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16 aprile 2024

Keglevich si rilancia con un popup bar e un'ironica campagna fake

Da oggi a domenica 21 aprile, in occasione della Milano Design Week 2024Keglevich presenta la sua nuova brand identity in un sorprendente popup bar aperto al pubblico nel secret garden dello showroom Seletti. Il bar 'Siamo tornati. E siamo alla frutta' propone non solo la Keglevich classica, nella sua iconica bottiglia curvy, ma soprattutto le varianti alla frutta, dai tanti gusti sfiziosi e i nuovi cocktail Pronti da Bere, a bassa gradazione alcolica e ideali per l’aperitivo.
Il bar 'Siamo tornati. E siamo alla frutta' è stato allestito 
all'interno dello Spazio Seletti in occasione della Milano Design Week
All'interno dello spazio Seletti, lo spirito pop e le raggianti tonalità della frutta caratterizzano un allestimento dal mood informale e ironico che si unisce a suggestioni vintage, eccentricamente dandy. Addentrandosi nel secret garden Seletti è possibile scoprire un inatteso bar dove la frutta, compresa quella fresca, la farà da padrona. Il divertente bancone – dove degustare signature cocktail Keglevich Fruit & Soda e i nuovi Cocktail Pronti Da Bere nelle due varianti vodka soda e vodka lemon – si nasconde tra sagome giganti di fragole, pesche, mele e limoni. Keglevich riparte da un nuovo logo, con l'aquila simbolo della casata Keglevich che racchiude il cartiglio con il cognome del Conte per comunicare l'heritage lontana e nobile. La firma del Conte sul collarino della bottiglia suggella una storia senza tempo fatta di competenze distillatorie tramandate per oltre un secolo. Per amplificare il rilancio, durante la settimana del design, Keglevich e Milano si presenteranno insieme anche nella prima creatività di una curiosa campagna di Fake out of home che animerà i profili social del brand. Accompagnata dall'ironico annuncio 'Siamo tornati. E siamo alla frutta' una sbalorditiva bottiglia di Keglevich alla fragola sarà inoltre protagonista di una pacifica invasione della città. Nelle settimane successive alla Milano Design Week, i Fake Out of Home targati Keglevich faranno tappa anche a Roma e Napoli.

08 novembre 2023

Con Altos Tequila arrivano a Milano i sapori e i colori del Messico

Il locale Six Milano da oggi al 12 novembre si tinge di blu diventando Palhome, la casa di Altos Tequila (Gruppo Pernod Ricard), tequila premium messicana prodotta al 100% con l'agave blue weber tramite il metodo tradizionale della Tahona.
La Palhome si anima dall'8 al 12 novembre
al Six Milano con cocktail, masterclass e cumbia
Non una semplice casa, ma una vera e propria comunità in festa immersa nei colori, sapori e profumi di Los Altos, sugli altopiani di Jalisco, in Messico, città d'origine di Altos Tequila. Grazie all'immaginario visivo frutto dell'estro dell'artista Elisa Seitzinger e al lavoro di sviluppo creativo e logistico del gruppo This Is Ideal, gli ospiti potranno vivere una vibrante esperienza 100% messicana. Non manca poi la degustazione del cocktail Altos Paloma: grazie a Damiano Angelozzi, vincitore italiano della Tahona Society, verranno svelati i segreti per preparare e servire il perfetto Altos Paloma: un mix esplosivo di Altos Tequila Plata, succo al Pompelmo Rosa succo di limone, e sciroppo d'agave per portare i colori e i profumi del Messico al palato. Nei cinque giorni, dalle 18 fino a mezzanotte, si susseguiranno divertenti attività aperte al pubblico dalle masterclass di Altos Paloma guidate dai bartender, ai workshop di pittura su ceramica con i colori che richiamano l'anima del Messico, fino alla creazione di un terrarium che, grazie al supporto di un giardiniere, riprodurrà un giardino in miniatura sostenibile, in vasi cilindrici riempiti di terra, piccole pietre e piantine. Ogni serata sarà accompagnata da musica, performance live e Dj set, per far riviere agli ospiti il vibrante mood messicano: s'inizia mercoledì 8 novembre con Kit Ramos, frontman della band Cacao Mental, che con il profumo della foresta amazzonica e il suo autentico spirito glam, porterà la cumbia al Six Milano, il locale in via Mike Bongiorno 13. Infine, gli ospiti potranno degustare Altos Tequila e divertirsi prendendo parte alla lotería, un gioco da tavolo della tradizione messicana, simile alla tombola italiana che invece di semplici numeri utilizza delle originalissime carte illustrate realizzate da Seitzinger che, in quest'occasione, saranno rivisitate in stile Altos Tequila.

