Lo showcooking primaverile di Alma per La Fiorita di Poretti

Evento primaverile, oggi al Vivaio Riva di Milano, per il lancio de La Fiorita, la nuova specialità stagionale del Birrificio Angelo Poretti prodotta in edizione limitata. La 7 Luppoli Non Filtrata La Fiorita - questo il nome completo - è una birra dolce e intensa, carica di aromi fruttati, in cui a predominare sono i fiori di sambuco. Quale miglior location, dunque, per dare il benvenuto alla neonata di Poretti, se non un rigoglioso giardino celato nel cuore di Milano? All’interno del vivaio, tra serre, limonaia e ‘postazioni odorose’ allestite a scopo di test, gli ospiti hanno potuto affrontare un percorso polisensoriale articolato su sette corner tematici (sette come i luppoli). Alla presentazione del prodotto, disponibile nella bottiglia da 33 cl. e in fusti da 20 o 10 litri in pet DraughtMaster, era presente anche il presidente e ad di Carlsberg Italia Alberto Frausin, che ha dichiarato: “Due anni fa abbiamo iniziato a lanciare birre in edizione limitata, seguendo le orme del nostro fondatore che già nel 1880 produceva prodotti stagionali. Oggi presentiamo la nuova specialità, ancora una volta puntando sul connubio ‘birra-stagione-cibo’. Come avvenuto lo scorso anno per il lancio de l’Estiva (ne abbiamo parlato qui), lo storico marchio del colosso birrario si è quindi affidato a uno showcooking d’eccezione curato dagli chef di Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, capitanati da Cristian Broglia (nelle tre foto, in alto). “Ogni anno il Birrificio Angelo Poretti ci stupisce con un prodotto nuovo - ha affermato Eliana Mennillo, responsabile eventi e comunicazione di Alma -. Anche questa volta abbiamo colto con grande piacere l’invito dell'azienda a scoprire le possibilità di abbinamento in cucina di questa novità. Gli chef di Alma, che seguono l’avvicendarsi della varie luppolature, hanno quindi studiato ricette particolari, che si sposano bene con La Fiorita". 

             Alberto Frausin                                 Eliana Mennillo

L’esclusivo menu? Mentre era simpaticamente intento a 'dialogare con le capesante' è stato lo chef in persona, coadiuvato ai fornelli da Ilaria Zacchetti, a illustrarcelo nel dettaglio: “Abbiamo pensato a una minestra di legumi ligure, la mesciua, abbinata a capesante sfumate nella birra 7 Luppoli la Fiorita. Prima del piatto forte, servito a pranzo, abbiamo proposto anche una quiche di erbe spontanee di borraggine e aglio orsino, hamburger di frittata con erbe spontanee e maionese alla senape, sfogliatine con i semi, una crema di carote con coriandolo e latte di cocco, del pane carasau con spuma di broccoli. Come dessert, gelato al sambuco con riduzione di 7 Luppoli La Fiorita”. Oltre alle specialità gastronomiche abbinate alla nuova birra, la degustazione ha previsto anche una selezione di pregiati formaggi dell’affinatore Renato Brancaleoni (sotto, al centro), che è anche direttore del concorso Alma Caseus teso alla valorizzazione del patrimonio caseario italiano. Il nostro preferito? Un vero pezzo da novanta del tesoro della Fossa dell’Abbondanza che Brancaleoni gestisce a Roncofreddo, in Romagna: un inebriante e saporitissimo formaggio di capra affinato in infuso di tè. 

bookabook regala il libro Vertigini: basta un like su Facebook

Ha raggiunto 30mila 'Mi piace' in poche settimane bookabook. Per festeggiare ha deciso di regalare Vertigini, un'antologia di racconti inediti e un fumetto d'autore. Andrea Bajani, Ilaria Bernardini e Paolo Rumiz sono le firme che hanno deciso di partecipare a questa antologia, mentre il fumetto è un'opera di Manfredi Giffone, Fabrizio Longo, Alessandro Parodi, autori di Un fatto umano (Einaudi). Per avere Vertigini basta entrare nella community di bookabook, cliccare mi piace sulla pagina Facebook e accedere alla tab dedicata. Il 2 aprile bookabook lancerà inoltre una piattaforma digitale che promette di rivoluzionare il modo di leggere cambiando il rapporto tra lettori e autori.

