La cucina di montagna 'riletta' da Alessandro Dal Degan

Lo chef dell'Altopiano Alessandro Dal Degan

Ci sarà anche lo chef Alessandro Dal Degan all'imminente edizione di Identità Golose 2015 'Una sana intelligenza', manifestazione in programma da domenica 8 a martedì 10 febbraio. Proprio il giorno di apertura, alle 15 presso la Sala Blu del Mico di Milano, il noto cuoco de La Tana Gourmet di Asiago, noto anche come 'lo chef dell'Altipiano', si soffermerà su due delle sue tante ricette legate al territorio che ama e che tanto ha da offrire. Dal Degan è uno strenuo sostenitore della tradizione, dei valori dei prodotti della sua terra, spesso dimenticati, se non addirittura sconosciuti, e ama farli rivivere in modo innovativo, tanto che è riuscito a rivoluzionare gli stereotipi legati alla cucina di montagna trasformandola, senza tuttavia stravolgere la sua identità. La sua partecipazione a Identità Golose 2015 è dunque un appuntamento con la montagna, con le sue ricchezze, i suoi sapori capaci di reinventarsi in modo fantasioso e, soprattutto, in grado di tenere fede a una filosofia che pone salute e benessere in primo piano. Un incontro dedicato interamente alla cultura gastronomica d’alta quota, dunque, che Dal Degan racconterà in due piatti dall’interpretazione sorprendente.

A San Biagio il panettone Fiasconaro scongiura il mal di gola

'San Bias benediss la gola e el nas' recita l'adagio in dialetto milanese legato all'antica tradizione popolare secondo cui mal di gola e raffreddori si possono scongiurare mangiando una fetta di panettone. Un rito tutto meneghino che martedì 3 febbraio sarà celebrato anche dall'azienda siciliana Fiasconaro. Proprio in occasione della festività di San Biagio, il maestro pasticcere Nicola Fiasconaro invita a degustare gratuitamente il panettone King, che rivede in chiave siciliana il più tipico dei dolci di Milano, in 7 location del capoluogo lombardo e dell'hinterland. King è un dolce artigianale da forno con canditi freschi di arancia di Sicilia, farina di grano siciliano e uva sultanina profumata e aromatizzata con vino liquoroso malvasia dell’Isola di Lipari.

In questi 7 locali il panettone Fiasconaro si potrà degustare gratuitamente dalle 8 alle 12.30:

- Carlyle Brera Hotel - Corso Garibaldi, 84 - Milano
- Enoclub Malfassi - Via Friuli 15 - Milano
- Pasticceria Sansovino - Viale Abruzzi 30 - Milano
- Enobarcaffé Bonazzi - Via Piero della Francesca 20 - Milano
- Bar Lieti Calici - Via Stendhal 57 - Milano
- Enoteca da Otto - Via Giuseppe Garibaldi 14 - Senago (MI)
- Gastronomia-Enoteca Benvenuti - Via Tanaro 11 - Lainate (Milano)

Al Carnevale di Viareggio Papa Francesco sarà ai fornelli

Un Papa Francesco di cartapesta sarà nella cucina di Expo

Conto alla rovescia per il Carnevale di Viareggio 2015. Da domani, 1 febbraio, giganteschi carri allegorici sfileranno sui Viali a mare dalle ore 15 e altre sfilate sono già in programma l’8, 15, 22 e 28 febbraio. Come da tradizione, i virtuosi burloni della cartapesta si sono concentrati sui personaggi più in vista e chiacchierati della scena politica internazionale e italiana. Quest'anno il premier Matteo Renzi è rappresentato in tante versioni fantasiose: nei panni di Pinocchio, in quelli di un mega robot e di un mago illusionista a cavalcioni della tartaruga delle riforme. Vedremo Angela Merkel mentre partorisce tanti piccoli 'renzini'. E un Silvio Berlusconi che sogna la scalata al Colle. Non mancherà neppure Papa Francesco raffigurato ai fornelli della cucina di Expo 2015. All'attenzione degli spettatori anche temi sociali e ambientali, dalla violenza sui minori allo sterminio di elefanti per l'avorio.

Tutti i tipi di carri

Sfilerà anche il carro con una partoriente Angela Merkel

Sui Viali a mare di Viareggio si potranno ammirare 10 carri di prima categoria, 4 di seconda, 9 mascherate in gruppo, 10 maschere isolate. A bordo di ogni carro di prima categoria balleranno fino a 250 figuranti in maschera.

