La rivoluzione è servita al congresso Identità Milano 2023

Paolo Marchi, cofondatore di Identità Golose

'Signore e signori, la rivoluzione è servita' il tema della 18esima edizione di Identità Milano al via da oggi, sabato 28, fino a lunedì 30 gennaio, nuovamente nella cornice fieristica di MiCo Milano. Denso di novità il congresso internazionale di cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala ideato e organizzato da Paolo Marchi e Claudio Ceroni. Dal grande ritorno degli ospiti internazionali agli innovativi spazi concepiti come lo Spazio Arena, 'anfiteatro' dove si svolgeranno attività di rilievo in un clima inclusivo e aperto alla riflessione; dalle nuove aree tematiche (che affiancano quelle più tradizionali) alla presenza di personaggi di spicco del mondo dell'enogastronomia, ma anche della televisione e della cultura: quella in corso è un'edizione ricca di sorprese, curiosità e spunti per tutti gli operatori del mondo enogastronomico e per gli appassionati di buona cucina. 

Grandi chef da tutto il mondo

Alex Atala, chef patron del D.O.M. di San Paolo in Brasile,  Albert Adrià dell'Enigma di Barcellona, Andoni Luis Aduriz, chef di Mugaritz a Errenteria (Spagna), Leonor e Laura Espinosa, rispettivamente chef patron di Leo a Bogotà e Best Female Chef World’s 50 Best Restaurants 2022 e sommelier responsabile de La Sala de Laura, Paco Morales dal Noor di Codoba, Ángel León di Aponiente, il food scientist statunitense Harold McGee, Faith Willinger con David Gelb e Brian McGinn di Chef's Table su Netflix, Fatmata Binta, fondatrice della Fulani Kitchen Foundation in Ghana e vincitrice del Basque Culinary World Prize 2022: sono alcuni dei grandi ospiti che porteranno le loro testimonianze e riflessioni da tutto il mondo.

Ospiti anche Fabio Fazio e Bruno Vespa

Insieme agli ospiti di fama internazionale anche tanti protagonisti della cucina italiana e personaggi famosi, come Fabio Fazio, che condividerà il palco con Corrado Assenza lunedì 30 gennaio in sala  Auditorium, e la partecipazione di Bruno Vespa a Golosi  di Identità, il nuovo format in collaborazione con Fondazione Cotarella per promuovere e sostenere abitudini, studi e cure per un'alimentazione sana ed equilibrata, in programma domenica 29 gennaio.

Chef e ospiti illustri attesi dal 28 al 30 gennaio al MiCo

Tra le novità di quest'edizione anche la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy  Competition  2022-2023, progetto  internazionale  creato dalla S.Pellegrino Young Chef  Academy per scoprire e coltivare i talenti del futuro. Sabato 28 gennaio, all’interno dello Spazio Arena, dieci giovani talenti si cimenteranno nella preparazione del proprio signature dish, che verranno valutati da una giuria composta dai cinque top chef italiani Andrea Aprea, Donato Ascani, Giuseppe Iannotti, Viviana Varese, Jessica Rosval, per decretare lo young chef che rappresenterà l’Italia alla finale internazionale. A concludere il palinsesto dello Spazio Arena, lunedì 30 gennaio, alcuni tra i migliori bartender d’Italia, insieme a chef e pizzaioli, animeranno  Identità Cocktail, la sezione in  collaborazione con Bibite Sanpellegrino e Perrier  dedicata alla mixology e al suo legame con la ristorazione. L'area espositiva come sempre sarà fulcro di iniziative speciali, anteprime e occasioni di condivisione delle realtà commerciali partecipanti.

I main partner 

Acqua Panna - S.Pellegrino, 1895 Coffee Designer by Lavazza, Berto’s, Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, Fondazione Cotarella, Velier, Billecart –  Salmon. 

Identità  Milano  2023  gode del patrocinio del Comune di Milano e della partecipazione di Regione Lombardia - Direzione generale Agricoltura Alimentazione e Sistemi verdi, dell'Ersaf – Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e  alle Foreste.  