Con Herbal Essences 3 look estivi di Carla Gozzi e Ben Cooke

Wet Look, Beach Waves, Heavy Fringe: si chiamano così i tre outfit studiati da Carla Gozzi per Herbal Essences ispirandosi ai trend capelli primavera-estate 2014 di Ben Cooke, hair stylist brand ambassador del marchio. A partire dal mondo delle essenze floreali del brand, la seguitissima regina dello stile italiana ha pensato a tre proposte molto diverse fra loro, ma tutte adattissime per affrontare la bella stagione con glamour: “Il Wet Look torna dopo il grande successo dello scorso autunno/inverno e si ripropone in tutta la sua eleganza, abbinato ad abiti esclusivi e raffinati dallo stile rétro e androgino, sandali-gioiello, accessori preziosi e importanti, capispalla sofisticati e maxi pochette”. Un outfit che a detta di Cooke è perfetto con una capigliatura profumatissima, perfettamente in ordine grazie alla collection Lisci da Accarezzare di Herbal Essences. Veniamo al secondo outfot: lo stile anni Settanta di Beach Waves richiede invece un cappello oversize, occhiali da diva, abiti lunghi, meglio se dai colori forti e accesi, linee geometriche o motivi etnico-floreali, flap ultrapiatte o, in alternativa, zeppe vertiginose.

L’ultimo outfit, battezzato Heavy Fringe, come insegna l'esperta conduttrice televisiva è connotato da un’eleganza sobria: “L’obiettivo - spiega Gozzi - è ottenere un aspetto curato senza strafare: cristalli scintillanti e ricami vistosi s'impongono su gonne minimal e bluse. I tubini rivisitati spopolano, come pure le gonne morbide e i pantaloni a zampa”. Un look raffinato che, come insegna Cooke, si adatta bene a un taglio di capelli con la frangia, che richiama l’attenzione sullo sguardo. Per mantenerla liscia, morbida e lucente i prodotti giusti sono quelli della collection Potere Idratante. Tutti elementi che si accompagnano bene a onde morbide che poggiano sulle spalle e incorniciano il viso addolcendone i tratti. In questo caso, i prodotti ideali per realizzare l'acconciatura sono quelli della collection Curve Pericolose.

Miscele su misura agli 'Ateliers d’infusione' di Løv Organic

Francesca Natali

Imparare a distinguere le piante con un blind taste, scoprire le loro proprietà, annotarsi i mélanges, comporre l’infuso ideale. È quanto accadrà dal prossimo 1 aprile a Milano, il primo martedì di ogni mese, presso la Løv Organic Boutique inaugurata pochi mesi fa in via Victor Hugo 3 (ne abbiamo parlato qui), dove gli appassionati saranno guidati da esperti alla scoperta del mondo delle tisane grazie all’iniziativa ‘Ateliers d’infusione’. Nel corso di questi workshop, gratuiti e su prenotazione (tel. 02-8900646; milano@lov-organic.com), s’imparerà insomma a realizzare un infuso su misura, muovendosi con disinvoltura nell’articolato e sensoriale mondo delle erbe del marchio di proprietà di Orientis, l’azienda del francese Sylvain Orebi che una decina fa ha acquisito anche lo storico Kusmi Tea e lo sta rilanciando in grande stile. Si tratta di due brand premium, ma dal posizionamento valoriale ben distinto, come ci ha spiegato Francesca Natali, direttore generale di Orientis Italia: “Se Kusmi è glamour, modaiolo e 'barocco' anche grazie alle sue latte pop, con le sue confezioni dal design nordico ed essenziale che ne veicolano lo spirito bio Løv Organic si rivolge invece a persone dallo stile di vita green”. Persone che con il progetto degli 'Atelier d’infusione' potranno scoprire che il mondo delle tisane, con un retaggio classico e ingiustamente legato al passato, in realtà è affascinante e più attuale che mai. Anche Golden Backstage ha preso parte, in anteprima, a uno di questi workshop confrontandosi, sotto la guida degli store manager Alessandro e Nodira (in alto, nella foto centrale), con i ‘segreti’ racchiusi in ibisco, verbena, liquirizia, menta, tiglio... La prima, sorprendente scoperta? Che ‘løv’, termine con una felice assonanza con l’anglosassone ‘amore’, in danese significa ‘foglia’ e rimanda dunque direttamente al concetto di green life.

