali prodotti filatelici di Poste Italiane, quali folder, cartoline, tessere, libri e raccoglitori per collezionisti. L'annullo speciale sarà comunque disponibile dal 3 marzo per 60 giorni presso lo sportello filatelico dell'ufficio postale di Milano Palazzo della Regione per soddisfare le richieste dei collezionisti per poi essere inviato e custodito presso il Museo della Comunicazione di Roma.

Dermophisiologique dalla parte delle donne vittime di violenza

IO Olio rigenerante supporta il progetto Cascina Ri-Nascita
del centro antiviolenza Svs Donna Aiuta Donna Onlus

Con parte del ricavato delle vendite del prodotto IO Olio rigenerante, Dermophisiologique sostiene l'iniziativa solidale #IoCiSto 'Insieme siamo più forti' del centro antiviolenza Svs Donna Aiuta Donna Onlus, che dal 1997 affianca il Soccorso violenza sessuale e domestica del Policlinico di Milano. Nello specifico, il centro antiviolenza Svs Donna Aiuta Donna Onlus punta sul progetto Cascina Ri-Nascita per la ristrutturazione di Cascina Carpana, un complesso rurale di grandi dimensioni nel Comune di Milano che fungerà da rifugio per donne che hanno subito violenza. Il luogo le ospiterà per il periodo necessario a costruire le basi per la propria autonomia economica e abitativa. La scelta del prodotto IO dell'azienda dermocosmetica lombarda, un olio rigenerante spray a rapido assorbimento che avvolge la pelle in una sorta di abbraccio, risponde alla logica di  amore e rispetto verso noi stessi e le persone che amiamo. IO contiene il 99% di ingredienti di origine naturale tra cui cinque oli 100% vegetali, quali Olio di Macadamia, Argan, Noce pecan, Albicocca ed Olivello Spinoso che garantiscono idratazione, nutrimento e morbidezza a pelle e capelli.

Effetto pelle baciata dal sole con Glow Island di Twelve Beauty

Pedro Catalá, farmacista e cosmetologo spagnolo, di recente ha presentato a Milano due novità che entrano a far parte della linea skincare Twelve Beauty da lui fondata 10 anni fa. Il primo, Glow Island, creato in collaborazione con la make up artist Ana Alibiol, è un autoabbronzante viso funzionale ad azione progressiva che promette un finish radioso fin dalla prima applicazione, adattandosi a ogni tonalità d'incarnato.

Il cosmetologo Pedro Català, fondatore del brand skincare

L'effetto? Di pelle baciata dal sole. "Sono andata a vivere a Bali e lì a causa dell'umidità e del caldo ho dovuto abbandonare qualsiasi base trucco - commenta la truccatrice Ana Alibiol -. Una volta rientrata in Spagna non ero più abituata alla sensazione del trucco sulla mia pelle, così ho deciso di collaborare con Pedro Catalá per realizzare un prodotto naturale". Combinando
minerali e potenti ingredienti naturali, l’epidermide risulta radiosa, idratata ed elastica subito dopo l'applicazione. Usato quotidianamente il tono della pelle diventa più caldo, con un sano effetto abbronzato, senza necessariamente esporsi al sole. "La cosa più difficile - spiega Català- è stata trovare la quantità esatta di pigmento, ingrediente chiave del prodotto. Una dose molto piccola fornisce una finitura meravigliosa, per fototipi chiari e scuri". Glow Island, che si può applicare da solo, come primer prima del make up per illuminare il viso o anche miscelato con il fondotinta, assicura una pelle dorata come dopo una vacanza al mare e, grazie all'acido ialuronico ad alto peso molecolare, idrata e distende la pelle. La seconda novità del marchio Twelve Beauty, che fonde l'esperienza botanica con la scienza sicura per la pelle, si chiama Reverent Antioxidant Dry Body Oil ed è un olio leggero indicato per la remise en forme in combinazione con uno stile di vita improntato a una sana e corretta alimentazione e all'attività fisica. Ricco di ingredienti nutrienti, quest'olio secco stimola il sistema di drenaggio linfatico e attiva il flusso sanguigno, aiutando a migliorare l'aspetto della cellulite causata da uno scarso nutrimento dei tessuti dovuto a problemi di circolazione.