'Conta su di noi', la campagna Despar incentrata sulla convenienza

Parte domenica 29 gennaio e proseguirà fino a sabato 11 febbraio la nuova campagna Despar 'Conta su di noi'. Articolato il media mix, che prevede televisione, piattaforme online e il ritorno su emittenti radiofoniche nazionali. Obiettivo: raccontare l'offerta dell'insegna distributiva dell'abete e accrescere l'awareness dei prodotti a marchio Despar nei quali il cliente può trovare la vera convenienza fatta di qualità e risparmio. Con un tono di voce diretto e familiare, lo spot e la creatività si sviluppano sulla valorizzazione del prodotto a marchio, fondamentale elemento differenziante dell'offerta Despar, e sul posizionamento dell'insegna come partner di fiducia su cui chi cerca la convenienza nella spesa quotidiana può contare. L'offerta Despar è raccontata catturando momenti della quotidianità e della vita familiare, la preparazione di un piatto, la colazione, la cena informale, le pulizie: Despar rende unico ciascuno di questi momenti grazie ai suoi prodotti a marchio - oltre 3mila in totale - che garantiscono convenienza, intesa come qualità a un buon prezzo. In chiusura dello spot un codino promozionale dedicato all’attività nazionale di sconto 20% su molti prodotti a marchio Despar attiva nei punti vendita Despar, Eurospar, Interspar fino all'11 febbraio. La creatività e lo spot video sono stati realizzati nel 2022 da KleinRusso, con la regia di Two Men Band e produzione Filmmaster, mentre lo spot radio è stato realizzato da AD010. La pianificazione media è stata curata da Initiative.

Jake Gyllenhaal volto della campagna mondiale di Ginori 1735

Rappresenterà la classe e lo stile del marchio

Ginori 1735 punta sull'attore Jake Gyllenhaal, che sarà official talent della nuova campagna mondiale. Da sempre appassionato del brand espressione dell’eccellenza italiana nella porcellana pura e nel design, Gyllenhaal presterà il volto alla campagna pubblicitaria globale 2023/2024. È la prima volta che Ginori 1735 (che fa capo al Gruppo Kering dal 2013) sceglie un attore per una propria campagna, scattata da Gray Sorrenti. "Jake Gyllenhaal è un grande artista, con un forte stile personale, e riesce a incarnare naturalmente quell'eleganza e quella classe senza tempo che rappresentano il perfetto connubio tra tradizione e innovazione della nostra maison - commenta Alain Prost, presidente e amministratore delegato di Ginori 1735-. Queste caratteristiche lo rendono perfetto per riflettere la visione di Ginori 1735 di portare l'arte nella vita di tutti i giorni e la vita di tutti i giorni nell'arte, esprimendo pienamente la propria individualità e superando ogni distinzione di età e personalità attraverso la passione per la cultura italiana, fatta di colore e ospitalità gioiosa. Ginori 1735 è entusiasta di lavorare al fianco di Jake". Oggi Ginori 1735 conta su una rete distributiva composta dal proprio canale ecommerce, che raggiunge 31 Paesi a livello globale, dai flagship store di Firenze, Milano, Sesto Fiorentino e Parigi, da un network di rivenditori autorizzati in Italia e da punti vendita in selezionati department store e specialty store multimarca di alto livello nel mondo.

McCann Italia da 50 anni è al fianco di L'Oréal Paris Italia

 Questa campagna celebra lo storico traguardo

La collaborazione tra l'agenzia creativa McCann Italia e L'Oréal Paris Italia, leader mondiale nel settore della bellezza, taglia lo storico traguardo di 50 anni di partnership. Da sempre, insieme raccontano la bellezza femminile in tutte le sue sfaccettature, sostenendo prima di tutto il valore di ogni donna. Il brand è da sempre un punto di riferimento per le donne, per il suo impegno costante nell’aiutarle a conquistare il posto che desiderano nel mondo, rendendole sicure di loro stesse e della loro bellezza. Guardando a questi 50 anni passati insieme, emerge la grande soddisfazione per il lavoro svolto nel contribuire a supportare le donne a favore della loro massima valorizzazione. Con idee creative e campagne dedicate, l’agenzia guidata da Daniele Cobianchi, ha supportato L'Oréal Paris nell’affermarsi come brand che ha creduto ancor prima degli altri nell’empowerment femminile. L'Oréal Paris e McCann guardano anche al futuro per intraprendere insieme nuove sfide che possano assumere un ruolo significativo nella vita delle donne. Un eccezionale traguardo che viene festeggiato con una campagna stampa dedicata, presente sui principali quotidiani nazionali e in affissione.

