25mila le copie in italiano e 5mila quelle in inglese |
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23 maggio 2022
Le Soste celebra il quarantennale e presenta la guida 2022
In arrivo con una tiratura di 25mila copie in italiano e 5mila in inglese l'edizione della guida Le Soste 2022.
Dopo un anno senza guida e un altro senza presentazione alla stampa, a causa delle restrizioni dovute all'emergenza pandemica, l'associazione Le Soste torna in presenza con la conferenza per la presentazione della nuova edizione del volume. Sfogliando le 276 pagine de Le Soste 2022 si assapora la descrizione dei ristoranti soci con schede dettagliate e immagini dei piatti e dei protagonisti. Una sintesi di quell'esperienza unica di convivialità che gli ospiti dell'associazione ricercano e amano dal lontano 1982, anno di fondazione Le Soste. L'esclusivo evento di presentazione, che celebrerà anche i 40 anni dell'associazione, fondata da alcuni ristoratori tra cui Gualtiero Marchesi e Antonio Santini, ora vicepresidente de Le Soste, è fissato domani, 24 maggio, in una location d'eccezione ricca di storia e fascino: Palazzo Reale. Tra i relatori della conferenza stampa, moderati da Roberto Perrone, figurano Claudio Sadler, presidente Le Soste, Mario Cucci, editore Multiverso, Roberto Calugi, direttore generale Fipe, Davide Oldani, chef del ristorante D'O, Giuseppe Vaccarini, Presidente Aspi, e il giornalista Elio Ghisalberti, I partecipanti potranno degustare i prodotti offerti dagli sponsor, tra cui: i salumi di Marco d'Oggiono, storico partner che da anni sostiene Le Soste; i vini di Prime Alture, l'acqua di Plose, le raffinate bollicine di Terroirs et Vignerons de Champagne e un assortimento di primizie di Risto Gala.
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23 giugno 2021
Nuovo layout per Fico Eataly World, che diventa 'Il parco da gustare'
Stefano Cigarini e Nicola Farinetti |
15 aprile 2021
La guida ai ristoranti di Identità Golose diventa un'app gratuita
È disponibile per iOS e Android |
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20 maggio 2019
Una bottiglia in edizione limitata per i 120 anni di S.Pellegrino
L'oggetto da collezione impreziosirà le tavole di 220 ristoranti stellati |
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25 marzo 2019
Arriva in Italia Too Good To Go, app contro lo spreco di cibo
I ristoranti biologici EXKi e i negozi Carrefour Italia sono tra i primi punti vendita ad aver aderito all'iniziativa |
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21 marzo 2019
Conta 91 soci la guida Le Soste 2019, ora con la copertina blu
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11 marzo 2019
TavoleDoc, il meglio della ristorazione ligure in una guida
Edita da Mediavalue, sarà distribuita in 15mila copie dal 15 marzo |
28 gennaio 2019
A chi degusta il Menu del Buon Ricordo in omaggio il piatto
Dal piatto al menu: il tradizionale piatto in ceramica d'ora in poi non sarà più regalato a chi degusterà la specialità del locale come 'buon ricordo' di un'esperienza culinaria, ma a chi sceglierà di fare un'esperienza enogastronomica più completa, degustando il Menu del Buon Ricordo che ciascun ristorante metterà a punto.
Un modo per invitare il consumatore a scegliere un'esperienza più completa |
Si tratterà di un menu degustazione che, pur nel variare delle stagioni e quindi delle proposte, avrà sempre come punto fermo la specialità – simbolo del locale effigiata sul piatto di ceramica dipinto a mano (oggi come un tempo) dagli artigiani della Ceramica Artistica Solimene di Vietri sul Mare. L'idea è creare una sorta di Giro d'Italia per collezionisti di emozioni, dedicato alla scoperta della straordinaria varietà dei territori e della gastronomia della penisola, esemplificata al meglio dai tanti Menu del Buon Ricordo. I ristoratori del Buon Ricordo saranno per i clienti preziosi amici in grado di suggerire le bellezze della loro terra, i luoghi segreti da scoprire, le chicche di cui poter far provvista durante il viaggio. L'Unione Ristoranti del Buon Ricordo è stata la prima associazione italiana di imprenditori della ristorazione e ancor oggi è la più numerosa e nota tra i consumatori. Fondata nel 1964, raggruppa un centinaio d'insegne (di cui nove all'estero, fra Europa e Giappone). Da 55 anni salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche d’Italia, accomunando sotto l'egida della cucina del territorio ristoranti di città e di campagna, da Nord a Sud.