Da Poste Italiane due annulli filatelici per Olio Officina Festival

Gli annulli sono stati realizzati dall'artista Stefania Morgante

Da giovedì 17 a sabato 19 marzo si terrà al Palazzo delle Stelline l'11esima edizione di Olio Officina Festival. Nell'ambito dell'evento organizzato da Luigi Caricato, che è anche autore della guida 'Il grande libro dell'olio', il 19 marzo è inoltre previsto l'evento Pane in Piazza Forum, ideato da Cesare Marinoni e Luca Piantanida. Per l'evento dedicato all'eccellenza olearia, Poste Italiane, che per l'ottavo anno consecutivo prende parte a Olio Officina Festival, ha previsto due annulli filatelici dedicati alla manifestazione, disponibili anche presso l'Ufficio Postale di Milano Palazzo della Regione. I bozzetti sono stati ideati dall'artista e illustratrice Stefania Morgante e realizzati nel formato rotondo.

Luigi Caricato, organizzatore dell'evento

Il bozzetto del 18 marzo riproduce l’immagine di una figura femminile e la scritta 'L'olio della bellezza' tema portante di quest'edizione di Olio Officina Festival; il bozzetto del 19 marzo rappresenta l'Oliere, la figura preposta ad assaggiare l'olio secondo un neologismo voluto dall'organizzatore del festival Caricato e coniato insieme alla studiosa di letteratura Daniela Marcheschi. Per l'occasione, sono state realizzate anche le cartoline su cui sarà possibile apporre gli annulli speciali per farne degli oggetti da collezione filatelica. La scelta dei francobolli da abbinare è ricaduta sull'emissione del 20 novembre 2021 appartenente alla serie tematica 'Le eccellenze del sistema produttivo ed economico', dedicata ai prodotti a Denominazione protetta. Sono stati scelti soprattutto i prodotti della Terra di origine esclusivamente vegetale che non richiedono trasformazioni o manipolazioni da parte dell'uomo. Tra questi, i prodotti rappresentati dal foglietto che racchiude i 15 francobolli. Presso l'Ufficio Postale d Palazzo della Regione saranno come sempre disponibili le più recenti emissioni di francobolli, insieme ai tradizionali prodotti filatelici di Poste Italiane, quali folder, cartoline, tessere, libri e raccoglitori per collezionisti.

Oliviero Toscani è il nuovo autore de 'I volti dell'olio' di Lodo

A 31 anni dalla sua nascita, Lodo Guide ha raccolto e rilanciato l'eredità del più antico e autorevole concorso dedicato al mondo il mondo dell’extravergine internazionale d'eccellenza con una veste nuova. Un concorso, una guida e un progetto visuale: Lodo Guide è tutto questo. Con la sua sezione dedicata a 'I volti dell'olio', presente già nell'edizione 2022, Lodo Guide si pone l'obiettivo di comunicare la passione, il sacrificio e l’amore per la terra d’origine dei patron delle aziende vincitrici in ognuna delle categorie del concorso. Dietro l'obiettivo Oliviero Toscani, uno dei più apprezzati fotografi al mondo, che ha sposato la visione di Manuela Vigo e Vincenzo Petisi, i fondatori di Lodo Guide, che hanno deciso di mettere al centro del loro progetto la divulgazione culturale e la valorizzazione dei territori delle aziende produttrici di olio extravergine d'oliva: un viaggio esclusivo ed emozionante nel mondo dell’eccellenza olivicola mondiale. Non solo una guida eclettica dal sapore internazionale dove trovano spazio i migliori oli extravergini d’oliva del mondo: è un progetto di qualifying gourmet in grado di raccontare le emozioni che una bottiglia d'olio regala e la passione di chi la produce. Lodo Guide 2022, disponibile sia in italiano che in inglese) è in vendita online è sugli scaffali di tutte le librerie.