05 maggio 2022

Casa Martini propone visite guidate e tasting per tutto maggio

In concomitanza con l'Eurovision Song Contest, con la città di Torino che dal 10 al 14 prossimi si prepara ad accogliere fan dall'Italia e da tutto il mondo, Casa Martini per tutto il mese di maggio propone visite guidate, tasting e molto altro con un focus sul mondo della musica.
La Sala Alambicchi della storica sede produttiva del brand
Casa Martini è la sede storica di produzione degli spirit del brand protagonista da oltre 150 anni dell'aperitivo italiano. Un mix di artigianato e cultura in un complesso unico, che include lo stabilimento, la Mondo Martini Gallery e le Tasting Room. Situata a Pessione di Chieri, a meno di 30 km da Torino, rappresenta un vero e proprio percorso immersivo alla scoperta di ingredienti, segreti di produzione e di una storia ricca di aneddoti, visione imprenditoriale e innovazione. La meta perfetta per chi ama il bere di qualità e desidera scoprire il marchio. I fondatori della Martini&Rossi scelsero nel 1864 questo antico complesso rurale dotato di ampie e fresche cantine per trasferire lo stabilimento, cuore produttivo dell'azienda. Un luogo ricco di memoria storica, culla di tutta le novità che hanno reso Martini un marchio oggi apprezzato in oltre 150 Paesi nei cinque continenti, considerato uno degli ambasciatori più importanti dell'aperitivo italiano nel mondo. Il più grande per capacità produttiva di tutto il Gruppo Bacardi, lo stabilimento Martini è reso unico non solo dalla storia che porta con sé, ma anche dall'experience stessa che offre.
Nel museo l'evoluzione dell'azienda con oltre 150 anni di storia
Ad accogliere i visitatori la Sala Alambicchi, un luogo che colpisce i sensi con i profumi dei sacchi di menta peperita arrivata da Pancalieri, prima che la 'Cattedrale' emozioni gli occhi per la maestosità delle vasche del Tinaggio da milioni di litri. A narrare la storia ultracentenaria dell'azienda l'esposizione allestita dentro la Mondo Martini Gallery. Uno spazio unico nel suo genere che mette in mostra l’evoluzione della società attraverso il racconto dei suoi fondatori, l'evoluzione delle bottiglie e delle loro etichette, in un racconto che si fonde con le vicende economiche e politiche d’Italia. Uno spazio speciale è riservato alla comunicazione del brand e alle grandi partnership. I visitatori di Casa Martini hanno la possibilità di scegliere esperienze differenti e realizzare percorsi 'su misura' con durate e modalità differenti.

06 novembre 2021

Nel cuore di Nio Cocktails c'è la sostenibilità ambientale

L'azienda fondata da Luca Quagliano diventa carbon neutral
Nio Cocktails, leader nazionale di cocktail ready-to-share, si impegna da sempre a essere responsabile nei confronti dell'ambiente e delle persone. La sostenibilità è il cuore della visione e dei valori di Nio Cocktails, che ha portato l’azienda a diventare ufficialmente carbon neutral. La carbon neutrality prevede la rimozione della stessa quantità di anidride carbonica emessa nell'atmosfera, al fine di raggiungere l'obiettivo emissioni zero. A partire dal packaging sostenibile, costituito in parte da carta Fsc proveniente da fonti responsabili, riciclabile al 100%, e dall'involucro interno a base biologica al 50%, con l'obiettivo di essere interamente compostabili, Nio Cocktails annuncia questo importante traguardo. "Abbiamo deciso di sostenere progetti concreti per la tutela dell'ambiente: si tratta di progetti certificati nati con l'obiettivo di catturare CO2 coinvolgendo direttamente le popolazioni locali. Non abbiamo un Pianeta B", afferma Luca Quagliano, ceo and founder Nio Cocktails. Biodiversità e sviluppo economico-sociale: Nio Cocktails aderisce a progetti internazionali per promuovere la tutela dell'ambiente, contenere le emissioni e rispettare gli equilibri del territorio. Up2You è la startup che aiuta le aziende a ridurre il proprio impatto ambientale e ad azzerare le emissioni di CO2 e offre servizi trasversali per ogni tipologia di business scegliendo il miglior progetto certificato per ogni tipologia di business, al fine azzerare le emissioni di CO2 prodotte dalle attività. Nello specifico, Nio Cocktails fa parte del progetto Kariba Redd+ Project volto a offrire opportunità di sostentamento sostenibile alle popolazioni locali dell'Africa sub-sahariana, promuovendo la crescita a basse emissioni di carbonio e le attività di conservazione di aree forestali, come boschi di mopane e miombo, e faunistiche, come elefanti africani, leoni e leopardi. Inoltre, Nio Cocktails aiuterà a proteggere più di 40mila ettari di bosco di miombo, assicurando al contempo la produzione agricola su diverse centinaia di ettari.