Con gli uomini casalinghi alla scoperta delle novità di Tavola

C’era l'AsUC, Associazione Uomini Casalinghi presieduta da Fiorenzo Bresciani, all’evento milanese di presentazione delle novità di Tavola, storica azienda italiana cui fanno capo noti marchi, tra cui Orphea, Mister Magic e Dr.Beckmann. Nella spaziosa e primaverile cornice domestica del Whitehouse52, ogni stanza - dalla cucina alla camera da letto, dalla zona stiro al giardino - si è prestata all’ambientazione dei prodotti per la casa dei tre brand, tra cui i lanci 2014, con gli esperti casalinghi che hanno dispensato ai presenti brillanti lezioni di stirologia e bucato. “Abbiamo voluto innovare le attività di comunicazione del nostro gruppo - dichiara Gianpaolo Re, amministratore delegato di Tavola - con un’iniziativa che riunisce i marchi del mondo Tavola (Orphea, alleato insostituibile per la protezione casa e persona, Mister Magic, marchio da sempre attento alla cura dell’igiene e della pulizia della casa e Dr.Beckmann, specialista del bucato) in un contesto casalingo, per sottolineare la vicinanza dei nostri prodotti alle necessità della vita quotidiana”. Guidati nel percorso dalla brand manager Stefania Gaia, nella zona adibita a cucina ci siamo imbattuti in Paolo Simi, chef toscano esperto di economia domestica, che ci ha mostrato l’utilità pratica dei prodotti per forno, piano cottura, lavastoviglie e frigorifero.

Paolo Simi                                                 Stefania Gaia

Profumerie La Gardenia introduce 'your beauty everywhere'

Il servizio, al via da Roma, arriverà in tutta Italia

La bellezza entra in casa con 'your beauty everywhere'. E' dalla Capitale che prende il via il nuovo servizio dell'insegna di Profumerie La Gardenia. Entrando in una profumeria La Gardenia a Roma, scegliendo uno o più prodotti beauty fra i tanti presenti in negozio, lasciando l’indirizzo di casa del destinatario del regalo, il pacchetto gli verrà recapitato direttamente, in qualsiasi città italiana, con un eventuale biglietto di auguri inserito all’interno della confezione. Un servizio di spedizione che diventa gratuito quando il valore corrispondente del beauty gift è di 50 euro. “Abbiamo pensato a questo nuovo progetto ‘your beauty everywhere’ per essere sempre più vicini ai nostri clienti - commenta Fabio Pampani, ad di LLG, società che gestisce le catene La Gardenia e Limoni - offrendo loro un servizio che segua lo stile di vita odierno: spesso capita di essere lontani dalle persone care e la possibilità di raggiungerle con un’idea regalo scelta, personalizzata, “toccata con mano”, sono certo che sarà un servizio vincente, che ancora mancava nel nostro settore". Il servizio, che verrà presto esteso a tutte le Profumerie La Gardenia, può anche essere fruito dall'acquirente stesso: nel caso in cui non sia subito disponibile il prodotto desiderato, si può richiedere al personale di ricevere un avviso quando arriverà in negozio e scegliere la modalità di consegna a casa.