Gli spettacoli pirotecnici
Due i grandi spettacoli pirotecnici sull’arenile di piazza Mazzini. Domenica 1 febbraio, al termine della prima sfilata dei carri, in anteprima mondiale il nuovo spettacolo piromusicale della ditta Morsani di Rieti. Sabato 28 febbraio, al termine della sfilata notturna (inizio alle 18,30) lo spettacolo pirotecnico di chiusura firmato dalla ditta Mazzone di Orbetello.

Informazione rapida e completa con l'app Adnkronos News

La nuova app Adnkronos News sfrutta le opportunità del web

Velocità di aggiornamento, semplicità di utilizzo, affidabilità e completezza dell'informazione. Adnkronos punta sulla notizia seriale con l'app Adnkronos News disponibile su AppStore e GooglePlay. Lanciandola si visualizzano subito dieci approfondimenti delle principali notizie di maggior respiro, quelle che catturano più a lungo l’attenzione di lettori e giornalisti. Pensati sul modello degli instant book, sono contenitori multimediali lanciati in tempo reale dalla redazione di Adnkronos su un particolare evento. Vengono seguiti momento per momento le vicende di maggiore attualità informando su tutti gli sviluppi. Quattro le sezioni tematiche: Sostenibilità, Salute, International, Lavoro. Ciascuna richiama la specializzazione dell'informazione dell’Adnkronos, con un ampio spazio anche alla sezione video. In linea con le nuove tendenze dell’editoria e del marketing digitale, Adnkronos News è stata progettata anche per diventare un canale di comunicazione sfruttando le opportunità del web.

Acqua alle Rose invita a scatenare la fantasia con un video

Cliccare, guardare, personalizzare e condividire: con queste semplici azioni è possibile diventare protagoniste del nuovo video 'My Rose' di Acqua alle Rose, che da oltre 150 anni accompagna le donne nella cura quotidiana di sè. Obiettivo: diffondere il potere delle rose, da sempre sinonimo di amore e di romanticismo.

Acqua alle Rose invita a personalizzare il video 'My Rose'

Il meccanismo è semplice: basta collegarsi all’indirizzo www.acquaallerose.it/myrose, registrarsi al sito con il proprio indirizzo mail (o tramite Facebook) e dare sfogo alla creatività. Si può creare il proprio finale o aggiungere delle immagini alternate a quelle del video. E' anche possibile introdurre effetti colore (dal classico bianco e nero al seppia) e inserire una frase in sovrimpressione. "La protagonista assoluta sei tu: tua è la regia, tuo è il montaggio, tua è la scelta di luci, colori, parole, personaggi", dice il marchio. Una volta realizzato, il video si può condividere su Facebook, Twitter, Google+ o indicando l’indirizzo email degli amici cui si desidera inviarlo. Senza dimenticare che si può scaricare, come contenuto, sul proprio computer. Il video 'My Rose' sarà online dal 2 febbraio su YouTube e su Facebook. La campagna proseguirà per tutto il mese di febbraio e avrà il suo culmine in concomitanza con San Valentino.

Apre Roadhouse Grill al Centro Sarca di Sesto San Giovanni

A oggi Roadhouse Grill conta 58 ristoranti e sta per aprirne altri in Italia

La catena di steakhouse italiana del Gruppo Cremonini che propone carni alla griglia in un ambiente informale con servizio al tavolo ha aperto un nuovo locale a Sesto San Giovanni, all’interno del centro commerciale Centro Sarca. Il 16esimo nel milanese, il nuovo locale si trova nella foodcourt al primo piano del Centro e si sviluppa su una superficie di circa 280 mq, cui si aggiungono altri 100 mq in esclusiva nella foodcourt. Ha 30 dipendenti e offre 150 posti a sedere. All'interno del ristorante è stato istallato un totem multimediale di ultima generazione a disposizione dei clienti, che possono anche usufruire del servizio wifi gratuito. Si rafforza così la presenza di Roadhouse Grill, che in Italia conta 58 locali distribuiti in Piemonte, Lombardia, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige, Veneto, Liguria, Emilia Romagna, Toscana, Marche, Lazio e Sicilia. Nei prossimi mesi sono previste altre aperture a Roma, Dalmine (BG) e Tortona (AL).