A Palazzo Reale 90 foto ritratti di star realizzati da Vincent Peters

Fino al 26 febbraio 2023, nell'Appartamento dei Principi al piano nobile di Palazzo Reale a Milano, si possono vedere gli scatti senza tempo del fotografo Vincent Peters.

La mostra, a ingresso gratuito, è allestita
nell'Appartamento dei Principi

'Timeless Time', questo il titolo della mostra a ingresso gratuito, presenta una selezione di 90 lavori in bianco e nero, realizzati tra il 2001 e il 2021, in cui la luce è protagonista nel raccontare le storie delle celebrità ritratte, tra cui  Kim Basinger, Monica Bellucci, Vincent Cassel, Laetitia Casta, Cindy Crawford, Penelope Cruz, Cameron Diaz, Matt Dillon, Michael Fassbender, Scarlett Johansson, Milla Jovovich, John Malkovich, Charlize Theron, Emma Watson. Promossa da Comune di Milano-Cultura, prodotta e organizzata da Palazzo Reale e Nobile Agency, l'esposizione è curata da Alessia Glaviano, curator & head of Global PhotoVogue. L'atmosfera rimanda al cinema neorealista italiano: gli scatti sono infatti composti da un sovrapporsi di strati che dialogano tra loro completandosi: ciascun elemento che converge e si condensa in ogni suo singolo scatto. Nell’incontrarsi di questi strati singolari, ogni immagine di Peters arriva a raccontare una storia, fino a diventare un film in un solo fotogramma. Nel percorso della mostra sono esposti anche i primissimi scatti del progetto 'Timeless Talent', racconto fotografico realizzato da Peters dei mestieri e dei talenti degli storici studi cinematografici di Cinecittà. Un progetto di valorizzazione del talento di falegnami, operai, pittori, macchinisti, elettricisti, tecnici dello sviluppo della pellicola e di tutti gli artigiani di Cinecittà, che, da dietro la macchina da presa e al fianco dei registi, contribuiscono alla creazione dei capolavori realizzati negli studi. I lavori di Peters esposti sono valorizzati da un allestimento curato da Silvestrin & Associati, che esalta le potenti immagini in bianco e nero e al tempo stesso sposa la bellezza delle signorili sale quattrocentesche che lo ospitano.

Come un tortellino può cambiare la vita delle persone autistiche

'La rivoluzione tranquilla' è il titolo del podcast realizzato dal marchio automotive Mini con il supporto di Chora Media. Da sempre impegnata in progetti di inclusione e valorizzazione dei talenti, Mini è storytelling partner del progetto Tortellante, che, attraverso la mini-serie, racconta le sue attività.

Il podcast realizzato da Mini con Chora Media

racconta il progetto a favore dell'associazione Tortellante 

Avviato a gennaio 2016 e integrato da attività abilitative e formative per migliorare le autonomie, il progetto si è dimostrato una buona pratica di inclusione che coinvolge tutta la comunità. Il podcast racconta come ad una prima occhiata un tortellino può sembrare qualcosa di semplice. Niente di più sbagliato: in Emilia, in particolare a Modena, il tortellino ha grandi poteri. Può cambiare la vita di decine di persone autistiche e delle loro famiglie. Enrico Brizzi racconta la storia di Tortellante, l'associazione che ha conquistato anche lo chef Massimo Bottura e che traccia un futuro per le persone autistiche, attraverso punti di vista diversi: quello delle sue fondatrici, quello dei ragazzi che chiudono i tortellini, quello delle rasdore (le signore modenesi che detengono il sapere della pasta fresca) e quello dello staff scientifico. Come sottolinea Roberto Olivi, direttore Relazioni istituzionali e Comunicazione Bmw Italia, "il legame tra Mini e il Tortellante ha un doppio fil rouge: da una parte la somiglianza tra il brand britannico, che nasce come l'automobile più piccola e che usa lo spazio in modo intelligente, e il tortellino, uno degli elementi più piccoli in cucina; dall'altra il tema dell'amore: la cucina è un gesto d'amore che è sempre stato tra i protagonisti delle campagne Mini. Entrambe, sia Mini che il Tortellante, portano avanti i loro progetti con la volontà di dare valore alle realtà più deboli della società". Gli episodi del podcast sono disponibili su tutte le piattaforme audio gratuite (Spotify, Apple Podcast, Spreaker, Google Podcasts).

