Aspettando il Natale con festose golosità a tema

Ghiotte notizie per i golosi desiderosi di portare una ventata di allegria tra i parenti. M&M's, le lentine di cioccolato amate da adulti e bambini, si sono 'conciate per le feste:' gli M&M’s nella variante peanuts sono proposti in una limited edition con una confezione natalizia di arachidi ricoperte di cioccolato al latte e racchiuse in un croccante guscio rosso o verde. Allegro anche il Dispenser M&M’s natalizio, che può fungere da idea regalo.

 
Per aspettare la notte più magica dell’anno, Loacker quest’anno propone un calendario dell’avvento da appendere. Un’attesa più buona, quella dell’antica tradizione nordica, grazie alle consuete 24 finestrelle decorate con sorpresa che scandiscono ogni giorno fino alla Vigilia di Natale. All’interno, golosità fatte di fragranti cialde e delicata crema. Una volta aperta la finestrella, un disegno dei nanetti farà la felicità dei più piccoli.

Dall’amore dei Maitres Chocolatiers Lindt è nato invece Orsetto, un dolce dono da mettere sotto l’albero per rendere speciali le feste e portare in famiglia un tocco di tenerezza.

La collaborazione tra Caffarel e Thun ha dato vita anche quest’anno ad allegre proposte natalizie per conquistare gli estimatori del cioccolato piemontese d’eccellenza e delle creazioni dello storico marchio di Bolzano. L’Angioletto e il Pupazzo di Neve racchiudono cioccolatini assortiti ripieni di crema al latte o crema al cacao.









Novità anche da Pernigotti. Arrivano Le Luci di Natale, ovvero un  pupazzo di neve, Babbo Natale e una renna, che racchiudono gli inimitabili Gianduiotti. I tre diversi soggetti in ceramica diventano portacandele con cui addobbare la tavola o l’albero di Natale. Grazie a un gancio per appenderli e i fori a forma di stellina che lasciano filtrare la luce, l’atmosfera è assicurata.

Ferrero Rocher compie 30 anni e festeggia con Zucchero

Dal 1982 è il simbolo di un’ospitalità unica, quella italiana, nel mondo. E in occasione dei suoi 30 anni Ferrero Rocher ha deciso di regalarsi uno spot che esprime tutta la magia dell’importante celebrazione unitamente all’atmosfera del Natale. Ad augurare buone feste agli italiani la colonna sonora Così Celeste di Zucchero Fornaciari che, proprio come Rocher, festeggia 30 anni di attività e di successi in questo periodo. Lo spot, che vedremo in onda fino al 23 dicembre su tutte le principali reti televisive, è un ‘collage’rivisitato in chiave moderna di più produzioni di diversi Paesi, che sottolineano l'internazionalità di un prodotto globale che sa accogliere i suoi ospiti con una magica arte da raccontare ogni giorno. 

Da Mercedes-Benz i primi smalti dedicati a un'automobile

E poi dicono che donne e motori non sono un connubio perfetto. C’è da ricredersi di fronte a notizie come queste, che riguardano un mondo a noi donne carissimo, quello del beauty. Mercedes-Benz ha infatti lanciato la prima linea di smalti dedicata alla rinnovata Classe A, da sempre la Mercedes più amata dal pubblico femminile. Si chiama A-Nail Collection ed è disponibile in tre nuance (rosso Jupiter, grigio monolite metallizzato e blu mari del Sud metallizzato) lo smalto che esprime lo stile e il carattere di questa vettura compatta. L’A-Nail Collection, novità che ha subito incontrato il gusto delle cantanti Le Donatella di XFactor, è in vendita nelle boutique Mercedes-Benz e al Mercedes-Benz Center di Milano.

Ai regali di Natale buoni ci pensa Foodstories

Quest’anno a Natale il gusto nostrano trionferà. Anche per via di questa crisi dilagante, l’orgoglio per l’eccellenza gastronomica nazionale pare si stia risvegliando. Dopo tanti anni passati a incensare (e non sempre meritatamente) la cucina internazionale, finalmente stiamo riscoprendo quanto di buono offrono le nostre regioni e quanto bene possiamo fare alla nostra economia. Per dire basta ai regali futili che finiscono nel cassetto un attimo dopo essere stati scartati, ecco una bella iniziativa a portata di mouse: si chiama Foodstories il sito che ospita centinaia di prodotti e delizie da scegliere standosene a casa. Senza coda o ansie da parcheggio. Basta un click per fare gli ordini tra centinaia di prodotti della nostra tradizione. Ce n’è per tutti i gusti: dall’olio fresco di spremitura al vino barricato, dall’aceto balsamico di Modena alle conserve biologiche. Salumi, carni, dolci, frutta e verdura di stagione... O preferite del miele da abbinare a saporiti formaggi stagionati? Foodstories riunisce migliaia di piccoli produttori tipici con le loro prelibatezze.