14 ottobre 2021

Pizze creative di stagione e cocktail inediti di scena al Dry Milano

Un occhio alla tradizione gastronomica italica, un altro all'estro creativo. Sempre nel segno della ricercatezza e della stagionalità.
Dall'alto, in senso orario, il pizzaiolo Lorenzo Sirabella
la drink manager Sabina Yausheva  e il direttore Sebastiano Avvisati
Dry Milano, elegante indirizzo di ristorazione meneghino che si è guadagnato il titolo di migliore pizzeria della Lombardia e ottava migliore nel mondo (nel ranking di 50 Top Pizza) da tempo si distingue per la proposta di pizze e focacce a lunga lievitazione, preparate con farine di pregio e l'utilizzo di selezionate materie prime del territorio, dal Nord al Sud Italia. Specialità, quelle a cura del giovane maestro pizzaiolo ischitano Lorenzo Sirabella, che dopo la chiusura dovuta ai lockdown e la riapertura all'insegna di un cambio della compagine societaria, con la stagione autunnale vengono proposte in nuove, invitanti declinazioni, pronte a deliziare i palati più esigenti con abbinamenti inaspettati. Un viaggio nel gusto che unisce simbolicamente l'Italia? La pizza con zucca mantovana, ventricina teramana, friarelli napoletani e provola affumicata. Ottima alla prova del gusto, e bellissima anche alla vista, la pizza con gorgonzola, castagne, miele e polline. Consigliatissima anche la focaccia con baccalà mantecato e carciofi arrostiti, il cubotto con tartare di manzo, crema di porcini e senape e quello con prosciutto crudo d'Osvaldo e stracciatella. Focacce, cubotti, pizze e calzoni che si accompagnano a una drink list originale e a tratti provocatoriamente ironica (mai provato la pizza abbinata a un drink all'ananas?) studiata dalla bar manager Sabina Yausheva. A dirigere Dry Milano, aperto nel 2013 in via Solferino 33 con l'inedita proposta di pizze abbinati a cocktail di qualità, e del locale 'gemello' più esteso in viale Vittorio Veneto 28, varato nel 2017, il manager Sebastiano Avvisati.

22 settembre 2021

Nio Cocktails sostiene la Casa Sollievo Bimbi di Vidas

Opening del temporary store solidale il 23 settembre
Fino a giovedì 30 settembre, Nio Cocktails, leader nazionale nella produzione di cocktail ready to share, inaugura il Christmas Store Vidas & Sidecar eventi, il temporary store solidale per sostenere la Casa Sollievo Bimbi di Vidas. Per coinvolgere tutti gli avventori in un momento di condivisione all’insegna della solidarietà, Nio Cocktails invita all'opening ufficiale dell'evento che avrà luogo il 23 settembre, alle ore 18.30 in Corso Garibaldi 40, per degustare insieme le miscele di Nio Cocktails e far conoscere i propri prodotti messi a disposizione per l'occasione. Christmas Store Vidas & Sidecar eventi nasce dalla collaborazione tra Vidas, storica associazione milanese che da quarant’anni offre cure palliative e assistenza ai malati, e Sidecar eventi, prima azienda in Italia ad aver ideato la formula del temporary store. È Nio Cocktails a inaugurare l’inizio del turnover di brand di settore che venderanno le proprie collezioni di prodotti, donando parte del ricavato in beneficenza. All’interno del negozio temporaneo, Nio Cocktails propone la propria linea, portando all'attenzione anche collaborazioni realizzate in partnership con brand di spirit che condividono i valori di qualità e made in Italy.

10 maggio 2021

Esplosione di fiori sorridenti di Murakami sulle clavette Perrier

Quattro le varianti firmate dall'artista giapponese
L'artista giapponese Takashi Murakami, fra i più affermati talenti della scena artistica internazionale, firma la nuova limited edition Perrier. Gli elementi dell'iconografia pop nipponica, cifra stilistica di Murakami, e in particolare i suoi inconfondibili motivi floreali sorridenti caratterizzano le clavette Perrier. Da collezione, le bottiglie sono proposte in quattro varianti: la prima e più preziosa, poiché a tiratura limitata, propone in serigrafia su vetro un'esplosione di fiori sorridenti e personaggi che popolano il mondo dell'artista giapponese. Lo stesso motivo è declinato sulle etichette e i collarini delle bottiglie in vetro da 33 cl e in Pet da 50 e 100 cl, disponibili fino al mese di giugno. La nuova edizione Perrier by Murakami sarà al centro di una campagna di comunicazione unconventional che coinvolgerà il mondo digital e social. Special partner della campagna di comunicazione Nio Cocktails, la startup italiana di cocktail ready to share. Sono inoltre previste iniziative below the line studiate per enfatizzare il carattere unico di Perrier. Dal 13 al 16 maggio 2021, Milano, Roma e Bologna saranno teatro di spettacolari installazioni che riproducono le bottiglie in edizione limitata. Il pubblico, utilizzando il proprio smartphone, potrà interagire con Perrier, inquadrando un Qr code che guiderà alla scoperta dei cocktail firmati da 12 tra i più celebri bartender italiani invitati a creare una ricetta inedita, da caratterizzare con Perrier. L'interazione digitale svelerà inoltre il percorso per raggiungere i locali dove assaggiare, nei quattro giorni dell’iniziativa, i 12 cocktail d'autore.

