La cultura del cibo a tutto tondo nel Master in Food Design

Formare i futuri progettisti dell’alimentare, ossia designer e manager in grado di coniugare le competenze di marketing e comunicazione con la metodologia progettuale e la sensibilità del design. Questo l’obiettivo del MasterUniversitario in Food Design organizzato dalla Libera Università di Lingue e Comunicazione Iulm e dalla SPD Scuola Politecnica di Design.

Al lancio del Master in Food Design anche Oldani (il secondo, da destra)

Un percorso formativo unico a livello internazionale, la cui prima edizione prenderà il via il 30 marzo e si concluderà il 21 ottobre 2015, per un totale di 580 ore. Dai processi di produzione, distribuzione e consumo dei prodotti alimentari ai luoghi della distribuzione e del consumo del cibo, dal food considerato dal punto di vista estetico, comunicativo e rappresentativo alle attrezzature per la sua preparazione e fruizione, fino delle attività di comunicazione dei prodotti alimentari: il corso prevede un approccio multidisciplinare contemplando lezioni teoriche, laboratori di progettazione, testimonianze e visite. In lingua inglese, il Master è riservato a laureati italiani e internazionali che avranno per docenti designer, professori universitari, giornalisti, chef, manager e imprenditori. A coronamento delle lezioni è poi previsto uno stage in autorevoli realtà dell’alimentare e del design.

Mauro Porcini

Alla direzione del Master Vincenzo Russo, docente di Psicologia dei Consumi Università Iulm, e Antonello Fusetti, direttore SPD Scuola Politecnica di Design. Partner del progetto Gruppo PepsiCo, che mette a disposizione due borse di studio: una a copertura totale e un’altra del 50% del costo del corso. Il colosso del beverage sarà anche parte attiva del Master affidando agli studenti brief volti allo sviluppo di progetti innovativi. Ai più meritevoli sarà inoltre offerto uno stage in PespiCo e in aziende di design e comunicazione che vi collaborano. Supervisore dell’operazione Mauro Porcini, chief designer officer PepsiCo, secondo cui il Master Universitario in Food Design “unirà giovani creativi provenienti da tutto il mondo in un dialogo sull’innovazione”. Alla presentazione del corso, che si è tenuta stamattina a Milano, erano presenti anche 'il Gastronauta' Davide Paolini e lo chef di fama mondiale Davide Oldani.

Da Morellato e Sector uno spot per il contest Shine on Stage

Un frame dello spot emozionale a supporto del concorso Shine on Stage

E' Aba, finalista della scorsa edizione di X Factor, l'interprete dei bijoux Morellato nello spot in onda da domani, nella versione da 30" su Sky, le principali testate web, i social network Facebook e Twitter e i canali di condivisione YouTube e Smartclip. Una sfida, quella di X Factor 8, molto importante per i brand Morellato e Sector che, prima nei boot camp e ora nelle puntate live, hanno impreziosito sia il look delle ragazze con gioielli delle nuove collezioni di Morellato (orologi e bracciali componibili Drops come i preziosi bijoux della collezione CuoreMio) sia quelli dei ragazzi che avranno invece al polso gli orologi Sector No Limits e potranno completare il look con i gioielli maschili, sempre a marchio Sector No Limits. Il video supporta il contest online Shine on Stage che dà la possibilità di aggiudicarsi i biglietti per assistere, come pubblico, alle prossime puntate del programma dalla X Factor Arena e di vincere un gioiello Morellato o Sector. Per concorrere, invece, all’estrazione dei superpremi, i ticket per l’ambitissima finale di X Factor 8 dell’11 dicembre, basta acquistare, in uno dei punti vendita che partecipano all’iniziativa, un prodotto Morellato o Sector e iscriversi al concorso.

