L'Università del Caffè di illycaffè fa cultura e formazione da 25 anni

illycaffè celebra i 25 anni dalla fondazione dell'Università del Caffè, che promuove, supporta e divulga in tutto il mondo la cultura del caffè di qualità.

Innovativa e coinvolgente la didattica rivolta a coltivatori
professionisti della ristorazione e semplici appassionati

Presente in 23 Paesi del mondo, compreso l'headquarters di Trieste, l'Università del Caffè ha formato negli anni 350mila persone, fra coltivatori, operatori dell’ospitalità e appassionati del caffè. L’attività didattica è infatti pensata per offrire a tutti i professionisti coinvolti nella filiera produttiva la possibilità di crescere e migliorare. I 50 insegnanti che compongono il corpo docenti hanno ottenuto la certificazione da Acs Italia, organismo di certificazione delle competenze che attesta il livello di conoscenza e abilità nella formazione. "La formazione è una leva strategica per il successo di un’azienda, di una filiera e per lo sviluppo delle persone. Significa anche passione, curiosità, voglia di scoprire e approfondire le proprie conoscenze - dichiarato Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè - L'Università del Caffè è un esempio di come si possa trasmettere una cultura di qualità e sostenibilità attraverso una didattica innovativa e coinvolgente". I corsi si articolano su diverse proposte didattiche, calibrate sulle esigenze della filiera. Ai coltivatori i corsi permettono di condividere le migliori tecniche agronomiche da applicare localmente nelle diverse aree di produzione. Ai professionisti che lavorano nei bar, nella ristorazione e nell'ospitalità, l’Università del Caffè offre una formazione specifica con un aggiornamento permanente sulle diverse preparazioni del caffè e sulla gestione e promozione dell’attività commerciale. Per gli appassionati organizza sessioni di degustazione e corsi divulgativi per imparare ad apprezzare e riconoscere il gusto e gli aromi dei diversi caffè nel mondo.

L'impegno di Aldi per un uso responsabile dei materiali plastici

Aldi, parte del Gruppo Aldi Süd, multinazionale di riferimento della Gdo, in occasione della Giornata mondiale senza i sacchetti di plastica, che si celebra oggi, 12 settembre, ribadisce il proprio impegno verso un futuro più sostenibile, invitando clienti e fornitori a un uso responsabile dei materiali plastici.

Nel suo percorso verso la sostenibilità, Aldi ha intrapreso una serie di azioni utili per limitare l'utilizzo di questi materiali e per educare i clienti ad uso responsabile della plastica. Dal 2019, l'azienda ha eliminato, infatti, la plastica monouso dai propri prodotti e si sta adoperando al fine di garantire che gli imballaggi utilizzati in Italia siano prodotti con una percentuale di plastica riciclata e siano il più possibile riciclabili. Lo scopo non è solo ridurre l'uso della plastica, ma anche garantire che gli imballaggi dei prodotti siano più responsabili e sostenibili e realizzati con materiali riciclati, rispettosi dell'ambiente. L’assortimento Aldi attualmente propone ai propri clienti numerosi prodotti a marchio privato, appartenenti a diverse categorie merceologiche, che già soddisfano i criteri di un packaging orientato alla sostenibilità: dalle insalate pronte Snack Time, agli shake proteici Whey, al latte fresco Bonlà, confezionato con oltre l’80% di materiale riciclato, al succo d'arancia Good Choice (nella foto), al pan carré La Cesta, alle mandorle Happy Harvest fino al detergente piatti e all'acqua demineralizzata, entrambi della linea Tandil, alle shopper riutilizzabili per la spesa: referenze caratterizzate da packaging realizzati con un'alta percentuale di materiali riciclati. Per il reparto ortofrutta, Aldi propone un'offerta equilibrata tra prodotti sfusi e confezionati, riducendo l’uso della plastica attraverso l’eliminazione dei vassoi in polistirene e aumentando significativamente l’impiego di imballaggi in r-Pet e Pet. Al contempo, per facilitare i clienti nel corretto conferimento dei packaging, Aldi ha introdotto l'etichettatura ambientale 'Io riciclo!', apposta su tutti i prodotti presenti in assortimento nell’intento di guidare i consumatori nel riciclo domestico. La Giornata mondiale contro i sacchetti di plastica è infine per l’azienda un’occasione preziosa per invitare i clienti a contribuire ad un futuro più verde, impegnandosi nei piccoli ma decisivi gesti quotidiani, come ad esempio l'utilizzo delle borse riutilizzabili per la spesa.