07 dicembre 2019

La Pizzeria Nazionale propone i cocktail di Campari Academy

Anche il menu del locale in zona Brera è stato rinnovato
La Pizzeria Nazionale ha rinnovato il menù affiancandolo a nuova drink list realizzata in collaborazione con Campari Academy, la scuola di formazione d’eccellenza del gruppo Campari. L'insegna del gruppo Sebeto, oltre alla pizza soffice e croccante di 'stagione in regione', dove si celebrano le regioni italiane con il prodotto rappresentativo, ha introdotto altre novità, a partire dal vasto assortimento di tapas 'dalla terra, dai pascoli e dal mare', stuzzicherie italiane studiate e reinterpretate per accompagnare un drink nato in collaborazione con Campari Academy. Tanti i cocktail da provare nel nuovo menu e tante le varietà di pizze a scelta tra la soffice (napoletana contemporanea) con 24 ore di lievitazione e la croccante (la romana) ottenuta con un mix di farine e un 'fermentino' con una lievitazione dalle 18/22 ore ad alta digeribilità, croccante e leggera. La Pizzeria Nazionale è nata dal desiderio di unire l'Italia in un locale moderno, a Milano in Brera unica sede, in un ambiente elegante e cosmopolita in linea con la filosofia nazionale dove l'esterno si fonde con l'interno in un gioco architettonico e prospettico nuovo e originale e che oggi è stato arricchito della parte bar all'ingresso con sedute e sgabelli dove poter trascorrere anche il momento dell'aperitivo tutti i giorni, dalle 18.30, e dove ogni drink è accompagnato dalle tapas proposte dallo chef.

12 ottobre 2019

Il charity shop Arché Vintage riapre con uno spazio tutto nuovo

Giovedì 17 ottobre, alle 18, Arché Vintage festeggia con un cocktail il suo rinnovato spazio di via Ressi 23, in zona Melchiorre Gioia, che si presenta ancora più attraente grazie a interventi di restyling nella disposizione degli arredi, nelle grafiche e nei colori degli interni e della vetrina.
Il ricavato della vendita di abiti usati sostiene la Fondazione Arché
A cominciare dal nuovo logo e dalla nuova insegna, che rispecchiano il glamour delle numerose proposte di abbigliamento e accessori per l'autunno/inverno, selezionate dalle volontarie di Arché, pronte ad accogliere le clienti in un'atmosfera sempre piacevole e rilassata. Arché Vintage è un progetto di charity shop sul modello di quelli inglesi, che raccoglie abiti usati e nuovi da privati e aziende e rimette in vendita i migliori. Il ricavato è destinato a sostenere i progetti di Fondazione Arché a favore di mamme e bambini con disagio sociale e fragilità personale. Tra i più rilevanti, la 'Corte di Quarto', un edificio in costruzione nel quartiere di Quarto Oggiaro che in 14 unità abitative ospiterà famiglie in difficoltà, affiancandole con educatori professionali e una rete di volontari. Fra le nuove proposte per l’inverno, si possono trovare capospalla e piumini, giacche e pantaloni, oltre a calzature di grandi firme del made in Italy. Scegliendo fra l'ampio assortimento di capi vintage, si fa anche una scelta responsabile. Il ripensamento dell'immagine di Arché Vintage si avvale dell'aiuto del Rotary Club Milano Cordusio che, oltre a contribuire ai costi per il rinnovo delle strutture e per il riassortimento dei prodotti, fornisce il supporto professionale di volontari per il suo sviluppo affinché possa ottenere sempre maggiori consensi e successo. 