Piquadro in viaggio per il mondo con gli sciatori azzurri Fisi

Gli azzurri Christof Innerhofer, Federica Brignone e Matteo Marsaglia

Il kit Piquadro in dotazione agli sciatori azzurri della Fisi

Si consolida il rapporto di Piquadro con la Fisi - Federazione Italiana Sport Invernali. Il marchio di accessori tecnologici e di design per business traveller anche nella stagione 2014-15 continuerà ad affiancare, in qualità di fornitore ufficiale, la Squadra Nazionale di Coppa del Mondo di Sci Alpino, maschile e femminile. Gli atleti azzurri saranno dotati di uno zaino, un trolley e una sacca porta scarponi progettati dai designer dell’azienda bolognese secondo le esigenze degli stessi sciatori. Per Marco Palmieri, presidente e amministratore delegato del marchio italiano di pelletteria "questi giovani globetrotter identificano splendidamente il pubblico di riferimento di Piquadro perché sono sempre in giro per il mondo e i loro sono, in fin dei conti, spostamenti di lavoro. Creare prodotti che li soddisfino significa innovare ed è questa da sempre la nostra missione”.

Marco Palmieri (in piedi, a destra) con gli atleti e uno dei designer di Piquadro

È un inno alla vita il nuovo libro di Paola Buratto Caovilla

Un libro sulla vita di Zeno Buratto, tra difficoltà e passioni

Un libro illustrato carico di ottimismo con citazioni fotografiche, bozzetti e documentazione. E' un inno alla vita 'Life is beautiful', il nuovo libro della pittrice e creatrice Paola Buratto Caovilla (il cui nome è legato anche alla maison calzaturiera di famiglia, la René Caovilla) che, dopo il successo di 'Happy book', con il suo stile unico ha voluto ripercorrere la vita di suo padre Zeno. Dalla guerra al campo di concentramento, dal lavoro alla passione per le calzature, dai viaggi alla scoperta del mondo all'amore per gli altri fino all'invenzione di strumenti di deambulazione per regalare nuove possibilità ai bambini serpenti, che vivono l'estrema difficoltà dell'essere invalidi nell'Africa più indigente: la pubblicazione, in uscita da questo mese, è l'appassionante racconto di un uomo che diede anche lavoro nella sua terra, il Trevigiano, e che non demonizzò il profitto ma, con l'aiuto di sacerdoti e volontari, lo mise al servizio di una comunità emarginata insegnando a “innamorarsi ogni giorno della vita”. Nella prefazione anche il magistrato Carlo Nordio ricorda che Zeno Buratto "liberò tanti bambini dalla miseria, dall'invalidità e dai pregiudizi, lasciandoci un messaggio amorevole ma al tempo stesso severo: che la compassione sterile si atrofizza, come gli arti malati, in un rassegnato immobilismo e che soltanto traducendosi in attività concreta l'amore può curare, e talvolta anche guarire".
Paola Buratto Caovilla, Life is Beautiful, More Mondadori, pagg. 144, 28 euro

Radio Monte Carlo mette alla prova i videomaker d'Italia

Radio Monte Carlo è radio partner di 'Corti d’autore', il premio de Il Morandini, dizionario dei film e delle serie televisive dedicato ai cortometraggi. L’emittente radiofonica promuove sulle proprie frequenze il concorso con interviste ai protagonisti del cinema italiano e ad autorevoli esponenti della critica cinematografica, tra cui Morando Morandini, e coinvolge anche gli ascoltatori e gli appartenenti alla community di radiomontecarlo.net con 'I Cortissimi di Morandini' , contest di Radio Monte Carlo che ha preso il via lunedì 3 novembre e terminerà il 21 gennaio 2015.

