18 marzo 2014
La Pina presenta la Cora Bag per SOS Villaggi dei Bambini
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‘La regola del talento’: 17 mestieri d’arte illustrati in un libro
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Dall'alto, in senso orario, Valeri, Vercesi, Puglisi e Cologni |
Tra le case history quella intitolata ‘I sogni
nella casa dei cuochi’ relativa ad Alma, la Scuola Internazionale di Cucina
Italiana che ha per rettore il grande chef Gualtiero Marchesi. Situata nella Food Valley
d’Italia, nella Reggia di Colorno vicino a Parma, Alma forma professionisti della cucina richiestissimi in Italia e su scala mondiale. I numeri parlano chiaro: 8 neodiplomati su 10 trovano impiego nel giro di un mese. Il motivo del successo?
Lo spiega il direttore operativo Andrea Sinigaglia: “Da qui passano i più grandi cuochi, maître, sommelier, accademici, giornalisti legati al mondo dell’enogastronomia e quel che succede dentro ogni aula è sempre un evento”. Ad affiancare Sinigaglia all'incontro di presentazione del libro erano presenti anche Eliana Mennillo, responsabile eventi di Alma, e il maestro Marchesi.
Da sinistra, Andrea Sinigaglia, Eliana Mennillo, Gualtiero Marchesi |
Non solo le
scuole top selezionate e raccontate nel volume, in vendita nelle librerie del circuito Rcs e sul sito dell'editore Marsilio: anche il neonato www.scuolemestieridarte.it offre
una panoramica ampia e articolata presentando decine di realtà formative che, mixando il meglio dell'artigianalità e dell'innovazione,
danno lustro al nostro Paese e reali prospettive di lavoro ai giovani.
La regola del talento, Marsilio Editori, 2014, pagg. 274, 38 euro
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17 marzo 2014
'Visitiamo la tua città': il villaggio della salute torna in piazza
Tre le aree del vilaggio della salute che approderà nelle 30 piazze cittadine: un'area multimediale dove sarà distribuito materiale informativo, un truck a bordo del quale infermiere professioniste misureranno i parametri di base e la pressione, effettuando la misurazione dei rischi cardiovascolari con il sistema Age Reader messo a disposizione da Pic Solution, marchio di Artsana Group, e un'area ludica attrezzata per accogliere i bambini. Ideato e realizzato da Showreel, l’evento è nuovamente promosso da SIMG, Società Italiana di Medicina Generale, e a partire da questa edizione anche da AMD, l’Associazione Medici Diabetologi, con il contributo incondizionato di DOC Generici attiva nel comparto dei farmaci equivalenti. Il calendario con tutte le tappe aggiornate è disponibile qui.
Salima Arfoudi: "Ho scelto capi esotici per le forme di Arisa"
Prosegue il viaggio di Golden Backstage alla scoperta della metamorfosi di
Arisa. Dopo i retroscena sul cambiamento a livello di make up (ne abbiamo scritto
qui) è la volta dell’analisi approfondita dell'abbigliamento della cantante genovese. A parlarcene è
la fashion stylist Salima Arfoudi, che segue l'artista dal Festival di Sanremo 2012. Nata a Padova 38 anni fa, origini marocchine da
parte di padre, Salima è passata dagli studi al Dams a quelli di fotografia alla
Bauer appassionandosi di moda e trasformandola in una professione. Oggi vive a
Milano e si divide tra il lavoro di stylist per Arisa (qualche anno fa si è
occupata anche dei Baustelle e, prima che spopolasse, Nesli) e di consulente
di moda per importanti case editrici.
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La fashion stylist Salima Arfoudi |
Cos’ha trovato nel
precedente look di Arisa che ha voluto cambiare?
Poca attinenza con il suo modo di essere. Aveva creato
il personaggio che l’aveva lanciata e cercava di crescere, ma era come se non mostrasse le forme che la rispecchiavano, quindi insieme a Sara (Di Stefano, la
make up artist di Arisa intervistata qui, ndr) abbiamo iniziato un lavoro di ripulitura dell’immagine
per farle emergere. Si è tratto di un lavoro per sottrazione senza pregiudizi:
se le sue scelte originarie si fossero rivelate giuste, non avrei avuto problemi a tornare
sui miei passi.
Com’è stata praticata,
concretamente, la ripulitura?
Ho iniziato a eliminare il colore o il suo essere
forzatamente sexy anche perché, nonostante fosse molto dimagrita, lei è strutturalmente
una donna dalle forme burrose, morbide. Sono forme antiche, delicate,
eteree, tipiche della storia dell’arte, senza lati spigolosi.
Quale abbigliamento
ha scelto allora per l'esibizione a Sanremo 2012?
L’idea era di assecondare il sound dell’album ‘Amami’, non gridato, né tragico. Lo definirei piuttosto lieve e introspettivo,
quindi per non enfatizzare l'aura di malinconia ho relegato a due serate la
presenza del nero e mi sono tenuta sul bianco, il tortora
e il carne, colori neutri che comunicano un senso d’introspezione. I capi che Arisa ha indossato in
quell’edizione erano firmati Mila Schön, Larusmiani, Mauro Grifoni e Iceberg.