01 ottobre 2019

La finale italiana di Art of Italicus 2019 è stata vinta da Lucas Kelm

Il vincitore parteciperà alla finale internazionale
in programma il 4 novembre a Barcellona
Lucas Kelm, del Ristorante e Cocktail Lounge Amo di Venezia e bar manager del Gruppo Alajmo, si è aggiudicato la finale italiana della competizione internazionale Art of Italicus 2019. Per la sua creazione artistica in forma liquida, battezzata Sketch, Kelm si è ispirato all'action painting: il cocktail è un'esplosione di arte, con gusti e colori armoniosi. Un drink dai sentori agrumati e amabili che rappresenta al meglio la declinazione artistica di Italicus come base per un nuovo trend nel mondo degli aperitivi. In gara dieci bartender che si sono contesi il titolo nazionale davanti a una giuria d’eccezione composta da esperti di food e bar industry. Obiettivo della challenge: preparare sul momento un cocktail per l'aperitivo che avesse come protagonista Italicus, il rosolio al bergamotto made in Italy. I bartender hanno preso parte alla finale italiana  durante i festeggiamenti del Roma Bar Show, al Drink Kong di Patrick Pistolesi. A ogni creazione i giudici hanno assegnato un punteggio sulla base dei seguenti criteri: la precisione del servizio, il nome del cocktail e la sua presentazione, il gusto e l'equilibrio dei sapori, l'ispirazione e la creatività artistica. I finalisti hanno accesso all'ultima sfida, che quest'anno si svolgerà a Barcellona il prossimo 4 novembre. Kelm avrà quindi la possibilità di gareggiare per diventare vincitore assoluto, ottenere il titolo di '2019 Global Italicus Bar Artist of the Year' ed essere premiato con l'opportunità di vivere un'esperienza unica in uno dei migliori bar internazionali inclusi nella lista dei top 50 World Best Bars.

24 giugno 2019

Caporale tiene due masterclass a Venezia e Roma con Italicus

Il Giro d'Italicus con Simone Caporale, che quest'estate sta attraversando l'Europa, fa tappa a Venezia e a Roma per ispirare e offrire esperienze uniche al pubblico della bar industry italiana utilizzando il rosolio di bergamotto Italicus creato da Giuseppe Gallo.
Il pluripremiato bartender realizzerà dei cocktail estivi freschi
con il rosolio di bergamotto Italicus
Il 25 giugno, presso il celebre locale veneziano Il Mercante, e il 26 giugno, al Coffee Pot Trastevere nella capitale romana, Caporale svelerà i segreti per realizzare cocktail estivi freschi, dissetanti e impeccabili, sia nel gusto che nella presentazione, con un tocco di novità e creatività. Dopo una prima esperienza in un piccolo bar a Como, sua città natale, Simone è riuscito a farsi strada diventando uno dei più famosi bartender a livello internazionale, reinventando l'esperienza del bar a cinque stelle. Grazie al suo stile unico, all'innovazione delle sue preparazioni e all'impeccabile attenzione ai dettagli, che ha perfezionato e migliorato nel corso degli anni, ha saputo portare il locale londinese Artesian al The Langham a vincere il titolo di World's Best Bar per quattro anni consecutivi (2012 - 2015) e a essere premiato lui stesso con numerosi riconoscimenti, tra cui l'International Bartender of the Year 2014 ai prestigiosi Spirited Awards. Nel corso di ogni masterclass, dopo un primo momento di introduzione durante il quale saranno spiegate le caratteristiche sensoriali degli agrumi più utilizzati nella preparazione dei cocktail, Simone illustrerà una tecnica innovativa per estrarre l'olio essenziale dagli agrumi, ispirandosi alla metodologia solita per realizzare i profumi, per poi creare i liquori, senza perdere il gusto autentico e il profumo inconfondibile degli agrumi italiani. A seguire, spiegherà e dimostrerà passo a passo come preparare due cocktail per un aperitivo anticonvenzionale: il 'Bergamotto Cocktail', realizzato solamente con Italicus e le note agrumate del bergamotto, servito in una coppa realizzata con la buccia dell'agrume, e il 'Nostrano Spritz', una rivisitazione in chiave moderna del classico cocktail veneziano.

20 giugno 2019

Jack Rainbow, il cocktail speciale dedicato al mondo arcobaleno

Lo ha creato il bartender  Stefano Righetti
Jack Daniel's è amico di tutti, senza alcuna distinzione: il suo spirito è da sempre basato su indipendenza e autenticità, valori di cui si fa portavoce tutti i giorni e che diventano ancora più attuali in occasione del Pride Month. Dopo essere stato uno dei main partner della quarta edizione dei Diversity Media Awards, Mr. Jack è al centro di tante iniziative per festeggiare insieme la bellezza della diversità, al motto di 'Live freely!'.
Il master bartender Stefano Righetti ha ideato Jack Rainbow, un cocktail speciale dedicato al mondo arcobaleno. La ricetta è a base dello storico Jack Daniel's Tennessee Whiskey Old n.7, con ginger ale, uno spicchio di lime e un sour power, caramella frizzante dai mille colori, il tutto servito ghiacciato. Sarà possibile gustare Jack Rainbow e festeggiare al meglio il Pride Month in diversi locali italiani. Per l'occasione, Jack Daniel's ha previsto una station domination da lunedì 17 giugno la stazione Lima della metropolitana di Milano, una delle porte di accesso del Rainbow District, cuore del Pride Month milanese, accoglierà lo spirito di Mr. Jack e tutti i suoi colori. Un'iniziativa nata in collaborazione con Spark per quanto concerne la pianificazione e Triboo per la creatività (da un adattamento di un toolkit globale Jack Daniel's).