Riaprono il 6 maggio i due musei della Fondazione Lungarotti

Situato a Torgiano, il Museo del vino si snoda lungo 20 sale

Il Museo del vino di Torgiano (Muvit) e il Museo dell'olivo e dell'olio (Moo) tornano ad accogliere i visitatori giovedì 6 maggio, nel rispetto delle normative anti-Covid. Un segnale importante che rimette al centro dell'attenzione la cultura e il connubio tra arte, vino, storia e folklore. Inaugurato a Torgiano nel 1974 da Maria Grazia Marchetti e Giorgio Lungarotti, il Museo del vino è un'autentica istituzione per il Paese, oltre che per l’Umbria. Giudicato tra i più interessanti e completi al mondo e definito dal New York Times 'il migliore in Italia' per la qualità delle collezioni artistiche, si snoda lungo 20 sale situate all’interno del monumentale Palazzo Graziani-Baglioni di Torgiano, dimora estiva gentilizia del XVII secolo. In mostra, oltre tremila manufatti: reperti archeologici, attrezzi e corredi tecnici per la viticoltura e la vinificazione, contenitori vinari in ceramica di età medievale, rinascimentale, barocca e contemporanea, incisioni e disegni dal XV al XX secolo, da Mantegna a Picasso, testi di viticoltura ed enologia, manufatti d’arte orafa, tessuti e altre testimonianze che documentano l'importanza del vino nell’immaginario collettivo dei popoli che hanno abitato, nel corso dei millenni, il bacino del Mediterraneo e l'Europa continentale.

Ricca la collezione di lucerne esposte al Museo dell'olivo e dell'olio

I manufatti dal Muvit hanno raccontato la storia del vino italiano all'Expo di Milano ma anche all’estero: da New York a Shanghai, da Tokyo ad Osaka, da Kyoto a Mosca, fino a Bordeaux. Inaugurato nel 2000, il Museo dell'olivo e dell'olio di Torgiano è la naturale evoluzione del Muvit. Ricavato in un antico molino e in un nucleo di abitazioni medievali all’interno delle mura castellane, si articola in 11 sale: un percorso affascinante che illustra le caratteristiche botaniche dell'olivo, le cultivar più diffuse in Umbria, le tecniche tradizionali e d'avanguardia di messa a coltura e di estrazione dell’olio, la storia e l’evoluzione delle macchine olearie, ma anche gli usi e le valenze simboliche, propiziatorie e curative attribuite all’oro verde nel corso dei secoli. Di particolare interesse, la sezione archeologica, con il richiamo alle origini mitologiche della pianta, e quelle illustranti gli usi dell'olio, non solo l’alimentare, tra i quali 'Olio come luce', ricca collezione di lucerne a olio dall'età classica alla neoclassica. I due musei sono gestiti dalla Fondazione Lungarotti Onlus, diretta dalla storica dell’arte Maria Grazia Lungarotti.

Parola d'ordine di Dermophisiologique: idratazione cutanea

Come si presenta la pelle disidratata? Guardiamola e tocchiamola. Alla vista è sottile, fragile e solcata da rughette, anche in giovane età, e il suo colorito è opaco. Talvolta presenta anche desquamazioni e fissurazioni. Al tatto risulta ruvida, screpolata e poco elastica. Dermophisiologique risponde a quest'alterazione cutanea, dovuta a diversi fattori (dall'uso di cosmetici aggressivi alla predisposizione genetica, dal crono-invecchiamento agli agenti atmosferici), con la nuova linea Aqualife, una fonte di idratazione continua per la pelle. Composta da Crema viso superidratante e Detergente corpo con ingredienti idratanti, la linea Aqualife aumenta il contenuto idrico epidermico e potenzia la funzione barriera della pelle, rendendola elastica e flessibile.