Tutto quello che avreste voluto sapere sulla schiuma di birra

Morbida, soffice ma consistente, goduriosa... pensate stia parlando di una bella curvy? Questa volta mi riferisco alla schiuma e, nello specifico, alla schiuma della birra. Vi siete mai chiesti a cosa serva esattamente? No, non serve a tuffarci il naso, anche se riconosco che la tentazione è forte. Qual è la sua composizione? Cosa la rende tanto unica e inconfondibile? Se pochi giorni fa mi sarei bloccata a bocca aperta davanti ai questi interrogativi, dopo aver partecipato al Foam Camp di ILoveBeer, l’articolato e bellissimo progetto di cultura birraria promosso da Heineken Italia, non posso certo piccarmi di essere diventata una professionista birraia, ma mi sento certamente più preparata sulla materia. Appuntamento con un gruppo di giornalisti e blogger un sabato mattina a Comun Nuovo, in provincia di Bergamo, dove ha sede il più grande birrificio italiano diretto da Giovanni Sorce. Dopo un seminario sulla policy di sostenibilità e sicurezza abbracciata dal gruppo birraio più grande d’Europa, non è mancato un tour educativo dello stabilimento di produzione da cui ogni anno escono 3 milioni di ettolitri di birra.

La bottiglia in limited edition dedicata a Skyfall, l'ultimo film di James Bond

Una sosta per il pantagruelico pranzo cucinato dagli chef del ristorante bergamasco Da Vittorio (tra cui dei manicaretti alla birra, come il risotto ossobuco e birra e un dolce al cucchiaio con spuma di birra) e poi via, tutti in birreria per i Foam Olympic Games a squadre. Malto, Orzo, Luppolo, Acqua: ogni squadra aveva il suo nome, corrispondente agli ingredienti della birra. Varie le prove: quiz di cultura birraria (vinto da noi del team dell’Acqua), prove di spillatura, un blind test da sommelier e una prova di abilità. In nostro soccorso uno strumento prezioso: il volumetto ‘La birra perfetta. L’importanza della schiuma’, con tanti suggerimenti e 10 regole d’oro.

Pasta e risotto alla birra con ossobuco

Specialità del ristorante Da Vittorio





Roberta, la spillatrice professionista

La più gettonata delle gare? La spillatura: affascinante assistere alla formazione della schiuma mentre la si versa, impedire che si formi CO2, tagliare la schiuma con la spatola inclinata a 45°. Per riuscire in questa tutt’altro che facile arte ci siamo affidati ai preziosi e pazienti suggerimenti di Mauro e Roberta, rispettivamente mastro birraio e spillatrice professionista. Adesso lo so: per gustare al meglio una birra occorre la schiuma, il filtro naturale della birra, che deve essere alta due dita e compatta. La schiuma è infatti il cappello della birra: ne evita il contatto diretto con l'aria preservandola dall’ossidazione, ne mantiene integri aromi e fragranze, la rende più buona e digeribile. E poi degustare un boccale servito con la giusta schiuma è un vero piacere anche per gli occhi, no?

Mauro lo spillatore professionista erudisce i partecipanti sulla corretta gestualità

Le squadre si preparano ai quiz di cultura birraria

Ricci perfetti con Aveda Be Curly al salone Carducci38

Un ex convento nel cuore di Milano: ha scelto come nuova cornice un luogo di spiritualità lo storico Carducci38 Salon & Spa di proprietà di Flavio Ferrari.