15 giugno 2019

Si chiamano Mocktail i drink salutistici studiati per conigli e cavie

Sara Ricci, organizzatrice di compleanni per animali con la sua società Kiki Pelosi, in collaborazione con Marco Tirloni, designer e appassionato bartender, ha creato una serie di cocktail per conigli che renderanno l'estate meno dura per gli amici dalle orecchie lunghe.
Gli speciali cocktail sono stati creati da Sara Ricci e Marco Tirloni
Pensati per idratare i piccoli animali, ma anche per aiutare i proprietari nell'eventuale somministrazione di farmaci o rimedi per la delicata salute dei lagomorfi, i cocktail verranno presentati da metà giugno a settembre sui principali canali social dei due creativi. Una collezione di estratti a base di frutta, verdura e alimenti per conigli: veri e propri Mocktail, che si potranno addirittura condividere. "Il mondo dei conigli e delle cavie è ancora materia oscura per molti. Con i Mocktail creati da me e Kiki, vorremmo sostenere l'associazione Mondo Carota per la diffusione di una maggior cultura a favore dei piccoli animali e allargare il progetto pensando ad un Mini Lounge Bar all'interno degli eventi dedicati alla raccolta fondi per la cura di questi animali". Secondo Ricci, "gli estratti naturali sono sempre un'ottima idea se somministrati in giusta misura e con l'ok del proprio medico veterinario nutrizionista, perché sono una valida fonte di nutrimento e idratazione per conigli e cani. Ogni 'drink' sarà servito rigorosamente a temperatura ambiente e sarà creato ad hoc, analizzando nei minimi dettagli razza, età, stato di salute e patologie dell'animale".

05 giugno 2019

La mixability di Sanbittèr sorprende con le Instagram Stories

Il brand propone collage di elementi con uno stile accattivante
E' improntato al mondo dei cocktail e della mixability il percorso digital intrapreso da Sanbittèr. L'analcolico italiano, di concerto con l'agenzia Armando Testa, racconta storie con un linguaggio sintetico, impattante, sempre sorprendente ed esteticamente accattivante. Il progetto della mixology è nato dal fatto che Sanbittèr è perfetto per unirsi ad altri ingredienti. Su Instagram sono proposti dei collage mix di elementi, la cui apparente surrealtà e l'alto impatto estetico celano storie di passione, armonia, gioco, equilibrio tra i vari ingredienti di un cocktail. Un buon esempio di IG Story è stato il lancio del Cosmopolitan Lime, in occasione del Cosmopolitan Day. La creatività ha sfruttato il formato verticale per accompagnare l'utente in un viaggio coinvolgente, che termina con la scoperta del prodotto. Il famoso cocktail newyorkese, rielaborato in chiave sanbitteriana, abbandona così la Grande Mela per 'atterrare' tra gli aperitivi di tutta Europa.

02 giugno 2019

Avengers: Endgame ha ispirato il drink inedito Iron Man-go Punch

Avengers: Endgame ha ispirato un nuovo cocktail. Perché anche il mondo del beverage, fatto di appassionati di cinecomics, si adegua applicando la propria creatività al mondo degli spiriti.
Lo ha ideato il barmanager Nicholas Pinna
Nicholas Pinna, barmanager dell'Hotel Locarno di Roma e grande appassionato del genere e dei personaggi Marvel, ha ideato un drink inedito ispirato proprio a uno dei personaggi della saga che maggiormente hanno influenzato l'immaginario collettivo dei fan in tutto il mondo. Ne risulta Iron Man-go Punch, un drink con spoiler: chi lo beve, alla fine... ne ordinerà un altro! Si prepara con pochi ingredienti: 6 cl di Gosling's Rum, 4 cl di purea di mango, 1,5 cl di sciroppo ananas e rooibos (il tè rosso africano), 2,25 cl di succo di lime, Angostura bitter e dello champagne Jacquart. Nell'iron shaker tutto si consuma: dramma, commedia e momenti epici, con finale in climax crescente di gusto. Il Gosling's Rum si unisce alla squadra della purea di mango dal classico costume giallo, con il succo di lime, inizialmente acerbo, ma raddolcito dallo sciroppo di ananas e rooibos. L'angostura bitter si sacrifica per tutti e arriva il top delle bollicine di champagne Jacquart a risolvere la situazione e il combattimento finale. Shakerare il tutto vigorosamente, aggiungendo una garnish virata al rosso, con frutti come ribes e ciliegia, omaggio al personaggio interpretato da Robert Downey Jr. Iron Man-Go è un amico fedele, che non tradisce, dalla corazza rigida e il cuore leggero.