La prima è un'emulsione leggera, formulata con estratti di tamarindo, ingredienti umettanti, ceramidi, D-Pantenolo ed estratti di calendula e amamelide dall'azione calmante e lenitiva. Il secondo, indicato per l'igiene quotidiana, contiene tensioattivi di origine naturale, che non alterano il naturale film idrolipidico cutaneo, oltre che succo estratto dalle foglie di aloe vera e delle proteine idrolizzate del riso, per un corretto grado di idratazione. Un prodotto buono per la pelle e anche per l'ambiente dal momento che è biodegradabile e dunque non contiene e non rilascia microplastiche, come sovente fanno i prodotti da risciacquo, come i detergenti e gli esfolianti. Dall'azienda di dermocosmetica professionale made in Italy anche un'altra novità ideale per nutrire e rendere luminose le pelli secche e desquamate: si tratta dell'olio multiattivo AEFVita, new entry della linea Skin Perfection. Un alto concentrato di vitamine liposolubili: vitamina A rigenerante, vitamina E antiossidante e vitamina F fortificante, disciolte in olio di mandorle dolci. Anche le labbra, strutturalmente fragili, risentono dei cambiamenti climatici oltre che di allergie, infezioni batteriche e carenze vitaminiche. Per difenderle da desquamazioni, screpolature, irritazioni e contrastarne il fisiologico invecchiamento, Dermophisiologique ha formulato Optyma intense lip Trattamento intensivo labbra. Un lipogel labbra a base di oli e burri vegetali, arricchito con acido ialuronico, con attivi ristrutturanti e Vitamina E che garantiscono inoltre un’azione antiossidante. L'utilizzo costante di Optyma intense lip, tre o più volte al giorno (anche come base per il make up) restituisce alle labbra comfort, morbidezza ed idratazione, creando un film protettivo contro le aggressioni esterne. 

In scena a Esxence 2021 i cosmetici premium Luce di Sorrento

Sono formulati con l'esclusivo complesso LemonLux a base di Olio essenziale di Limone di Sorrento Igp e olio extra vergine di oliva Dop della Penisola Sorrentina i prodotti skincare di Luce di Sorrento, una nuova linea di alta cosmesi che promette luminosità e idratazione. Dietro al luxury brand, destinato al circuito delle profumerie artistiche e ai concept store, c'è Giovanna Adelizzi, la cui famiglia coltiva Limoni di Sorrento dal 1923. Un'illuminata imprenditrice, con un passato manageriale in ambito farmaceutico e che di recente è stata stata inserita da Forbes tra le prime 100 donne di successo italiane. La linea dermocosmetica Luce di Sorrento da lei creata consta di tre referenze: Global Lux Cream: una crema viso antietà, Perfection Lux Serum, un siero viso illuminante e schiarente e Premium Lux Oil, un olio viso nutriente e illuminante. Tre prodotti alla cui base figura un prezioso ingrediente: l'Olio essenziale di Limone di Sorrento Igp estratto in corrente di vapore per più di sei ore, lungo procedimento artigianale. La nuova linea, che si sta facendo conoscere sulla rivista Imagine di Fenapro, sarà tra i brand protagonisti del salone della profumeria di nicchia Esxence 2021.

Da Olitalia la gamma 'i Dedicati' di cinque oli extravergine d'oliva

E' stata sviluppata in collaborazione con Jre - Jeunes Restaurateurs d'Europe

e con l'Associazione Verace Pizza Napoletana

Cinque referenze per altrettanti profili gustativi: carne, verdure, pesce, pasta, pizza. Si chiama 'i Dedicati' l'innovativa gamma di oli extravergine d'oliva sviluppata dalla family company Olitalia in collaborazione con Jre - Jeunes Restaurateurs d'Europe e con l'Associazione Verace Pizza Napoletana. Gli oli, ciascuno dei quali presenta precise caratteristiche organolettiche grazie alla valutazione e all'unione di diverse cultivar, innovano così il mercato dell'olio extravergine d'oliva che da semplice condimento diventa un ingrediente in grado di valorizzare una specifica tipologia di pietanza, sia a crudo che ricettata. La gamma dell'azienda di Forlì guidata dai fratelli Cremonini, fondata nel 1984 e che oggi fattura 180 milioni di euro investendo il 4% in ricerca e sviluppo, a breve sarà introdotta nella grande distribuzione. E per presentarla ai consumatori, per la prima volta nella sua storia Olitalia lancerà su stampa, digital e outdoor un'impattante campagna di comunicazione in tre soggetti, ideata dall'agenzia Leo Burnett.