Danacol ripropone l'iniziativa 'Mese del cuore' contro il colesterolo

In occasione del Mese del Cuore, iniziativa di Danacol finalizzata a promuovere la cultura della prevenzione sui rischi cardiovascolari, sensibilizzando i consumatori sull'importanza del controllo del colesterolo, riparte la campagna pubblicitaria 'Stay alive con Danacol'.

Torna in onda anche l'ironico spot con Elio

Lo spot, firmato dall'agenzia creativa VMLY&R, vede ancora Elio protagonista che, sulle note del celebre brano 'Stayin' alive' dei Bee Gees in perfetto stile anni Settanta dona il suo falsetto distintivo reinterpretando il testo in chiave ironica per lanciare un importante messaggio: per ridurre il colesterolo può servire un aiuto in più, quello di Danacol. Una hit del cuore, che mira a trasformare la prevenzione cardiovascolare in un tormentone, da ascoltare al massimo volume per abbassare il colesterolo. La campagna, on air dal 5 settembre sulle principali emittenti televisive e online con video strategy dedicata e sui canali social del brand, prevede un film 60'', 30'' e 15'' e verticali di prodotto 15'' dedicati a Danacol e Danacol+, disponibile in farmacia in formato stick da assumere on the go. Si rinnova inoltre quest'anno la collaborazione con My Personal Trainer che, nelle giornate del 14 e 15 settembre, promuove presso l'Arco della Pace a Milano l'iniziativa MyPersonalTrainer Days: due giornate all'insegna del benessere in tutte le sue forme, in cui Danacol e Danacol Plus+ saranno presenti con uno stand dedicato per far scoprire i propri prodotti. Sarà inoltre possibile approfondire il proprio stato di salute ricevendo, presso lo stand Danacol, un voucher che consentirà di effettuare in loco visite con un team di esperti. E c'è di più: grazie a Danacol Plus+, in tutte le farmacie del territorio nazionale, che aderiscono all'iniziativa le 'Farmacie del cuore', sarà possibile effettuare gratuitamente un controllo del colesterolo. 

Viaggio nel mondo delle insalate in busta firmate Bonduelle Italia

Bonduelle Italia, che fa capo al colosso francese Bonduelle, leader mondiale nelle verdure, scommette sull'agricoltura rigenerativa, volta a preservare la salute del suolo, promuovere la biodiversità e contribuire alla salute dei consumatori grazie al minor quantitativo di pesticidi contenuti negli ortaggi.

Il Gruppo sta puntando sull'agricoltura rigenerativa 

Con un press tour organizzato nella Bergamasca, l'azienda guidata dall'amministratore delegato Federico Odella ha mostrato a un gruppo di giornalisti la coltivazione e la lavorazione delle insalate fresche in busta, dalla nascita alla raccolta, dal lavaggio al confezionamento. Una dimostrazione del ciclo di produzione a filiera corta di diverse tipologie di insalate, tra cui songino, lattughino e rucola (oltre alla novità rappresentata dalla lollo), che ha preso il via con la visita alla storica azienda agricola La Vallere-Salera di Cividate al Piano (33 ettari di superficie, una produzione 100% in serra) e che è poi proseguita a San Paolo d'Argon, uno stabilimento di Bonduelle Italia da cui escono insalate in busta e piatti pronti a base di prodotti di IV gamma. Occasione, il press tour, per incontrare alcuni degli agricoltori locali, che prestano anche la loro immagine comparendo sulle confezioni, vedere in azione i macchinari tra i campi e scoprire le strutture all'avanguardia che permettono di produrre ortaggi freschissimi, sottoposti a numerosi check point per assicurare al consumatore la massima qualità e sicurezza, e che passano dal campo alla busta in meno di 24 ore. Entro il 2030, l'80% degli agricoltori che collaborano con il Gruppo Bonduelle sarà impegnato nell'agricoltura rigenerativa, termine che identifica tutte quelle pratiche finalizzate a promuovere ecosistemi sani, utilizzando principi agronomici per conservare la ricchezza del terreno e ripristinare la salute del suolo, proteggere la biodiversità ed evitare lo spreco di risorse naturali. Pratiche in grado di favorire la salute e la fertilità del  suolo, contribuire alla biodiversità e combattere il cambiamento climatico.