20 maggio 2019

Belvedere Branches, il brunch sposa i tre nuovi Belvedere cocktail

Belvedere Vodka cavalca l'onda del progetto di successo Belvedere Drink Pink, lanciato nel 2018 e caratterizzato dalla riscoperta della preziosità della natura e dell'autenticità, con Belvedere Branches, che ha per bucolica cornice il locale Pandenus in piazza Gae Aulenti a Milano.
Un progetto di food paring studiato a quattro mani
con lo chef pluristellato Enrico Bartolini
Branches coniuga l'eccellenza delle materie prime e la freschezza degli ingredienti della luxury vodka, simboleggiati dai rami sulla bottiglia, con la tradizione culinaria anglosassone del brunch.
Uno dei tre nuovi cocktail
a base di Belvedere Vodka
Questo concept si traduce in tre nuovi cocktail Belvedere (The Rubin, The Pomme Highball, The Polska Mary) ideali per un raffinato brunch, impreziosito dalle proposte appositamente ideato dallo chef Enrico Bartolini, il più stellato d'Italia. Una esclusiva drinking experience con food pairing che potrà essere vissuta nell'atmosfera del Pandenus, i cui spazi raccontano visivamente il progetto Belvedere Branches, tingendosi di verde e trasformandosi in un'oasi naturale nel bel mezzo della piazza più futuristica della città. Fino al prossimo 2 giugno, il menù speciale firmato Bartolini, abbinato ai tre nuovi Belvedere cocktail, attende i clienti che vorranno immergersi in quest'esperienza fatta di profumi, colori, natura e freschezza. Nell'occasione viene riproposta anche la Drink Pink 2018, con i suoi cocktail a base di Belvedere Vodka e pompelmo rosa.

17 maggio 2019

God Save the Negroni, quattro eventi per i 100 anni del Negroni

L'iniziativa è stata lanciata dall'insegna God Save the Food di cui
sono soci Giovanni Cozza e Federico Bollito (nella foto)
Si è tenuta ieri sera nel locale God Save the Food di viale Piave, a Milano, la prima tappa di God Save the Negroni, l'iniziativa volta a celebrare i 100 anni dell'iconico cocktail da aperitivo. Partner dell'evento, animato dal dj set di Nora Bee e che ha visto la partecipazione dei soci dell'insegna di ristorazione Giovanni Cozza e Federico Bollito, i marchi del beverage Giass, Oscar 697 e il magazine Playboy. Nel corso delle serate, che si possono seguire e condividere con l'hashtag #GodSavetheNegroni, il Negroni si presenta in una veste un po' particolare perché, oltre ad essere shakerato, e non mescolato come vorrebbe la ricetta originale, si può gustare anche in pratiche monoporzioni 'on the go'. Le prossime serate sono in calendario il 20 giugno 2019 presso God Save the Food di via Tortona, il 18 luglio 2019 presso God Save the Food di piazza del Carmine e il 19 settembre 2019 presso God Save the Food di piazza Duomo (in Rinascente, al piano -1).

28 gennaio 2019

Juliana Moreira madrina della sfida Santa Teresa Night

La showgirl ha assistito alla sfida tra bartender

È stata la showgirl brasiliana, conduttrice storica di Paperissima SprintJuliana Moreira la madrina d'eccezione della seconda edizione della Santa Teresa Night, l'avvincente cocktail challenge che pochi giorni fa ha visto sfidarsi i migliori bartender in otto locali di Roma. L'evento, realizzato da Prodea Group per il gruppo Bacardi Martini, è stata l'occasione per promuovere il rum Santa Teresa 1796, il più pregiato distillato venezuelano prodotto da una delle più antiche aziende del Sud America. Dopo la prima challenge svoltasi a marzo, Daniele Dalla Pola - guru italiano della mixology, esperto di rum e persona influente nel mondo del bartending italiano - ha rinnovato la sfida sfidando otto locali: i quattro ufficiali della prima edizione più altrettanti che si sono conquistati il posto vincendo le sfide poste durante la Masterclass Santa Teresa del 4 dicembre scorso. Anche questa volta, Dalla Pola e gli otto cocktail bar coinvolti si sono scambiati rilanciati sfide e contro-sfide tramite dei video pubblicati sui loro canali social. Grande successo dell'evento dove sono stati serviti centinaia di cocktail a base di Santa Teresa 1796, raggiungendo anche una grande risonanza sui social. Felice e sorridente, Juliana Moreira ha dispensato autografi e selfie ai presenti.