Qui e in alto, due dei tre soggetti della campagna di comunicazione ideata da Leo Burnett per il lancio de 'i Dedicati'

Pizzium tra tradizione e innovazione, col meglio del made in Italy

Oggi conta nove locali e punta su materia prima italiana Dop e Igp

Reinventare la pizzeria napoletana, coniugando la tradizione con l'innovazione, e utilizzando il meglio della materia prima italiana Dop e Igp: questa la mission di Pizzium, l'insegna di pizzerie (non propriamente una catena dal momento che ciascuna ha una propria specificità) che lo scorso anno ha aperto a Milano, in via Procaccini, il suo primo locale e che oggi ne conta nove in Italia: tre nella città meneghina, uno a Gallarate, uno a Seregno, uno a Torino, uno a Roma, uno nella Food Court del Serravalle Retail Park e uno di prossima a apertura a Como. Come spiega Nanni Arbellini, socio fondatore del brand Pizzium insieme a Stefano Saturnino e Ilaria Puddu, l'impasto (che richiede fino a 26 ore di lievitazione) e le altre materie prime sono fondamentali: in quest'ottica Pizzium, guidata dal direttore generale Nico Grammauta, ha stretto di recente la partnership con due produttori di eccellenza: l'azienda padovana Molino Quaglia, per le farine, e Frantoio Muraglia, produttore pugliese di olio extravergine d'oliva. Ampia e variata la proposta di pizze, che spazia da quelle recanti i nomi delle regioni alle pizze classiche, tutte condite con il meglio della materia prima made in italy. Ma si possono anche ordinare bruschette con prodotti locali, friselle e focaccia da accompagnare a pregiati salumi. Regionali anche i dolci: figurano nel menu il babà napoletano, il tiramisù fatto in casa e il cannolo siciliano. Mangiar bene non prescinde, ovviamente, dal bere bene: solo da Pizzium si può ordinare Birrium, birra non filtrata e non pastorizzata, nata dalla partnership con il Birrificio Artigianale Balabiòtt.

Korff Perfect Balance, quattro alleati contro lo stress cutaneo

Un periodo di affaticamento, l'eccessiva esposizione solare, un lungo viaggio, un mutamento ormonale, un cambio climatico, un intervento: sono molteplici le cause alla base dello stress cutaneo, che si presenta sotto forma di rossori, irritazioni, perdita di tono. La nuova linea Korff Perfect Balance - disponibile in farmacia - mira a lenire e ristrutturare la pelle del viso in profondità, sfruttando i principi delle discipline orientali, tese a quel benessere che scaturisce dal delicato equilibrio tra il corpo e la mente.

L'ingrediente-chiave della linea skincare è la centella asiatica

L'ingrediente-chiave della linea skincare è la centella asiatica, nota fin dai tempi antichi per le sue proprietà benefiche, dal momento che agisce sul sistema nervoso, grazie al suo effetto calmante, inoltre favorisce la rigenerazione e il processo di cicatrizzazione dei tessuti. Una pianta che è sinonimo di forza ed equilibrio, riuscendo infatti a centellinare l'acqua e il nutrimento offerto dal suo habitat. Combinata con olio di camelia, olio inca e lupinus albus, la centella asiatica aiuta così a preservare il delicato equilibrio della nostra pelle. La gamma si compone di crema viso, balsamo viso, crema contorno occhi, olio secco viso. E restando in tema di equilibrio, forza e benessere, il pensiero corre a una donna dalla bellezza naturale come Filippa Lagerback, che dal 2019 diventerà la brand ambassador ufficiale dei prodotti skincare e make up di Korff.