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14 gennaio 2019
Sempre più esperienze di alta cucina nella Guida InGruppo
Sono 21 i ristoranti con menu a prezzi prestabiliti dal 15 gennaio al 30 aprile |
Un piatto del Ristorante Trussardi alla Scala, new entry |
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26 febbraio 2018
Menu completi di alta cucina bergamasca a un prezzo garantito
Si trova da oggi nei ristoranti InGruppo coinvolti nell'iniziativa e all'aeroporto di Orio al Serio la prima edizione del volume 'Guida Ristoranti 2018' che raggruppa il meglio della ristorazione bergamasca con tre 'escursioni' nelle province di Lecco, Milano e Monza Brianza.
Edita in 15mila copie da Mediavalue, specializzato nel food & beverage, già editore della guida Le Soste, questa nuova pubblicazione mira a valorizzare il moderno ristorante, per avvicinare anche i più giovani all'alta cucina, facendo loro scoprire l'eccellenza a tavola. La sua formula? Proposte culinarie studiate ad hoc, la certezza di vivere un'esperienza di alto livello e la serenità di un prezzo garantito. L'iniziativa, che terminerà il prossimo 30 aprile, prevede la possibilità di consumare a un prezzo stabilito menu completi (almeno un antipasto, un primo, un secondo, un dolce) comprensivi di vino, bevande e caffè. La guida InGruppo, di cui è responsabile editoriale Mario Cucci, verte sulle particolarità dei ristoranti aderenti, ponendo sotto i riflettori l'unicità e la personalità delle varie forme di ospitalità, della personalità e della cucina degli chef, nonché dell’eleganza delle location e del servizio di sala, partendo dal bergamasco per viaggiare poi in tutte le province lombarde. Ogni ristorante mostra la ricetta che lo contraddistingue, corredata dalle immagini del fotografo Paolo Picciotto. L'introduzione, curata dal giornalista e critico enogastronomico Elio Ghisalberti si apre con l'intervista a Giuliano Pellegrini, patron del ristorante Lio Pellegrini di Bergamo, promotore dell'iniziativa. Hanno scelto la guida InGruppo l'azienda della Franciacorta Guido Berlucchi, i prodotti di semilavorati di pasticceria e farine di qualità Italmill, i maestri salumai di Marco d'Oggiono Prosciutti; ROS, prodotti di design per le attrezzature alberghiere, l'acqua frizzante San Pellegrino.
La nuova guida, edita da Mediavalue, è distribuita in 15mila copie |
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11 gennaio 2018
Just Eat presenta la campagna 'Il bello è prenderci gusto'
Daniele Contini |
Tre gli spot, ideati da Young & Rubicam e prodotti da Black Mamba |
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11 luglio 2017
Nuovi soci e formato app per Le Soste, che compie 35 anni
L'associazione conta 85 soci |
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19 maggio 2017
Lswr presenta la guida gastronomica 'Eating in Trastevere'
Un volume bilingue riccamente illustrato |
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30 marzo 2017
Appuntamento con Taste of Milano dal 4 al 7 maggio 2017
Mauro e Silvia Dorigo, organizzatori della kermesse |
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09 marzo 2017
Undici esperienze culinarie con il rum: torna il Tour Zacapa
Torna il Tour Zacapa, viaggio alla scoperta del celebre rum guatemalteco, interpretato da eccellenze della ristorazione italiana. Undici chef per altrettante cene esclusive dedicate a Zacapa, nei migliori ristoranti d'Italia impegnati nell'abbinamento di alcune referenze della gamma in un menù creato ad hoc per i loro clienti. Dal 16 marzo al 10 maggio, 'artisti del gusto' come Diego Rossi, Floriano e Giovanni Pellegrino, Filippo Saporito e Luca Marchini si cimenteranno nell’abbinamento di tre differenti referenze di rum Zacapa (Zacapa 23; Zacapa 23 Edición Negra e Zacapa XO) con altrettanti piatti creati ad hoc per esaltare le note del pregiato rum dando vita ad un'esperienza unica. Dal carattere intenso, profondo e distintivo, Zacapa può essere definito un autentico distillato di lusso, con una gamma che comprende Zacapa 23 Solera Gran Reserva, Zacapa 23 Edición Negra Solera Gran Reserva (in esclusiva per il mercato italiano) e Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial, spesso definito il 'cognac dei rum'. Per prendere parte al Tour Zacapa basta prenotare la cena cui si desidera partecipare contattando direttamente i ristoranti che ospiteranno le 11 serate esclusive.