22 dicembre 2018

Giass, il gin di Milano, propone la ricetta di un cocktail natalizio

In occasione delle festività, Giass propone un cocktail natalizio. Il primo dry Gin 100% 'milanese', lanciato qualche mese fa, è nato dall'intuizione di cinque amici che hanno trasformato la passione per il rituale dell'aperitivo in un progetto ambizioso, dedicato alla loro città. Giass nasce dalla creatività di Richard D'Annunzio, barman professionista: nella sua cucina, utilizzando la lavapiatti come surrogato di un alambicco, inventa e sperimenta, fino a trovare la formula chimica perfetta, messa a punto dai cinque soci grazie a molti assaggi. Il risultato è un gin equilibrato e versatile con 18 botaniche selezionate che, mescolandosi, sprigionano un inedito mix di profumi e aromi. Le caratteristiche di Giass sono racchiuse nel nome scelto con l'aiuto di un dizionario di dialetto lombardo: "Il ghiaccio è un elemento artigianale, trasparente, immediato, affascinante nella sua imperfezione. Così Giass, nato da processo di distillazione accurato, è un gin dall’anima complessa, autentica e immediata, che si beve anche on the rocks", spiegano i soci. Anche la bottiglia, elegante nella sua semplicità, è un omaggio alla città della Madonnina: l’etichetta, serigrafata sul vetro, è ispirata ai disegni geometrici della Galleria Vittorio Emanuele II, mentre il logo richiama una 'vedovella', le tipiche fontanelle meneghine.

La ricetta del cocktail natalizio X-Giass Tonic:

40 ml Giass
30 ml Cordiale arancia e fiori di sambuco
20 ml Shrub melograno
Acqua tonica
Vaporizzazione di legno di cedro

Shakerare gli ingredienti, tranne la tonica, versare in un highball con ghiaccio, top up di tonica premium e vaporizzare con essenza di legno di cedro. Decorare con zest di arancia 

20 novembre 2018

La luce 'Rosso Campari' accende 50 locali italiani di prestigio

Red Passion On Air è il titolo del road show di Campari che accende i 50 locali più esclusivi d'Italia. Fino a marzo 2019, gli amanti del brand verranno coinvolti in un’esperienza esclusiva plasmata nella luce, che dà forma all'immaginario della Red Passion. La luce è il filo conduttore di tutto il tour, elemento che unisce Campari a cinema e arte. Nei locali selezionati sarà possibile intraprendere un viaggio multisensoriale, circondati di una luce che svela l'intensità emotiva del mondo Campari e la passione che si cela al suo interno.
L'installazione 'Luce ora e sempre' di Luca e Andrea Di Cesare
Ad accompagnare i cocktail Campari Americano, Campari Negroni e Campari Spritz sarà un’immersione nella luminosità dell’arte contemporanea. Il tour si arricchisce infatti di opere d'arte ispirate alla luce del 'Rosso Campari'. Tre artisti di fama internazionale sono stati selezionati per rappresentare l’eccellenza italiana riconosciuta nel territorio nazionale e all'estero. Sono nate così tre installazioni che raccontano l'essenza della Campari Red Passion: passione, intrigo, mistero, ma anche ispirazione, creatività e immaginazione. Massimo Uberti crea con la luce 'luoghi per abitanti poetici', attraverso la sottrazione e la rinuncia dell’ingombro. 'Regia', opera ispirata a una citazione di Federico Fellini, evidenzia la poliedricità della luce e la sua importanza all'interno di un racconto visivo.
Marco Gallotta, artista italiano residente a New York, grazie alla sua innovativa tecnica del 'paper-cutting' si è conquistato uno spazio di prestigio nei circuiti dell'arte contemporanea statunitense.
'Regia' di Massimo Uberti e 'L'albero della vita' di Marco Gallotta
'L'albero della vita', opera che accompagnerà il Red Passion On Air Tour, riassume il trinomio luce-materia-natura: la luce diventa materia i cui riflessi rivelano lati nascosti da attraversare con lo sguardo nella ricerca di una primordiale esperienza. le forme morbide del tratto ispirate da elementi naturali prendono forma per creare un rifermento rassicurante, intriso di un coinvolgente splendore che spinge alla ricerca del piacere. Un viaggio interiore per ritrovare il gusto della passione, quello di un Campari. Luca e Andrea Di Cesare, designer italiani di base a Shanghai, dove si sono affermati a livello internazionale come art designer specializzati in spazi polisensoriali e interattivi, presentano 'Luce ora e sempre'. L'installazione indaga i confini epistemologici della luce, frammenta nel tempo e nello spazio la realtà, ne crea numerose coesistenti, contraddittorie ma complementari. Le colonne di alluminio cromato rosso e acrilico fluo rosso occupano lo spazio e, ruotando sul proprio asse, si impadroniscono del tempo in quello spazio restituendo una realtà inaspettata, che la nostra coscienza apprende nel lungo tempo e che invece i nostri sensi ergono subito a verità.