Snam lancia una campagna per il consumo responsabile di gas

È firmata Bitmama Reply la campagna istituzionale 'Piccoli gesti, grande impatto' di Snam. Pianificata su stampa nazionale, canali digitali e social, mira a sensibilizzare gli italiani ad assumere comportamenti responsabili nel consumo di gas. Il concept della campagna si fonda sui comportamenti quotidiani che ognuno di noi può abracciare da subito per migliorare il consumo di gas, nel rispetto dell'ambiente. Ogni piccolo gesto può generare anche un impatto importante sul sistema energetico del nostro Paese e sullo stoccaggio, la preziosa riserva di gas che abbiamo in Italia per far fronte al fabbisogno di energia. Tutti temi molto cari a Snam, il principale operatore europeo nel trasporto e nello stoccaggio di gas naturale, con un'infrastruttura in grado di abilitare la transizione energetica. Il lancio della campagna a gennaio coincide con i mesi invernali in cui tipicamente si registra un aumento della domanda di energia. La campagna si sviluppa anche sul digital e guida il pubblico in una landing page dedicata in cui, oltre a mostrare la stima della domanda nazionale di gas naturale e la disponibilità dello stoccaggio, sono raccolti consigli pratici su come migliorare i consumi, in linea con un decalogo di Renovit, società controllata da Snam e che opera nell’efficienza energetica. La campagna 'Piccoli gesti, grande impatto' si inserisce in un piano di ampio respiro, iniziato nel 2022, in cui Snam si è concentrata su come ottimizzare il proprio impatto ambientale come azienda. L'iniziativa nasce d’intesa con il Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica e si inserisce nel contesto del regolamento Ue e del piano redatto dal Ministero su una serie di interventi per la riduzione dei consumi di energia.

Mulac affianca Achille Lauro in alcune tappe del suo nuovo tour

Il trucco dell'artista sarà realizzato da LaCindina

Mulac Cosmetics è stato scelto come partner make up per alcune tappe a Milano e Roma del nuovo tour 'Unplugged' di Achille Lauro. Il cantante inaugura il nuovo anno esibendosi dal vivo con un arrangiamento rivisto in chiave acustica di tutti i brani prodotti negli anni, dai primissimi dischi a oggi, in una nuova versione più introspettiva e minimalista. Il cantante sarà accompagnato dalla sua band di cinque elementi cui si aggiungerà una nuova compagna di viaggio col violoncello, per uno show musicalmente ancora più suggestivo. Mulac Cosmetics, con cui l'artista ha realizzato una partnership per la collezione make up Maleducata by Achille Lauro, presentata al mercato italiano lo scorso ottobre, segue il make up dell'artista nelle tappe del 24, 25 gennaio e del 14 febbraio a Milano presso il Teatro degli Arcimboldi e nella tappa del 17 febbraio all'Auditorium Parco della Musica a Roma. Il trucco dell'artista romano verrà realizzato da LaCindina, cofounder e art director del brand: un look occhi, sui toni del rosso, con la palette Maleducata. Per l'occasione, Mulac ha invitato a partecipare al concerto e nel backstage due talent per ogni serata, che verranno truccate dai make up artist del brand.