Ricci disciplinati con Aveda Be Curly Curl Henhancing Hair Spray

In quello che nel 1200 era un luogo religioso e che fino a pochi mesi fa ospitava uno studio d’architettura, sono rimasti gli affreschi originali che coprono le volte del soffitto rendendo lo spazio unico con contrasti moderni: gli arredi in acciaio fuso e le sedute in pelle risaltano sull'antico parquet. Al piano inferiore due cabine adibite ai trattamenti estetici di viso, mani e piedi, al piano terra quattro postazioni dedicate a taglio e piega, quindi una postazione per make up e lavaggio, divisa dallo spazio principale, per rilassarsi in una zona riservata. Al piano superiore cinque postazioni si affacciano sull’intero salone. È in questa incantevole location, situata all’interno di un cortile di un palazzo d’epoca in Corso Magenta 27, al riparo dal traffico e dallo smog, che ho scoperto i due nuovi prodotti della linea Aveda Be Curly, marchio con cui il famoso salone ha in atto una collaborazione ventennale. Il primo prodotto, Curl Enhancing Hair Spray, è indicato per i capelli molto ricci o ondulati. Il secondo, Curl Controller, dona una moderata tenuta e controllo ai ricci naturali al tatto.

Il salone si sviluppa sulle fondamenta di un ex convento

'S'Agapò, gioielli per amore' debutta in televisione

Inizia oggi la nuova avventura televisiva di S'Agapò, marchio italiano di gioielleria fashion. Dopo aver riscosso un successo di pubblico con le ultime campagne stampa e online (che hanno visto alternarsi diversi protagonisti, tra cui Melita Toniolo e il Principe Ranocchio) S'Agapò esordisce sul piccolo schermo firmando tre spot sulle reti Mediaset. Lo spot in onda vede protagonista una donna misteriosa, la modella Laura Betto, una femme sensuale, che con movimenti sinuosi ci invita a scoprire il mondo S'Agapò. Forme armoniche e luci ammalianti esaltano l’essenza del brand, rivelandone il carattere forte e determinato ma dall'animo romantico.

L'Apericena Tre Marie firmato Davide Oldani e Donna Brown

Dove ci sono cremose zuppe, morbide creme al cucchiaio, golose tartine o dolci della tradizione nostrana là ci sono io. Che mi faccio sempre tentare da sfiziosità da foodies
accompagnate da un calice di vino. Se poi la serata è firmata da un grande chef, allora non può che rivelarsi perfetta. Il personaggio in questione è Davide Oldani, che da tre anni ha avviato una collaborazione con l’ultracentenario Tre Marie, brand espressione della più alta pasticceria.
Questa volta l’inventore della cucina POP ha interpretato il dolce natalizio per eccellenza, il panettone, in una veste inedita proponendo, nell’ambito di un evento intitolato L'Apericena, alcune ricette che, come il nome suggerisce, possono benissimo adattarsi a una modalità di un aperitivo o una cena. Creazioni dolci e salate che hanno come ingrediente principe il panettone Tre Marie fatto con prezioso lievito madre: dalle crocchette di olive, panettone, pasta di salame, salsa di arancia e lampascioni al panettone al cucchiaio con sardine in salagione, marrons glacés e rafano crudo alla materana; dai pisarei di panettone con crema di verza composta di uva rossa e capperi secchi alla sfera di panettone con ricotta, zenzero candito, paprika e crema di cioccolato con salvia; dal trancio di panettone con mele, cacao, pinoli, uvetta, gelato di cicerchia e pepe nero alla crema bruciata di panettone con insalata di pera e maggiorana. Abbinamenti a dir poco originali ma - posso testimoniarlo - piacevolmente sorprendenti. All’Apericena da Eat's Bistrò, a Milano, anche Donna Brown, l’eclettica designer canadese di nascita ma italiana di adozione, che ha studiato alcuni oggetti perfetti per una mise en place scenografica: decorazioni e centritavola con paesaggi d’alberi, lanterne di pizzo, nidi stellati. Originale quest'idea dell'Apericena a base di panettone, perché non farla diventare un nuovo modo per moltiplicare le occasioni per stare insieme il prossimo Natale?

'Make a wish', ecco il secondo episodio del serial Brosway

È in onda il secondo episodio di 'Make a Wish', l'originale campagna pubblicitaria Brosway

realizzata in collaborazione con il regista Paolo Doppieri specializzato in tecniche 3D e motion tracking. Nel sequel, per superare la crisi sentimentale che l’aveva colpita nel primo spot, la protagonista (interpretata da Sofia Valleri) si ritrova con le amiche con spensieratezza a sorseggiare drink e provare nuovi outfit allo specchio. Manca ancora da esprimere un desiderio: lo scrigno futuristico viene riattivato e... succede  di nuovo. Gli ologrammi dei desideri appaiono come per magia immergendo le ragazze in un'atmosfera surreale. Le amiche stupite cercano di afferrare le tante proiezioni di charm, che al loro tocco si materializzano permettendo così alle tre ragazze di divertirsi a comporre i gioielli dei loro sogni: le collane e i bracciali Très Jolie e Très Jolie Mini.

