Chiara Maci svela i segreti della sua cucina con Penny Market

I segreti della buona cucina sono svelati dalla foodblogger Chiara Maci, testimonial della nuova campagna promozionale di Tvs per Penny Market partita il 17 novembre e che continuerà fino al 28 febbraio. In occasione della prima raccolta a bollini per la collezione di padelle e tegami 'Gran Sapore', prodotti made in Italy a marchio Tvs realizzati in esclusiva per Penny Market, Maci svelerà attraverso delle esclusive videoricette i trucchi e gli accorgimenti per dei piatti gustosi e sempre originali. La campagna, veicolata tramite locandine, allestimenti nei punti vendita, radio Penny Fm e affissioni, prevede contenuti inediti pubblicati sulla pagina Facebook di Penny Market Italia con l'hashtag #gransaporepenny per scoprire i segreti della food blogger e il gusto autentico dei cibi che, grazie alle pentole della linea 'Gran Sapore', viene celebrato al meglio. Come sottolinea Chiara Maci, "grazie alle pentole Gran Sapore TVS è possibile esaltare gli ingredienti e realizzare ricette all’insegna della qualità". La nuova linea di tegami e padelle è un tributo al vero gusto dei cibi, che spesso perdono il loro sapore autentico a causa di cotture e strumenti inadatti. Grazie alle pentole TVS, infatti, ogni ingrediente preserva tutte le sue proprietà nutrizionali. La raccolta prevede la consegna di un bollino per ogni 15 euro di spesa con Penny Card e permette di ricevere, gratis senza contributo, una pentola della nuova serie che comprende una casseruola con coperchio, un tegame con coperchio e tre padelle di diverse dimensioni (20, 24, 28 cm).

I Desideri all'asta su eBay sostengono la Lila contro l'Aids

Tanti i vip coinvolti, come J-Ax

Incontrare i Litfiba nel backstage del loro concerto al forum di Assago, conoscere Filippo Timi dopo lo spettacolo 'Una casa di Bambola' al Teatro Franco Parenti di Milano, farsi ritrarre dal fotografo delle star Gianmarco Chieregato nel suo studio, comparire sulla copertina del primo numero di Diabolik: sono solo alcuni dei premi che sarà possibile provare ad aggiudicarsi fino al 29 novembre grazie al primo lotto di 'Desideri all'asta', asta benefica su eBay.it che, in questa 16esima edizione, sostiene la Lila - Lega Italiana per la Lotta contro l’Aids.
Coinvolti anche quest'anno numerosi personaggi del mondo della musica, dello spettacolo e dell’arte in un'operazione benefica che rappresenta un’occasione unica e alla portata di tutti per realizzare i propri sogni o stupire i propri cari con un regalo speciale, scegliendo tra situazioni e cimeli esclusivi.

All'asta anche una borsa di Antonio Marras

Tra i premi disponibili anche il libro di J-Ax 'Imperfetta forma', con dedica personalizzata per il vincitore, una borsa di Antonio Marras, accompagnata da un disegno originale dello stilista, e una rara edizione giapponese in tiratura limitata del Cd Faust’O di Fausto Rossi, insieme a una fotografia autografata del cantante e al booklet con i testi in giapponese e italiano. Gli appassionati d'arte potranno inoltre scegliere tra la litografia Passanti, cani e ombrelli #3 dell’illustratore Riccardo Guasco, firmata e numerata, e un'opera inedita di Daniele Falanga realizzata appositamente per questa edizione di Desideri all’asta, facente parte del ciclo pittorico L’Agire. L’iniziativa sostiene in particolare la campagna 'Fatti un regalo: fai il test!' per promuovere la conoscenza e l’accesso gratuito al test rapido per la diagnosi dell'Hiv. Fino al 3 dicembre è possibile sostenere la campagna anche attraverso il numero solidale 45517.

Ricette di benessere firmate da Morelli per il Gruppo Elior

Gli studi scientifici di Silvio Garattini e le ricette dello chef stellato Giancarlo Morelli per il Gruppo Elior, leader in Italia nella ristorazione collettiva, con oltre 113 milioni di pasti anno, sono stati presentati a Milano da ZestEat, uno spazio multifunzionale dov'è possibile gustare piatti gourmet e, nel contempo, organizzare una riunione di lavoro.

Da sinistra, il presidente del Gruppo Elior Lino Volpe,
lo chef Giancarlo Morelli e la blogger Lisa Casali