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16 marzo 2014
Homo Ludens: la fiaba gioca con l’arte alle Gallerie d’Italia
Ingresso gratuito, info@gallerieditalia.com
Alcune delle 32 opere della mostra milanese 'Homo Ludens' |
15 marzo 2014
Filippa Lagerback per Lilt alla SuisseGas Milano Marathon
Oggi, in occasione dell’inaugurazione della dodicesima edizione della Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica a Milano indetta dalla Lilt (Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori), Filippa Lagerback ha annunciato la sua partecipazione alla SuisseGas Milano Marathon, la corsa milanese organizzata da Rcs Sport, in programma il prossimo 6 aprile. La showgirl e conduttrice svedese correrà l’ultima frazione della Europ Assistance Relay Marathon, la corsa a staffetta che, per il quinto anno, affianca la maratona milanese attraverso il Charity Program, il grande progetto di solidarietà creato nel 2010, che permette a tutti i partecipanti di correre per un'organizzazione no profit (ONP) e di aiutarla a raccogliere donazioni (www.retedeldono.it; www.podistidamarte.it).
Pif a caccia di #milionidipassioni nella campagna Telecom
Qui e in alto, due frame dello spot Telecom Italia firmato Leagas Delaney |
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14 marzo 2014
Alma Caseus promuove l'eccellenza del formaggio italiano
'Formaggi', 'Professionisti', 'Istituti alberghieri': queste le
tre categorie del concorso Alma Caseus 2014 lanciato dalla Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Il
contest caseario ha il duplice intento di valorizzare il vasto patrimonio dei
formaggi italiani, fatto di oltre 500 tipologie di prodotto molte delle quali
ancora ingiustamente misconociute, e di dare risalto alla professionalità degli
operatori italiani. L’operazione s’inquadra nelle attività di Alma, che oltre a formare i giovani professionisti
della cucina italiana, si fa promotrice e custode in Italia e nel mondo della gastronomia nazionale. “Dietro il mondo
del formaggio c’è una sapienza ereditata dalle passate generazioni di
allevatori, artigiani e affinatori, che rischia di essere perduta - afferma Andrea
Sinigaglia, direttore operativo di Alma -. Con Alma Caseus, desideriamo
contribuire alla salvaguardia di questa produzione tipica diffusa nei
territori: è vitale far conoscere al pubblico la varietà dei formaggi, far
testare il loro gusto e far scoprire gli innumerevoli abbinamenti gastronomici”.
A dirigere Alma Caseus è Renato Brancaleoni, affinatore di fama
internazionale, che commenta così il progetto: "Sono convinto che nel panorama
italiano mancasse una competizione come Alma Caseus: la peculiarità del
concorso è di mettere al centro dell’attenzione non soltanto i prodotti,
così ricchi di identità e storia, ma anche i professionisti del mondo del
formaggio. Parliamo di quelle centinaia di operatori che quotidianamente
scelgono, tagliano, servono e comunicano con passione il formaggio e che sono
eredi e difensori di una grande tradizione alimentare italiana». La competizione si svolgerà al Cibus, in programma a Parma
dal 5 all’8 maggio 2014, nello stand D068
padiglione 3, dove sono inoltre previsti momenti di formazione e degustazione
aperti al pubblico a cura degli chef di Alma.
Renato Brancaleoni |
Andrea Sinigaglia |
Apre oggi a Milano il primo temporary store Buyonz Group
Apre oggi fino al 13 aprile in via Vigevano 2, a Milano, il primo temporary Buyonz Store. In vendita, nello shopping club riservato ai clienti tesserati, prodotti di prestigiose marche di moda, design e infanzia scontati fino all'80%. Lo store sarà aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 20.00, con orario continuato, e fino alle 22.00 nei weekend. Tra le novità dell'online retailer, da segnalare anche il rinnovamento di mykidz.it, il sito di Buyonz Group dedicato all’infanzia e primo sito di vendite private in Italia, che adesso propone alle mamme tanti prodotti per bambini vibili sia consultando le categorie presenti, fra cui Abbigliamento, Gioco, Igiene & Salute, Casa, Prima Infanzia, Mamma, Natura & Bio, sia selezionando la marca del prodotto o l’età del bimbo. A occuparsi del sito la site manager Veronica Siragusa e la web designer Alice Gandini.
Con Ellen Hidding allo showcooking #FacileConLeerdammer
Fulcro dell’operazione all'insegna del claim ‘Facile quando la giornata è
difficile’ il sito facileconleerdammer.it
che offre non soltanto utili consigli legati alla gastronomia, ma anche tanti altri
suggerimenti pratici per risolvere con fantasia e facilità piccoli problemi
quotidiani. Alla conduttrice con la passione per i fiori è spettato anche l’insolito ruolo di giudice dello showcooking a
sfondo ludico a base di prodotti Leerdammer che ieri sera, a Milano, ha visto
coinvolti alcuni giornalisti intervenuti allo spazio Kitchen Victim per l'evento #FacileConLeerdammer.
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