Grazie ad Altromercato la bellezza è solidale con Gie Targanine

Un momento dedicato al benessere, dalle donne per le donne: Altromercato, la principale organizzazione di commercio equo e solidale in Italia, quest'anno festeggia l'8 marzo all'insegna della bellezza solidale. Nove prodotti all'olio biologico di argan del Marocco, dedicati alla cura del viso e del corpo, nel rispetto dei principi del commercio equo e solidale. Olio doccia, olio balsamo esfoliante, fluido corpo, olio elisir corpo, olio puro, crema viso e siero viso e due cofanetti regalo sono i prodotti proposti dalla linea Argan Bio Natyr Altromercato, prodotta e lavorata dall'organizzazione Gie Targanine che a Marrakesh (Marocco) riunisce oltre 400 donne di nove cooperative impegnate nella lavorazione di quest'olio prezioso con l'obiettivo di promuovere e commercializzare i prodotti garantendo uno sbocco sul mercato. Gie Targanine investe in infrastrutture e macchinari per agevolare il lavoro delle donne offrendo loro corsi di formazione per la coltivazione dell’argan e per la lavorazione dell'olio preservando l’albero di argan, detto anche 'albero della vita', riconosciuto dall’Unesco come riserva mondiale della biosfera. Fino al 10 marzo con uno dei nove prodotti Argan delle donne di Gie Targanine si riceverà in regalo il 'kit tisane del benessere' nelle Botteghe Altromercato aderenti e nella Bottega Online Altromercato.

Le caratteristiche dell'olio si sperimentano con Oleificio Zucchi

Il gusto e l'esperienza di Oleificio Zucchi di scena a Olio Officina Festival 2018, la settima edizione dell'evento dedicato al condimento più prezioso della nostra cucina, in programma da giovedì 1 a sabato 3 febbraio al Palazzo delle Stelline di Corso Magenta 61, a Milano. Oleificio Zucchi condividerà con il pubblico l'expertise bicentenaria della sua arte di fare l'olio nel corso delle interattive blending experience (per partecipare occorre inviare una mail qui) in programma venerdì 2 e sabato 3 febbraio dalle ore 10 alle ore 14, presso la Sala Zucchi (Sala San Carlo Borromeo). 'Io sono un albero' è il tema della kermesse ideata da Luigi Caricato, che racconterà i 'condimenti per il palato e per la mente' a partire dalle radici, con l'obiettivo di diffondere una solida cultura dell'olio e valorizzare una sana alimentazione: due pilastri alla base della filosofia dello storico oleificio cremonese, impegnato proprio in un progetto di sostenibilità che si sviluppa dal campo alla tavola, coniugando rispetto per l'ambiente e attenzione al benessere. I partecipanti, guidati dai blendmaster dell'azienda, avranno la possibilità di sperimentare in prima persona quali sono le caratteristiche di un olio e imparare a creare un proprio blend a partire da cultivar differenti, dando vita a un prodotto dalle sfumature uniche e ispirato alla propria fantasia. Nel contesto di Olio Officina Festival, Giovanni Zucchi, vicepresidente di Oleificio Zucchi, interverrà venerdì 2 febbraio al Convegno sul ruolo della Gdo nella valorizzazione degli oli da olive e in particolare dell'olio extravergine d'oliva (2 febbraio, ore 11 - Sala Leonardo).

'Io sono un albero', la settima edizione di Olio Officina Festival

Diffondere la cultura dell'olio e, in generale, dei condimenti è l'obiettivo di Olio Officina Festival, la manifestazione aperta a consumatori, appassionati e operatori, ideata dall'oleologo e giornalista Luigi Caricato.

Luigi Caricato

La settima edizione, in programma a Milano dall'1 al 3 febbraio prossimi, nelle sale e nel chiostro di Palazzo delle Stelline in corso Magenta 61, ha scelto come simbolo un olivo stilizzato e antropomorfo con il claim 'Io sono un albero'. Un messaggio volto a dare risalto agli olivi, sinonimo di vita, e valorizzare l'aspetto ambientale e paesaggistico del prodotto. Durante la tre giorni, Olio Officina offrirà la possibilità di conoscere oltre 60 oli, da provare sia in purezza sia in accompagnamento ai cibi. Previsti, tra i diversi incontri legati a cultura, arte e packaging design dell'olio, anche assaggi guidati, blending experience e tavole rotonde. Non mancheranno due annulli filatelici predisposti da Poste Italiane: uno dedicato all'albero secolare, l'altro agli olivicoltori.