Redken lancia una campagna globale con Sabrina Carpenter

La superstar internazionale Sabrina Carpenter diventa la prima global ambassador di Redken, marchio di proprietà di L'Oréal.

La campagna che vede protagonista la superstar internazionale
è stata diretta da Jacob Bixenman con la fotografia di Cass Bird

Diretta da Jacob Bixenman e fotografata da Cass Bird, la prima campagna di Sabrina per la collezione cult Acidic Bonding Concentrate di Redken verrà lanciata il 19 settembre a livello globale, con altre campagne che si rivolgeranno sia ai consumatori sia ai professionisti dei saloni. Attualmente al top della sua carriera, la cantante e attrice ha conquistato il mondo quest'anno, pubblicando ben due tormentoni estivi: 'Espresso' e 'Please please please' hanno raggiunto rispettivamente il primo posto nella classifica globale di Spotify e nella Billboard Hot 100. Il suo secondo album, 'Short n' Sweet', pubblicato il 23 agosto, è stato uno dei debutti globali più importanti del 2024 e il suo tour, già sold out, inizierà il 23 settembre approdando in Italia, a Milano, il 26 marzo 2025. E ora si cimenta nella sua prima collaborazione nel settore della cura dei capelli. Questa collaborazione è sbocciata nei saloni durante l'ascesa di Carpenter verso la fama: è stata a lungo una fan del marchio di prodotti per la cura dei capelli professionale, attribuendo il suo biondo caratteristico esclusivamente al gloss semi-permanente Shades EQ di Redken. La frangia bionda e lo stile voluminoso di Sabrina hanno conquistato i consumatori di tutto il mondo. Abituata a stare sotto i riflettori, Sabrina apparirà anche in campagne su cartelloni pubblicitari, televisione, programmatic e social media per il marchio di proprietà di L'Oréal.

Lenny Kravitz nuovo rock ambassador di Virgin Radio

Un compito importante quello del rock ambassador che, nelle intenzioni di Virgin Radio e degli altri grandi artisti che di volta in volta hanno prestato immagine, pensiero e voce, vuole essere esempio e ispirazione per tutti coloro che credono nel potere della musica rock. Come afferma Lenny Kravitz, "devo solo sapere di aver dato il massimo e di essere stato fedele a me stesso. La musica è la mia vita". A fare da colonna sonora al soggetto, rigorosamente in inglese con sottotitoli in italiano, 'TK421', brano estratto dall'album 'Blue electric light' uscito lo scorso 24 maggio. Il nome di Lenny Kravitz si aggiunge a quello delle più importanti rockstar del mondo che nel corso degli ultimi anni hanno confidato a Virgin Radio cosa rappresenta per loro la musica rock. Lo ha fatto per la prima volta, nel febbraio del 2018, Dave Grohl, frontman dei Foo Fighters. Dopo di lui, Jared Leto, Noel Gallagher, Marky Ramone, Liam Gallagher, Iggy Pop, Billie Joe Armstrong, Billy Corgan, Alice Cooper, Slash, Machine Gun Kelly, Yungblud, Dave Gahan, Jon Bon Jovi. Il rock ambassador è motivo di orgoglio per Virgin Radio, la radio dello style rock, che in virtù dell'autorevolezza acquisita nel mondo dell’industria musicale, italiana e internazionale, è riuscita a coinvolgere nel suo progetto artisti altrimenti difficilmente raggiungibili. Nel corso del mese di maggio, in occasione della presentazione a Parigi dell’album di inediti 'Blue electric light', il rocker statunitense si è raccontato a Paola Maugeri in un’intervista resa di nuovo disponibile su virginradio.it e Virgin Radio Tv (canale 717 di Sky e 68 di TivùSat). A supporto di questa importante operazione è stato pianificato un piano di comunicazione declinato su tv (reti Mediaset, Virgin Radio Tv), stampa quotidiana, circuito digital di Mediaset e sui canali digital e social di Virgin Radio. Creatività e pianificazione sono state curate internamente.