Pronte per il contest Panettone Margherita di Bistefani?

Sandra Salerno, autrice del blog Un tocco di zenzero, è l'anima di un ontest che dal 19 novembre fino al 20 gennaio si svilupperà proprio sulla pagina Fb di Bistefani. Cliccando sull’applicazione Crea la Ricetta Margherita, sarà possibile caricare la propria ricetta accompagnata da una foto. Il Panettone Margherita (un prodotto unico, senza uvette e canditi che coniuga il gusto e la fragranza del panettone tradizionale alla sofficità del pandoro) sarà l’ingrediente per poter realizzare le proprie ricette e partecipare al contest.
I criteri per concorrere sono i seguenti:

• originalità (riutilizzo del prodotto in altre ricette)

• semplicità
• cura della presentazione del piatto
• cura dell’ambientazione fotografica

Durante i prossimi mesi Sandra ci terrà compagnia postando le sue incredibili interpretazioni dolci e salate del Margherita fino al momento del verdetto finale, l’11 febbraio 2013, quando sarà chiamata a scegliere tra le 10 ricette più votate dal pubblico e proclamerà la ricetta vincitrice. In palio un cofanetto Boscolo Gift 'Menù D’Autore' che promette un’esperienza enogastronomica di due notti in un hotel a 4 stelle più una cena firmata da uno dei primi 10 chef italiani. Il termine ultimo entro cui votare è il 27 gennaio 2013.

Cup Cakes a fior di labbra per donne gourmand

A prima vista sembrano delle mini cup cakes ma in realtà sono divertenti accessori per il make up e il body care firmati Aquolina. Parliamo di questi deliziosi pack a forma di dolcetto che custodiscono ciascuno tre lip gloss dedicati a tutte le gourmand a caccia di dolcezza. Preferite i Cup Cakes Fruttati, golosi sorbetti per le labbra ai gusti fragolina, pesca e arancia o i Cup Cakes Golosi ai gusti cioccolato, zucchero a velo e vaniglia?

In scena a Milano Golosaria, fiera da acquolina in bocca

Buongustai all’ascolto, c’è tempo fino a lunedì 19 novembre per fare un giro a Golosaria, la fiera enogastronomica allestita a Milano al Palazzo del Ghiaccio e ai Frigoriferi Milanesi, in via Piranesi 14, su un’area di 4.000 metri quadrati. Riflettori accesi, per questo evento creato dai giornalisti Marco Gatti e Paolo Massobrio, su 200 espositori per una divertente rassegna incentrata sul gusto e l’eccellenza di migliaia di specialità enogastronomiche italiane. In scena, oltre a grandi realtà come il Consorzio Latterie Virgilio e i prodotti lattiero-caseri dei suoi 70 associati, un trionfo di prelibatezze di medio-piccole realtà artigianali: dai salumi ai formaggi, dai dolci ai vini, dalla frutta secca alle carni, dalla birra ai distillati, dal cioccolato alle saporite conserve. Per i visitatori non solo assaggi e possibilità di fare acquisti, ma anche talk show, laboratori e show cooking promossi dal marchio di elettrodomestici da cucina Bosch. Quest’anno gli organizzatori hanno anche previsto in terrazza un’area dedicata al barbecue. Ricchissima anche la sezione wine Top Hundred Wines che ho visitato con grande piacere con tappa obbligata allo stand del Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato dove, guidata da un giovane enologo, ho potuto assaporare diverse annate e tipologie del ‘vino del futuro’, la Barbera d’Asti Docg. E sempre in quest’area, fra centinaia di bottiglie delle migliori cantine d’Italia da scegliere con l’aiuto dei sommelier e un assaggio di Pata Negra (il salume più caro de mondo), una piccola sorpresa: mi sono imbattuta nei vini salentini delle Tenute di Al Bano Carrisi a Cellino San Marco. Anche solo per curiosità, un sorso del suo premiato ed eccezionale Platone non potevo non concedermelo...