Un pomeriggio con Davide Oldani all'Emporio Fratelli Carli

Lo chef stellato farà conoscere la Polvere d'Olio di Carli

Giovedì 30 novembre, a partire dalle ore 17, Davide Oldani sarà ospite all'Emporio Fratelli Carli di Milano per un evento speciale a ingresso libero. Lo chef stellato suggerirà agli appassionati di cucina come rendere originali i propri piatti, anche in previsione del Natale, attraverso l'innovativa Polvere d'Olio, ossia una polvere all'Olio Extra Vergine di Oliva Cento per Cento Italiano, pensata per impreziosire i piccoli e grandi capolavori gastronomici di tutti i giorni. L'inventore della cucina Pop, che da anni collabora con l'ultracentenaria azienda ligure, svelerà agli appassionati di cucina questi piccoli gesti, capaci di donare originalità a tavola. La Polvere d'Olio è in grado di arricchire ricette dolci e salate, anche solo con un 'pizzico', regalando al palato un tocco fruttato e persistente e sprigionando un profumo intenso di olio di oliva con punte aromatiche di erba e foglie verdi. Il prodotto è stato frutto di un lungo studio e di una grande collaborazione tra la famiglia Carli, affiancata dal team qualità dell'azienda, e Oldani. L'olio extra vergine di oliva ha così cambiato colore e consistenza, trasformandosi in polvere morbida e fragrante, grazie alle maltodestrine. Durante l'evento pomeridiano, ci saranno anche momenti riservati al racconto di simpatici aneddoti di brigata di cucina e per farsi selfie con lo chef.

Gli oli organici del marchio indiano Uma Oils arrivano in Italia

C'è l'antica tradizione ayurvedica, rivisitata secondo le più moderne tecnologie, nel brand skincare Uma Oils fondato dall'indiana Shrankhla Holecek. Il marchio luxury ora è disponibile anche in Italia, in esclusiva sul portale The Beautyaholic's Shop. Oli organici, lavorati a mano in piccole quantità, con ingredienti coltivati per ottenere il massimo della purezza e dei benefici e produrre elisir botanici potenti ed efficaci, che aiutino a rigenerare la pelle e lo spirito. I prodotti Uma Oils nascono nella Tenuta Uma, oltre 100 acri, scelti per le particolari proprietà del suolo. Lì sono stati lavorati i migliori oli organici al mondo, tra cui quelli dei brand cosmetici più prestigiosi, come Tom Ford e Estée Lauder.
I custodi della tenuta raccolgono solo i migliori semi e nutrono le piante durante la stagione della crescita, avendo cura di raccogliere ciascuna pianta non più di due volte prima di ripiantarla. Un processo che riduce la quantità del raccolto, ma assicura la purezza e benefici degli oli, che nascono dalla combinazione di estratti botanici purissimi e di formule testate nel tempo, per alleviare i disturbi causati dalla società moderna. Testate su migliaia di donne, le formule portano risultati evidenti in termini di luminosità della pelle e riduzione di segni dell'età. Su The Beautyaholic’s Shop i due straordinari best seller Uma Oils per la cura del viso: Absolute Anti-aging Face Oil, miscela con incenso e oli essenziali preziosi, che riduce visibilmente i segni del tempo e le macchie dell’età, rigenerando la pelle secca e danneggiata, e Ultimate Brightening Face Oil, miscela di rosa e olio essenziale di sandalo, che regala la massima idratazione e luminosità all'incarnato.