Zalando svela la nuova brand identity con un'audace campagna

Zalando svela la sua nuova audace di brand identity con il lancio della campagna 'Cosa mi metto?'. La campagna autunno-inverno 2024 vanta un cast di alto profilo formato dall'acclamato attore Willem Dafoe, la modella e attrice Brigitte Nielsen, l'attore e modello Luka Sabbat, e la TikTok creator Sabrina Bahsoon, nota come #TubeGirl. La campagna 'Cosa mi metto?' è incentrata sulla fiducia nel proprio stile e mette in evidenza l’esperienza universale quotidiana che accomuna tutti, indipendentemente da età, posizione geografica e genere: il dilemma di dover decidere cosa indossare. Sullo sfondo vivace di una metropolitana trafficata, la campagna cattura la grande diversità di vite, contesti, preferenze di stile e aspirazioni, mostrando una moda che accomuna tutti e tutte, a prescindere dalla traiettoria della loro vita. Obiettivo della campagna è mostrare come Zalando semplifichi le decisioni di moda, ispirando le persone ad avere fiducia nel proprio stile e offrendo loro un vasto assortimento, contenuti stimolanti ed esperienza di acquisto elevata. La campagna è stata realizzata in collaborazione con la fotografa Sophie Jones, il direttore Aube Perrie e l'agenzia Wieden+Kennedy Amsterdam. Con la campagna, Zalando presenta per la prima volta al pubblico la sua nuova brand identity, una tappa significativa nella visione dell’azienda di divenire un punto di riferimento per il lifestyle dei propri clienti, aiutandoli a fare scelte di moda che li facciano sentire sicuri di sé: la visual identity aggiornata è caratterizzata da una vivace combinazione di un arancione più intenso, un logo moderno, un dinamico branded motion e un font personalizzato, progettato per essere più leggibile e migliorare l'accessibilità. I nuovi elementi visivi saranno introdotti gradualmente su tutti i canali di Zalando nei prossimi mesi.

La Cina a Milano per cinque giorni all'insegna di cultura e moda

Si annuncia ricco il calendario di eventi che animeranno la prima edizione di Art and Culture Exchange Week in Milan (Acew), che si svolgerà da venerdì 13 a martedì 17 settembre nel capoluogo lombardo presso il Circolo Filologico Milanese, in via Clerici 10.

Dal 13 al 17 settembre tanti gli eventi ospitati al Circolo Filologico

Cinque giorni all'insegna di cultura e moda con la Cina, che sbarca a Milano con sfilate di moda, mostre d'arte e fotografia, incontri in showroom e forum per celebrare, attraverso la creatività, il 20esimo anniversario del partenariato strategico globale tra Cina e Italia e il 700esimo anniversario della scomparsa del grande viaggiatore Marco Polo. Obiettivo: promuovere la cooperazione approfondita tra Cina e Italia nei settori della moda e della cultura e facilitare gli scambi culturali e l’apprendimento reciproco tra la Cina e le nazioni straniere. In virtù della sua importanza culturale, la manifestazione ha ottenuto il patrocinio del Municipio 1 del Comune di Milano. Tra gli appuntamenti più importanti in calendario, due momenti in passerella che coinvolgeranno le migliori promesse della moda cinese. Ad aprire la manifestazione, subito dopo la cerimonia iniziale, sarà infatti il brand OQQ che sfilerà venerdì 13 alle 17.30, cui seguirà un after party. Sabato 14, alle 16.30, con una sfilata collettiva saliranno in passerella le creazioni di giovani designer. Durante i giorni della manifestazione sarà inoltre possibile visitare lo showroom, uno spazio dedicato in cui 15 designer esporranno le loro ultime collezioni, a disposizione di addetti ai lavori e buyers, per un momento di confronto tra le due realtà.