Assaggi per tutti con possibilità di acquisto delle specialità

La vera nocciola del Piemonte

Vini delle Tenute Al Bano Carrisi

Uno show cooking organizzato da Bosch con le sue macchine da cucina

Degustazioni del pregiato Pata Negra spagnolo

Un panettiere in azione in pubblico 

Tappa obbligata allo stand della Barbera D'Asti Docg



Creatività in bottiglia tra arte e moda

Quattro milioni di pezzi unici, tutti numerati e dal design irripetibile: tanti sono gli esemplari della collezione Absolut Unique della celebre vodka Absolut destinati al mercato mondiale. Già in vendita, questa limited edition si compone di un’infinità di bottiglie dai colori vibranti che consentirà a ciascun estimatore di trovare il motivo che più gli piace, da aggiungere alla propria collezione, per un regalo personalizzato o per impreziosire un party. Per l’occasione lo stabilimento produttivo è stato trasformato in un’officina artistica dove, grazie alla modifica dei macchinari, le bottiglie sono state personalizzate una ad una secondo principi di casualità definiti in modo scientifico da un algoritmo. Ma questa marca svedese, che ha nel suo Dna la creatività e l’estro, non è la sola ad avere puntato, con questa sterminata carrellata di ‘opere d’arte’, sulla distintività della bottiglia.

Per rendere ancora più cool i party di fine d'anno (ma non solo), Piper-Heidsieck ha realizzato una speciale skin per Rosé Sauvage: la bottiglia del nuovo champagne è custodita da una finta pelle di coccodrillo rosa shocking per ottenere l’effetto del quale è stata scansionata la pelle di un magnifico alligatore del Nilo. Un laser ha poi stampato la sua trama su una sagoma dando così un effetto unico a uno strato di lattice. Una perfetta copia delle squame che, da sempre, simboleggiano il lusso più estremo e raffinato.

Cointreau, il liquore all’arancia più amato dalle charismatic women di tutto il mondo, presenta invece la sua nuova bottiglia in limited edition vestita con un abito firmato dal fashion designer francese Alexis Mabile. Per vestire la bottiglia, lo stilista ha puntato sulla trasparenza giocando sul giusto equilibrio tra femminilità estrema e intriganti tocchi maschili. Ispirato da pizzi e merletti dell’alta moda, l'abito di metallo traforato ha un sobrio motivo a papillon intagliato che avvolge il corpo della bottiglia con sinuosità. Il risultato? Una bottiglia... con i fiocchi!

Al via oggi il social casting di Colors of California

Maniache delle calzature (meglio se borchiate, con teschi o paillettes) fatevi avanti. Per cercare il testimonial della sua prossima campagna stampa primavera-estate 2013, Colors of California inaugura oggi il suo primo social casting online. L’operazione, che durerà fino al 9 dicembre, intende creare il primo catalogo fotografico firmato dal brand di sneaker glamour. Ogni partecipante potrà condividere sul social network Instagram attraverso l’hashtag #myfavouritestuds una propria foto con un modello Colors of California ai piedi. Una giuria interna sceglierà la ragazza che sarà il nuovo volto di Colors of California e che meglio saprà interpretare lo stile semplice e mai banale del brand. Le modalità di partecipazione sul sito. E se siete di Firenze per tutti i sabati fino alla metà di dicembre, nel negozio Paragon di via del Corso 39/r a, potrete dare libero sfogo alla fantasia personalizzando il vostro modello di sneaker con borchie by Colors of California grazie alla creatività di Brando, titolare de I chiodo Vintage Store.

La Psychedelic Zebra di Sephora fa del bene alle donne

Se quest’anno non sapete cosa regalare all’amica del cuore, un pensiero simpatico e buono potrebbe essere la morbida Psychedelic Zebra in vendita da Sephora. Costa 10 euro e parte del ricavato del peluche verrà devoluto a Toutes à l’Ecole (Tutte a Scuola). Fondata nel 2006 dalla giornalista di moda francese Tina Kieffer quest’associazione offre istruzione di alta qualità per aiutare le bambine nei paesi in via di sviluppo a crescere e a diventare donne istruite. Il progetto è nato in risposta alle statistiche secondo cui di tutti gli alunni del mondo che vanno a scuola, solo un terzo sono bambine. E due terzi dei 900 milioni di adulti analfabeti in tutto il mondo sono donne. Senza accesso alla conoscenza, le donne non sono in grado di difendersi da abusi come matrimoni forzati, delitti d’onore, prostituzione, sfruttamento sessuale e schiavitù domestica. Con questa iniziativa benefica Sephora spera di facilitare l’accesso all’istruzione alle bambine della Cambogia, Paese dove metà della popolazione ha meno di 18 anni.