Olio Sagra nel nuovo programma televisivo di Sonia Peronaci

Sagra è protagonista del nuovo programma televisivo 'Cooking Class' con Sonia Peronaci, in onda su FoxLife (canale 114 di Sky) dal lunedì al venerdì, alle 19. In totale 40 pillole da 12 minuti, semplici e divertenti lezioni in una scuola di cucina davvero speciale.
Tra gli ingredienti in tavola e ai fornelli non può infatti mancare l'olio, in particolare l'olio extra vergine di oliva, caposaldo della dieta mediterranea. A rappresentarlo, nelle 'Cooking Class' di Peronaci, sarà lo storico marchio Sagra, da oltre mezzo secolo sinonimo di competenza e qualità. Con questa partnership Sagra consolida il suo impegno nel promuovere e valorizzare le qualità dell'olio extra vergine d'oliva, un prodotto che sin dall’antichità è considerato un alimento dalle caratteristiche preziose, ricco di proprietà nutritive, e coglie l’occasione per presentare alcuni tra i prodotti più importanti della propria offerta. Sagra porterà nella cucina di Peronaci i suoi prodotti di punta, come l’Extra Vergine Bassa Acidità 100% italiano, perfetto a crudo, e Il Classico, versatile ed equilibrato, adatto per cotture brevi; l'Olio di Girasole, ideale per condire e friggere; l'Olio di Girasole Alto Oleico, ricco di principi nutritivi, conosciuto dai grandi chef per le sue ottime performance in cottura e l'Olio di Arachide, ideale per fritti e lunghe cotture. Ogni ricetta e ogni piatto possono contare su un olio ideale, che risponde al meglio alle esigenze specifiche. Divulgare queste informazioni, fa parte dell’impegno di Sagra nel promuovere una cultura sempre più ampia dell'olio.

Laboratorihur sfrutta l'azione riducente della canapa sativa

L'estratto di canapa sativa, ingrediente a riconosciuta azione snellente, agisce in combinazione con il rosmarino, il ginger e la senape, che esplicano ripsettivamente un'azione riducente, drenante e rassodante.
E' nata nei Laboratorihur la Dragon Cannabis Body Cream, crema vegan a elevata concentrazione e non unta, ideale per trattare in maniera decisa gli accumuli adiposi e la cellulite. Priva di profumi, conservanti e petrolati, regala alla pelle un aspetto levigato e compatto fin dalle prime applicazioni. L'azienda fiorentina, fondata dal cosmetologo Roberto Bonfanti e che distribuisce i suoi prodotti bio, organici e vegan in una selezione di farmacie, parafarmacie e centri estetici, propone anche la Polvere Cannabis Body, trattamento innovativo che contrasta il ristagno di liquidi, drena e compatta il tessuto. Da usare mescolandone due cucchiai all'Olio Cannabis 71, si massaggia sulle zone interessate dagli inestetismi della cellulite e si risciacqua sotto la doccia.

Tre lezioni con Oleificio Zucchi per creare il proprio olio evo

Oleificio Zucchi invita i più curiosi a creare l’olio extravergine di oliva ideale alle 'Blending Experience' in programma a Milano fino al 5 maggio, in tre appuntamenti che toccheranno la fiera dell'editoria Tempo di Libri, il 'secret club' Ma’Hidden Kitchen e la Cascina Cuccagna. A lezione di olio, anzi di blend: diventare 'blendmaster' per un giorno significa imparare l'arte del blending, il talento di degustare e combinare oli da cultivar e provenienze diversi, per dar vita a un accostamento esclusivo che porterà il nome di ciascun partecipante. I blendmaster di Oleificio Zucchi guideranno gli ospiti in un percorso sensoriale inaspettato alla scoperta di aromi e sapori diversi, dove potranno scoprirsi 'chef dell'olio' e mettere in bottiglia un prodotto dalla qualità superiore e tailor made. Le Blending Experience sono aperte al pubblico previa prenotazione su Zucchi.com/eventi.

Il calendario delle Blending Experience milanesi di Oleificio Zucchi:
20 aprile – Tempo di Libri – Fiera Milano Rho - ore 14
20 aprile - Ma’Hidden Kitchen – zona Navigli - ore 20
5 maggio – Cascina Cuccagna – Via Cuccagna, 2 - ore 18.30