Le opere del Sedicente Moradi in tour da Milano a Bergamo

Sono esposte fino a giovedì 12 settembre davanti all'atrio della Torre Pwc a Milano, grattacielo che sorge a CityLife, alcune affascinanti opere scultoree in legno di recupero realizzate dall'artista fiorentino Il Sedicente Moradi.

L'artista Il Sedicente Moradi con alcune delle sue sculture lignee
visibili in anteprima presso la Torre PwC e poi nei Giardini PwC

Si tratta di una serie di installazioni organiche, raffiguranti coccodrilli, cerbiatti, orsi e lupi, che cambieranno presto collocazione, approdando infatti dal 20 settembre nei nuovissimi Giardini PwC dell'Accademia Carrara di Bergamo. 'La forza, la paura e la meraviglia' è il titolo della straordinaria esposizione ecosostenibile visibile da oggi in anteprima nel capoluogo lombardo e, fra pochi giorni, a Bergamo. "La nostra organizzazione ha accolto questo progetto artistico con grande entusiasmo, perché condivide l'importante messaggio di ascolto e dialogo con l'ambiente che è alla base dell’anima green della nostra collaborazione con Accademia Carrara. Ci riempie di orgoglio ospitare temporaneamente nei nostri spazi milanesi il lavoro, il talento e le opere di questo artista che ci accompagnerà anche nel prossimo importante passo del nostro percorso con Accademia Carrara che vedrà l'apertura dei Giardini PwC", dichiara Giovanni Andrea Toselli, presidente e amministratore Delegato PwC Italia. La realizzazione dei Giardini PwC, un nuovo spazio verde di 3mila mq adiacente all'Accademia e che ospiterà anche incontri ed eventi, è stata cofinanziata dalla Fondazione Carrara (500mila euro), dal Comune di Bergamo (1,2 milioni), dalla Regione Lombardia (1,6 milioni) e da Pwc (250mila euro per questo specifico progetto culturale e ambientale che rientra in una più ampia collaborazione avviata nel 2022).

I capi tecnici della Federazione Italiana Bocce sono firmati Macron

Macron è il nuovo fornitore ufficiale esclusivo per tutto l'abbigliamento sportivo della Federazione Italiana Bocce. L'accordo di partnership, per il triennio 2024-2027, prevede la fornitura di capi tecnici e accessori per giocatori, tecnici, staff e arbitri della Fib di tutte le discipline, dalla Raffa al Volo passando per Beach Bocce, Petanque, Boccia e Bocce Paralimpiche. Le strade di Macron e Federazione Italiana Bocce si erano già incrociate in passato, quando l’azienda con sede a Valsamoggia, nel Bolognese, stava iniziando il suo deciso percorso di crescita che l'ha portata a essere oggi leader internazionale nella produzione e vendita di teamwear e sportswear, oltre che fornitore di alcune tra le più prestigiose Federazioni sportive nazionali e internazionali. Il movimento boccistico italiano ha avuto una crescita importante dal punto di vista dell'immagine e della comunicazione negli ultimi anni, ottenendo prestigiosi risultati e un palmares unico al mondo. Socialità, condivisione, inclusione, promozione e trasversalità sono, insieme a quello sportivo-agonistico, i valori caratterizzanti di questa disciplina praticata in ogni parte del nostro Paese e nel mondo senza distinzione di genere, età e condizione sociale. Uno sport universale nel vero senso del termine.