Dal titolo "Incontri di Gusto al Bodio Center - Alimentazione, Benessere e Gusto", l'evento è stato moderato dalla blogger e tecnologa alimentare Lisa Casali. Ogni giorno, il Gruppo Elior, presieduto da Lino Volpe, serve migliaia di pasti in aziende, ospedali, scuole, caserme e a bordo dei treni alta velocità: un lavoro fndamentale per la sana e corretta alimentazione di tantissimi italiani, supportato sia dall’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri, per quanto concerne l’aspetto scientifico, sia dalla competenza culinaria di cuochi stellati. “Noi ci occupiamo dell’alimentazione di molte persone ogni giorno, nei diversi momenti della loro vita, dall’infanzia alla terza età – ha commentato Rosario Ambrosino, amministratore delegato del Gruppo Elior –. È una responsabilità che si traduce in cibi salutari e vari, nella scelta di cotture semplici, nell’attenzione alla filiera, nella riduzione degli sprechi, nella sostenibilità sociale e ambientale”. Il professor Silvio Garattini collabora da molti anni con il gruppo Elior e ne cura la validazione scientifica delle iniziative sulla nutrizione. Nel 2013 il direttore dell’Istituto Mario Negri ha collaborato con Elior per la supervisione dei menu proposti a Trenitalia per la ristorazione sulle Frecce e dato indicazioni per ridurre il sale aggiunto nei menu. Tra le ultime attività, la collaborazione per il nuovo concept 'Elior Plus', un ristorante aziendale dove ogni giorno sono proposte ricette firmate dallo chef di fama Giancarlo Morelli.

Da Cannavacciuolo altre ricette gourmet con Gorgonzola Dop

Dopo i tagliolini al 'finto tartufo' di Gorgonzola, il Consorzio di tutela del formaggio Gorgonzola Dop propone altre due ricette esclusive create dallo chef Antonino Cannavacciuolo. Il primo piatto è estremamente raffinato, ideale come aperitivo. Propone insieme le due varianti di Gorgonzola, dolce e piccante, con un contrasto cromatico di grande effetto. La seconda ricetta, una pasta ripiena, coniuga un classico autunnale come i funghi a una farcitura un po' diversa dal solito. Sul sito ufficiale del Consorzio Gorgonzola.com sono disponibili i video di entrambe le ricette, spiegate direttamente dal cuoco campano.

Inaugurato a Milano il primo Rovagnati Bistrò Italiano

Claudia Limonta Rovagnati con i figli all'inaugurazione del locale

Piatti gourmet caldi e freddi, insalate, stuzzichini, finger food e anche la ricetta esclusiva della 'cotoletta Gran Biscotto': sono tutte a base dei  salumi di alta qualità Rovagnati le proposte, gustose ma leggere, del primo Rovagnati Bistrò Italiano, inaugurato questa sera a Milano, in piazza XXV aprile. Alla cerimonia del taglio del nastro, accanto alla presidente Claudia Limonta, moglie del fondatore dell'azienda di Biassono, e ai figli Lorenzo e Ferruccio, hanno preso parte anche il sindaco di Milano Giuseppe Sala con l'assessore Cristina Tajani e l'assessore Antonio Rossi di Regione Lombardia. Aperto dal lunedì al sabato, dalle 8.30 alle 22.00 (a dicembre anche la domenica), il nuovo locale, che riflette la passione per la cultura gastronomica e l'attenzione per i dettagli della storica azienda, ha previsto anche un servizio take away per dar modo ai clienti di gustare anche a casa propria le sue preparazioni uniche, cucinate da chef di fama nazionale. Questo nuovo indirizzo di ristorazione anticipa l'apertura, prevista il mese prossimo, sempre nel cuore di Milano, di un secondo monomarca Rovagnati.

Accademia Italiana della Cucina presenta 'I sughi e le salse'

E' il primo volume della collana che prevede uscite semestrali

Una voce autorevole nel sempre più affollato panorama dell'editoria gastronomica. Accademia Italiana della Cucina, associazione culturale senza fini di lucro fondata nel 1953 da Orio Vergani con l'obiettivo di salvaguardare la civiltà della tavola del Bel Paese, approda nelle librerie e su Amazon con 'I sughi e le salse nella cucina della tradizione regionale'. Si tratta del primo volume della collana Biblioteca di Cultura Gastronomica (Bolis Edizioni) che prevede uscite semestrali di ricettari volti a preservare il vastissimo patrimonio identitario italiano. Pagina dopo pagina, il volume riporta 70 ricette della tradizione culinaria locale a partire da informazioni su storia e origine degli ingredienti, frutto di anni di ricerche dei Centri Studi Territoriali dell'Accademia Italiana della Cucina. Dagli intingoli a base di formaggio e burro delle regioni più a Nord ai sapori legari alla cacciagione tipici del centro Italia fino alle salse più piccanti, dominate dal pomodoro e dall’olio d’oliva, delle cucine mediterranee del Sud: il libro, primo progetto concreto con cui la storica associazione presieduta da Paolo Petroni mira a farsi conoscere dal grande pubblico, celebra le peculiarità delle spezie e degli ingredienti utilizzati in ogni regione. Il secondo volume, che vedrà la luce la prossima primavera, s'intitolerà 'I pesci di mare e d'acqua dolce'.