Da Davide Oldani due ricette leggere per la guida sicura

La sicurezza stradale? Passa anche per la cucina, con due ricette leggere e bilanciate che il top chef Davide Oldani dedica ai professionisti dell'autotrasporto. L'ottimale stato psicofisico del guidatore è, infatti, condizione necessaria per garantire la sicurezza stradale, ancor di più quando ci si mette al volante di un truck da oltre 6 tonnellate. Per questo motivo, Mercedes-Benz è da sempre alla continua ricerca di soluzioni per migliorare il benessere degli automobilisti e, in particolare, di chi fa di un veicolo il proprio strumento di lavoro quotidiano: dal sistema antisbandamento alla Profit Academy che, attraverso corsi, consente ai conducenti professionisti di viaggiare con il proprio truck in modo ancora più sicuro. I piatti proposti dallo chef ambasciatore di Expo 2015 e del marchio della Stella in Italia sono caratterizzati da semplicità, leggerezza, gusto e apporto calorico perfettamente bilanciato: verdura e frutta autunnale arrostita e insalata di spaghetti cacio e pepe al profumo di limone. L’alta cucina entra così a far parte delle ricette per rendere la guida più sicura. Ecco le ricette.

I bicchierini di Birra Forst nella fiction 'Un passo dal cielo 3'

Sono realizzati a Murano i due bicchierini di Birra Forst

Birra Forst è presente con un product placement in 'Un passo dal cielo 3', la terza edizione della fiction Rai con Terence Hill incentrata sulla vita di un comandante di squadra del Corpo forestale della Provincia Autonoma di Bolzano che presta servizio a San Candido, comune del Parco Naturale Tre Cime in Alta Val Pusteria, in Alto Adige/Südtirol. Proprio nella natura incontaminata dell’Alto Adige/Südtirol nasce Birra Forst, dove l’acqua scorre purissima e incontra il luppolo e il malto d’orzo migliori al mondo, ingredienti che ne fanno una birra di altissima qualità. Il forte legame che unisce la Spezialbier-Brauerei Forst al suo territorio è  sottolineato anche nel product placement che vede protagonista Birra Forst e la sua 1857 in alcune puntate della fortunata serie televisiva. I bicchierini simbolo della campagna di comunicazione che il marchio ha fatto produrre in due esemplari unici realizzati interamente a mano in vetro di Murano sono nella fiction: “Un regalo speciale per una persona speciale”, dice la protagonista, regalando al suo amato una scatolina elegante che contiene il bicchierino in vetro.

È iniziata Durex Loveville 2015, la gara dedicata ai lovers

Al grido di 'Make love make energy' ha preso il via Durex Loveville 2015, competizione promossa da Durex, che ogni anno proclama la città più sessualmente attiva d’Italia (nel 2014 è stata Roma ad aggiudicarsi il titolo). Un invito a celebrare l’energia dell’amore in tutte le sue forme: attrazione, sentimento, carica sessuale e complicità. Ad aggiudicarsi il primato sarà la città che riuscirà a produrre e sprigionare più carica energetica. In che modo? Facendo registrare i più alti indici di vendita procapite di prodotti legati al sexual wellbeing, del mercato del benessere sessuale, rilevati per ogni capoluogo di provincia in gara. Sette i mesi di competizione e milioni i cittadini coinvolti. Pleasure gel, sex toy e condom compongono l’Energy Kit a disposizione degli aspiranti lovers in gara. In questa terza edizione a essere premiati saranno anche 20 fortunati che troveranno l’Energy Pass all’interno delle confezioni di condom Durex per aggiudicarsi un viaggio per due persone all inclusive di una settimana con il partner in una delle tre destinazioni proposte: Santo Domingo, Zanzibar e Kenya. L'iniziativa si può seguire con l’hashtag #loveville15.

La bellezza sposa il benessere a Casa Sanremo Lancôme

La vie est belle di Lancôme

Un'oasi di bellezza dove un team di make up artist sarà sempre al servizio di artisti, esponenti dei media e addetti ai lavori per realizzare trattamenti viso personalizzati. Succederà dall’8 al 14 febbraio 2015 a Casa Sanremo Lancôme - angolo di puro relax, al riparo dai ritmi caotici imposti dal Festival - dove troveranno spazio un corner make up, un fragrance bar e una skincare zone. Per tutto il tempo della storica manifestazione canora, dalle 10 alle 13 e dalle 14.30 alle 20, Casa Sanremo Lancôme e il personale delle Profumerie Limoni e La Gardenia saranno a disposizione all’interno del Palafiori, in c.so Garibaldi, per offrire consulenze di bellezza utilizzando i prodotti Lancôme. Il prestigioso marchio cosmetico, sinonimo di qualità e tecnologia d’avanguardia, ha scelto di essere presente nell'area satellite della kermesse canora perché ascoltare musica è uno dei fattori che influenzano maggiormente il benessere personale ed è proprio dal lancio del profumo femminile La vie est belle che Lancôme ambisce a offrire a ogni donna la possibilità di essere più felice attraverso un percorso che influisca sul suo benessere e la sua autostima.