A Vinitaly, Bisol presenta noSO2 senza solforosa aggiunta

Desiderio Bisol, enologo innovatore e membro della storica famiglia del Prosecco e del Cartizze, presenterà a Vinitaly la nuova annata di Jeio noSO2, spumante senza anidride solforosa aggiunta, ora ufficialmente Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: “È una produzione sartoriale, creata su misura per il consumatore sensibile ai solfiti, frutto di moltissimi anni di ricerca in cantina ed in vigneto per garantire la massima eleganza, genuinità e longevità” spiega Bisol. Il nome di questo esclusivo Prosecco indica l’assenza totale di aggiunte di anidride solforosa. L’origine dell’uva è eccellente perché proviene dalle ripide colline di Valdobbiadene dove solo il viticoltore tenace può sopportare la fatica dell'handmade. La bottiglia, confezionata a mano, è avvolta da un foglio di alluminio, che protegge il prezioso Prosecco dalla luce. "Ottimo da solo, è un abbinamento perfetto con piatti a base di ostriche e pesce crudo e risponde perfettamente anche alle richieste del consumatore moderno, che a livello internazionale dimostra sempre maggiore attenzione alla sostenibilità" commenta Gianluca Bisol, direttore generale dell'azienda. Un'altra importante soddisfazione per Bisol: il Cru Cartizze Cru è stato selezionato dalla prestigiosa testata Wine Spectator per l'esclusivo evento 'OperaWine, Finest Italian Wines', che si terrà all'interno del Palazzo della Gran Guardia sabato 5 aprile. L'evento, organizzato da Veronafiere con Vinitaly, offre agli operatori specializzati di tutto il mondo la possibilità di conoscere 100 produttori italiani d'eccellenza selezionati, fra cui, appunto, la storica famiglia del Cartizze. Le eccellenze Bisol, Jejo e Belstar si potranno gustare dal 6 al 9 aprile all'area Grandi Vini Group E7/E8 Hall 7.

Piano per piano, ecco il Brian&Barry Building San Babila

 Un momento dell'affollata inaugurazione del Brian&Barry Building

Dal food all’home, dalla gioielleria alla tecnologia alla cosmetica. La shopping experience ha un nuovo indirizzo milanese: il Brian&Barry Building San Babila, situato in via Durini 28. Inaugurato ieri mattina da Claudio Zaccardi, presidente di BBB, alla presenza dei manager delle principali insegne partner (tra cui Oscar Farinetti e Franco Manna, rispettivamente patron di Eataly e Rossopomodoro) il multistorestore, che si sviluppa su una superficie di 7.500 metri quadrati, nelle intenzioni degli imprenditori coinvolti sarà in grado di coniugare l’eccellenza dei prodotti e del servizio con la democraticità dei consumi: "Si potrà, ad esempio, pranzare spendendo da un minimo di 6 euro fino a 100 euro", ha detto Zaccardi.

Il progetto, curato dallo studio C&P Architetti, ha per partner finanziari Intesa Sanpaolo e Unicredit.

Ecco la descrizione, piano per piano, dei settori e delle insegne presenti nel department store:

-1 Il piano interrato è dedicato alla sezione Home & Design, con attenzione alla casa e alla persona che la vive. Una grande area dove Ecliss Milano propone il meglio in fatto di decorazione e outdoor. La linea Ecliss Home & Decor abbraccia a tutto tondo la decorazione per la casa. Tutto ciò che occorre per vivere il design e portare la bellezza direttamente negli spazi del suo pubblico, reinventandoli su misura con uno stile capace di conquistare. Ad affiancare questa proposta una sezione food, dove Eataly, uno dei partner principali del progetto, è presente con il suo classico format: magiare e comprare, sette aree di ristoro e una parte di mercato.