A lezione di trucco tutti i martedì con Make Up For Ever

Prosegue il ciclo di worshop professionali organizzati dall'Accademia Make Up For Ever presso il centralissimo beauty store Sephora di Milano, in Corso Vittorio Emanuele. Gli appuntamenti, gratuiti (previa prenotazione allo 02-76317969), sono in programma tutti i martedì di novembre e dicembre, dalle 17 alle ore 19. Il prossimo 29 novembre l'appuntamento verterà su 'Eyeliner and false eyelashes application', tecnica base per una perfetta applicazione di eyeliner e ciglia finte. Il 6 dicembre con l'incontro 'Red carpet icons' si andrà alla scoperta dei segreti di bellezza delle star più amate di Hollywood. Il 13 dicembre, con 'Timeless beauty', si apprenderà a truccare viso e occhi risultando splendide a tutte le età. Le tendenze make up per le prossime festività, con l'utilizzo di Star Lit e Lash Show, saranno al centro dell'evento 'Make up events Christmas edition' del 20 dicembre. Una dimostrazione di make up da sogno per non passare inosservate a Capodanno, grazie all'utilizzo della polvere di diamante e all'applicazione di ciglia finte, è prevista il 27 dicembre con la lezione finale intitolata 'Special make up for New Year's Eve - Diamond Powder & Lash Show'.

Alena Seredova bellezza naturale per il brand SkinLabo

Alena Seredova è il nuovo volto di SkinLabo, brand beauty per lui e per lei, che consta di sette linee di prodotti senza parabeni, senza allergeni, senza glutine. La bellezza naturale della showgirl ha conquistato il brand made in Italy che ha individuato in lei la rappresentante ideale di quei valori di eleganza, freschezza e naturalezza che SkinLabo persegue con costanza e dedizione. Alla filosofia dell'azienda, infatti, s'ispira il concept dei prodotti SkinLabo che puntano, in primis, a esaltare le caratteristiche naturali della pelle. La campagna digital, che vede Alena Seredova el ruolo di testimonial di SkinLabo, riflette la natura del brand giocata un modello di business audace ed essenziale: puntare tutto sulla qualità premium del prodotto e su innovativi canali online di e-commerce. Skinlabo, infatti, ha scelto come suo partner esclusivo Brandsdistribution, il leader mondiale nella distribuzione online b2b di abbigliamento e accessori moda dei migliori marchi. "L’obiettivo di SkinLabo è diffondere la sua idea di bellezza votata al benessere e alla salute della propria pelle, una bellezza a tutti gli effetti naturale – dichiara Alice Farella Monti, chief operating officer di SkinLabo -. Seredova sposa perfettamente il nostro brand concept incentrato sulla bellezza essenziale: i tratti del suo volto sono inconfondibili e il suo aspetto è elegante e raffinato, proprio come SkinLabo".

Appuntamento il 3 dicembre a Milano con la Festa della Rete

Enrico Mentana, Daria Bignardi, Linus. E, ancora, Davide Oldani, Selvaggia Lucarelli, Luca Sofri e Chef Rubio. Sono alcuni dei superospiti attesi a Milano sabato 3 dicembre, presso l'Open Space dello Iulm (via Carlo Bo 7), in occasione dell'11esima edizione della Festa della Rete, che quest'anno vede il patrocinio del Comune di Milano. In programma, dalle 9 alle 20, incontri, tavole rotonde e dibattiti su tutto ciò che ruota in Italia intorno alle community web. A coronamento della giornata i Mia 16 - Macchianera Internet Awards, premi assegnati ai 39 migliori siti e personaggi della rete italiana. Soddisfatto il creatore della Festa della Rete Gianluca Neri: "Quest’anno il programma è ancora più ricco e multidisciplinare, arrivando a toccare svariati temi che vanno dall'informazione al tempo dei social ai rischi della comunicazione in rete, con il coinvolgimento e testimonianze di grandi nomi. In quest'edizione abbiamo deciso di smarcarci dagli altri festival coinvolgendo personaggi che siano, ognuno con la propria esperienza, in grado di raccontare una storia capace di far cambiare anche solo in parte la visione della vita di coloro che la ascolteranno". Main partner dell'evento Tim. Altri sostenitori sono Lenovo, Twitter, Inalpi, Just Eat, Tinaba, KitchenAid, Edison e Madai. Media partner Found, Bewe, Netaddiction, Socialcom, Finest. L'evento si può seguire con gli hashtag #Fdr16 e #Mia16.

Burger King lancia il panino The King Wowo con uovo fritto

E' il primo della collezione The Kings, panini in edizione limitata

Burger King presenta The King Wowo: da oggi e solo per due mesi nei 149 ristoranti della catena presenti sul territorio nazionale si potrà assaggiare il nuovo panino in limited edition. La ricetta, proposta fino al prossimo gennaio dall'insegna di ristorazione sinonimo di panini con hamburger di carne alla griglia alla maniera statunitense, prevede uovo fritto, fette croccanti di bacon, manzo cotto alla griglia, pomodoro, petali di cipolla e formaggio cheddar. Secondo quanto dichiarato da Ilaria Abrate, direttore marketing di Burger King Restaurants Italia, "The King Wowo è il primo di una serie di panini in edizione limitata della collezione The Kings. Con i nostri panini cerchiamo sempre di accontentare i gusti dei nostri clienti, creando ricette che sposino tradizione e innovazione. E se pensate che il panino con l'uovo poteva realizzarlo chiunque, vi rispondo che l'abbiamo fatto prima noi!".