'La maschera ride' degli Extraliscio al 150° Carnevale di Viareggio

La macchina organizzativa del Carnevale di Viareggio scalda i motori: si svolgerà dal 4 al 25 febbraio la manifestazione che da 150 anni è viva espressione del patrimonio artistico, storico e culturale della città toscana. In calendario, come da tradizione, sfilate di carri con opere allegoriche dei maestri della cartapesta, spettacoli,  rievocazioni storiche, appuntamenti culturali, musicali e teatrali, grandi mostre. A febbraio la rivista Linus dedicherà un numero speciale al 150esimo anniversario dell'evento, con testi di Franco Cordelli, Vittorio Sgarbi, Marcello Garofalo, Alberto Pezzotta, Maria Lina Marcucci e Andrea Mazzi, Luigi Sansone, Fabio Genovesi, Luca Ricci e dialoghi di Giorgio Parisi e Bruno Vespa. La nota band Extraliscio, fiancheggiata da Elisabetta Sgarbi, per l'occasione ha composto 'La maschera ride', canzone ufficiale del Carnevale di Viareggio 2023, un inno alla festa che, in un vortice di allegria, fa tornare tutti bambini (il brano è prodotto da Betty Wrong Edizioni Musicali e distribuito da Sony Music Italia), e ha anche riarrangiato lo storico brano del 1953 'Festa di gioventù'. Riconfermata anche la collaborazione tra la Fondazione Carnevale e la Rai, che, con i suoi giornalisti del Tgr Toscana, riprenderà il corso mascherato della sfilata inaugurale del 4 febbraio per mandarlo in onda domenica 5 febbraio in uno speciale di 80 minuti su Rai3, a partire dalle 10. Gli atri corsi mascherati, oltre a quello di apertura, sono in programma il 12, 16, 19 (data che vedrà come ospite Lavinia Abate, neoeletta Miss Italia 2022), 21 e 25 febbraio. Main sponsor della manifestazione: Kinder Ferrero, Lube, Esselunga, Cassa di Risparmio di Lucca, Intesa San Paolo, Siae. Partner di quest'edizione anche FarmaCity, BeOne, Givova, Morandi intimo, Agenzia Immobiliare Leonardo e Iozzelli Magazzini Edili. Tra i vari media partner figura anche Radio m2o: l'emittente radiofonica di cui è direttore artistico Albertino parteciperà con un proprio carro fuori concorso, sfilando sui Viali a Mare con un carro trasformato in discoteca mobile e caratterizzato da un futuristico logo-robot. Il manifesto del Carnevale di Viareggio quest'anno mette in copertina un'opera degli anni Trenta dell'artista Uberto Bonetti raffigurante un doppio Burlamacco, la maschera ufficiale del Carnevale di Viareggio.

Un nuovo concetto di skincare con la linea BioNike Cosmeceutical

BioNike, marchio dermocosmetico leader in Italia in farmacia e parafarmacia, introduce sul mercato Cosmeceutical, una nuova visione di skincare ispirata alle procedure e tecniche di biorivitalizzazione della dermatologia estetica moderna.

A caratterizzarla, l'alta percentuale di attivi presenti in formula
e la sua azione globale multilivello, dall'epidermide al derma

Frutto del lavoro pluriennale del settore ricerca e sviluppo del brand in stretta collaborazione con due dermatologhe di alto profilo internazionale (la professoressa Gabriella Fabbrocini dell'Università Federico II di Napoli e la dermatologa Marina Landau dell'Istituto di Chirugia plastica e ricostruttiva dello Shamir Medical Center in Israele), la linea si compone di 13 prodotti suddivisi in cinque fasi: tre concentrati (fase della stimolazione), due peeling in dischetti (fase dell'esfoliazione), tre creme (fase del trattamento), una maschera e un contorno occhi (fase complementare), due detergenti e un tonico (fase della detergenza). BioNike Cosmeceutical è una linea anti-età formulata secondo protocolli correttivi di trattamento con ingredienti bioattivi a elevate percentuali: ad esempio, il concentrato C Stim contiene Vitamina C biodisponibile al 30%; l'esfoliante Glyco Peel è formulato con Acido Glicolico al 20%. Ogni prodotto esplica un'azione globale sull'intera struttura delle pelle, a ogni livello (epidermide, giunzione dermo epidermica e derma), ed è inoltre studiato per fungere da coadiuvante a interventi non invasivi effettuati in ambulatori e cliniche dermoestetiche. Dal prossimo febbraio il lancio in comunicazione della linea BioNike Cosmeceutical sarà sostenuto da una campagna digital indirizzata al target di riferimento (donne a partire dai 40 anni con pelle matura che può essere fotodanneggiata, asfittica, con rughe, caratterizzata da perdita di volume o discromie) e, a seguire, da una campagna stampa.