0 Al piano terra la propensione all’eccellenza che da sempre contraddistingue la storia di Brian&Barry si manifesta appieno attraverso vetrine e teche ricche di anticipazioni di quello che si potrà trovare ai piani superiori. Un incubatore per mostre ed eventi, un design bar ed uno scenografico complesso di ascensori totalmente trasparenti concepiti per regalare una vista unica verso l’interno dello store. Qui trova anche spazio l’area dedicata alla tecnologia di IWaboo. Sempre al piano terra trova spazio la caffetteria di Eataly che insieme a Lavazza presenta ¡Tierra!, il progetto di sostenibilità che da oltre dieci anni l'azienda di caffè di Torino realizza nelle comunità di caficultores in Honduras, Perù, Colombia, India, Brasile e Tanzania. Per il dolce la Pasticceria di Golose di Salute di Luca Montersino e per il gelato La Gelateria Alpina Lait.

Il concorso Revlon legato al film The Amazing Spider-Man 2

In occasione dell’arrivo in Italia del cast di uno dei film più attesi della stagione, The Amazing Spider-Man 2, nelle sale dal 23 aprile distribuito da Warner Bros. Entertainment Italia e prodotto da Sony Pictures, il 18 marzo ha preso il via un grande concorso Revlon incentrato sul glamour e la bellezza. Protagonista femminile del film è Emma Stone che, insieme all'attrice Olivia Wilde, da agosto 2011 è entrata a far parte del firmamento delle star hollywoodiane che rappresentano il marchio Revlon nel mondo.
Fino al 7 maggio sono diversi i premi che, con un po' di fortuna, sarà possibile aggiudicarsi:

- uno smalto della Electric Chrome Collection e un rossetto Crayon Colorbust (2 ogni giorno, estrazione entro il 23 maggio)
- un kit di makeup firmato Revlon con tutti i prodotti per realizzare un look da star (estrazione entro il 23 maggio)
- l’anteprima nazionale a Roma il 14 aprile con tutto il cast, compresi trasferimento, albergo e preparazione make up per il red carpet (estrazione entro il 4 aprile).

Al FuoriSalone il temporary ‘Korff, when beauty meets design’

Laura May

Tre fondotinta compatti della linea Sun Secret, il kit viso antiage Absolute con tre trattamenti fai-da-te da effettuare in successione, la crema idratante Hydraenergy riformulata, la summer collection make up che si compone di matitone labbra e crema colorata, entrambi in grado di fornire freschezza, idratazione e protezione solare. Queste le principali novità di prodotto di Korff, che, in seguito all’ingresso in azienda di Laura May, nuovo direttore commerciale e marketing, sta anche ridefinendo le sue linee strategiche. Il brand ‘made in Italy’ che fa capo a Istituto Ganassini ha scelto di valorizzare il suo posizionamento premium nell’ambito della selettività e sensorialità con un’attività strategica di alto livello in programma durante la Milano Design Week 2014. “Nel 2012 Korff si era aggiudicata un premio prestigioso sul fronte dell’innovazione nel packaging design e il riconoscimento mi ha offerto lo spunto per stringere un legame con il grande evento di design internazionale con il lancio dell’operazione ‘Korff, when beauty meets design’– spiega la manager a Golden Backstage-. Nello specifico, dal 7 al 13 aprile saremo presenti in via Tortona 16 al FuoriSalone del Mobile con un temporary store aperto al pubblico. Il denominatore comune della cosmetica e del design è l’eccellenza italiana ”. All’interno dello spazio, animato da beauty artist professionisti e top hostess, si terranno eventi gratuiti a tema (da trattamenti di dermocosmesi e make up a corsi di trucco), come pure iniziative d’intrattenimento puro, con beauty show, aperitivi e dj set. Nel temporary store i prodotti Korff esposti si potranno non solo testare, ma anche acquistare. Partner dell’operazione Campari e Parah.