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12 gennaio 2017
Qual è il Big Tasty più adatto a voi? Scopritelo col 'Tasty Test'
Le tre varianti sono disponibili fino al 7 febbraio 2017 |
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26 ottobre 2016
Il servizio di food delivery UberEats è sbarcato a Milano
Sono oltre 100 i ristoranti partner di UberEats in città |
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25 maggio 2016
Jaguar: tanti servizi esclusivi per gli iscritti al Jag Club
Jag Club, l’esclusivo club Jaguar nato per offrire vantaggi ed opportunità mirate, ha raggiunto il traguardo dei 15mila iscritti. Nato nel 2012, è il luogo d’incontro virtuale riservato a chi possiede, guida e ama Jaguar e ha l’obiettivo di far vivere ai propri soci un'esperienza unica, non solo in viaggio, ma anche nella vita quotidiana.
Un mondo di privilegi, premiato dalla filosofia che da sempre lo contraddistingue: esaltare l’unicità di un numero sempre più alto di iscritti, offrendo servizi che soddisfino ogni tipologia di cliente. Partnership con strutture di alto profilo, che condividono con Jaguar la passione per i dettagli e lo stile di vita esclusivo, sono all’ordine del giorno del Jag Club. I soci hanno accesso a un’ampia gamma di servizi, dallo shopping ai viaggi, passando per ristoranti gourmet ed eventi, come il Jaguar Golf Trophy, che unisce la passione sportiva all’eleganza Jaguar. Accedendo al sito www.jagclub.it riservato agli iscritti, i soci del club possono essere sempre aggiornati sulle nuove partnership, sulle novità e avere accesso a molte altre informazioni relative a Jaguar (assistenza, servizi post-vendita, nuovi numeri del J Magazine).
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05 maggio 2016
La nuova Guida Le Soste sarà presentata il 10 maggio
Martedì 10 maggio, a partire dalle 18, il tempio milanese del food di qualità Eataly Smeraldo ospiterà la presentazione della Guida 2016 dell'associazione Le Soste, che dal 1982 propone una selezione dei migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e nel mondo.
Le Soste conta 81 soci, di cui 72 distribuiti sul territorio italiano, dal Trentino Alto Adige alla Sicilia, e nove oltre i confini nazionali, dal Lussembugo al Principato di Monaco, alla Russia, alla Slovenia, alla Svizzera, fino a New York. La Guida, nella duplice versione italiana e inglese, è curata e pubblicata dall'editore Mediavalue e distribuita agli ospiti dei ristoranti associati e alle principali manifestazioni nazionali di settore. Sarà inoltre in vendita a 19 euro presso Eataly Milano Smeraldo. Durante la serata interverranno il moderatore Maurizio Bertera, food writer e critico enogastronomico, Oscar Farinetti, Claudio Sadler (Sadler), Antonio Santini (Dal Pescatore Santini), Massimo Bottura (Osteria Francescana), Moreno Cedroni (Madonnina del Pescatore), Viviana Varese (Alice Ristorante), Angelo Valazza (Al Sorriso), Martin Dalsass (Talvo by Dalsass), Mario Cucci, ufficio stampa e comunicazione Le Soste, e altri soci. Eataly Milano, in partnership con l'associazione, organizzerà inoltre cinque cene gourmet nelle seguenti serate: 6 giugno, 4 luglio, 12 settembre, 3 ottobre e 14 novembre 2016.
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Tante le personalità del settore food che interverranno durante la serata |
10 febbraio 2016
A San Valentino Amor di Pernigotti fa coppia con Deliveroo
E' una lunga storia d’amore quella tra Pernigotti e il cioccolato.
All’insegna del sentimento d'amore è anche la collaborazione della storica azienda, e nello specifico dello snack Amor, con Deliveroo, il nuovo servizio di food delivery sbarcato di recente a Milano. Domenica 14 febbraio, giornata di San Valentino, chi sceglierà Deliveroo per assaporare a casa il meglio della ristorazione cittadina riceverà un pensiero firmato Amor. Basta accedere alla piattaforma integrata on demand Deliveroo.it e inserire il proprio indirizzo nella homepage, quindi scegliere tra una selezione dei migliori ristoranti in zona direttamente dai loro menù. Sono necessari circa 32 minuti tra l’ordine effettuato, la preparazione del pasto e il tragitto per la consegna. Amor è disponibile nelle versioni Amor & Pearls, nocciole intere tostate ricoperte di cioccolato al latte, e Amor & Pleasure, wafer ricoperto di cioccolato al latte farcito con crema alla nocciola.
Chi ordinerà il pasto tramite Deliveroo riceverà un dolce pensiero Amor |
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