Per partecipare occorre inviare un video a tema non più lungo di 1 minuto

La dinamica è quella dei 'Corti d’Autore', ma con un grado di difficoltà ulteriore. L’argomento dev'essere ispirato a una delle 55 definizioni d’autore tratte dal vocabolario lo Zingarelli 2015 (ben 55 personaggi illustri, da Armani a Verdone, da Mina a Guccini, da Salvatores a Odifreddi, hanno infatti dato la propria definizione di una particolare voce del vocabolario che li riguarda professionalmente). Mentre per partecipare ai 'Corti d’Autore' occorre inviare al sito morandinicortidautore.zanichelli.it/ un video della durata massima di 29 minuti, per prendere parte ai 'Cortissimi di Morandini' di Radio Monte Carlo occorrerà invece presentare un video della durata massima di 1 minuto. Fra tutti i contributi inviati entro il 21 gennaio 2015, la giuria presieduta da Luisa Morandini selezionerà un vincitore che sarà invitato al Salone del Libro di Torino dove potrà assistere alla proiezione della sua fatica all’interno di un contesto tanto prestigioso. Il vincitore sarà anche premiato con una targa di Radio Monte Carlo.

Transvital personalizza la suite 203 de L’Hotel di Riccione

Transvital approda nel lussuoso L’Hotel di Riccione personalizzando una delle 16 suite, la numero 203, caratterizzata da un’atmosfera elegante e suggestiva in cui la luminosità del bianco, l’eleganza del grigio e il calore del rosso si fondono dando vita a un ambiente di charme, unico e raffinato, con arredi di design, illuminazione studiata ad hoc e massima attenzione per i dettagli

E' in quest'oasi di relax che gli ospiti possono vivere l’esperienza del benessere esclusivo direttamente nella propria camera: un servizio di Private Spa con un trattamento personalizzato eseguito da mani esperte, con i prodotti della gamma Transvital, da sempre presente presso l’Hotel Cristallo di Cortina d’Ampezzo con il Transvital Swiss Beauty Center. Trattamenti viso e corpo, rilassanti, rivitalizzanti, rimodellanti, antiage, personalizzati per lui e per lei e declinati secondo i diversi gusti ed esigenze. Inoltre, per regalare agli ospiti del nuovo 4 stelle superior di Riccione l’esperienza della massima expertise in campo dermocosmetico, in tutte le suite dell’hotel è presente un servizio di cortesia firmato Transvital, mentre tutti coloro che desiderano vivere un’esperienza unica di benessere, possono prenotare direttamente in camera il proprio trattamento di bellezza personalizzato.

Keisuke Honda e Nigel De Jong al lancio di #rispettailmiostile

Al lancio della campagna l'olandese Nigel De Jong, a sinistra, e il giapponese Keisuke Honda con l'interprete

Casa Milan

Presentato stamattina a Casa Milan il progetto ‘Shave your style #rispettailmiostile’ (ne abbiamo parlato qui) che fino al 30 giugno 2015 vedrà coinvolti Braun e Fondazione Milan onlus nel comune intento di educare i giovani al rispetto della diversità, delle regole e del pensiero. Al lancio della campagna erano presenti Keisuke Honda e Nigel De Jong, ossia due dei quattro giocatori di AC Milan (gli altri due sono Philippe Mexes e Sulley Ali Muntari) che, in qualità di testimonial, rappresentano i valori dell’operazione declinata in molteplici attività, che spaziano da un percorso formativo dal titolo 'Play for change' che coinvolgerà 30 scuole in 5 città italiane durante l’anno scolastico (oltre 5mila ragazzi) a un concorso rivolto agli studenti, invitati a condividere la propria ‘storia di stile e rispetto’, da una raccolta fondi rivolta ai consumatori, sia tramite i social media di P&G Italia che nei punti vendita Braun, a una campagna d’informazione diretta alle scuole di calcio del Milan in Italia, che rappresentano circa 30mila ragazzi.

Tommaso Papi e Leonora Scarpa

Con quest’iniziativa Braun affianca AC Milan per il secondo anno: a fine 2013 avevano lanciato in partnership l'operazione  'Campioni di stile'.  Ma, come precisa Leonora Scarpa, global brand manager del marchio leader nella rasatura (nella foto insieme al collega Tommaso Papi, brand manager di Braun) è la prima volta che lo fa con un progetto sociale. “In quanto esperto e promotore di diverse tipologie di ‘stili personali’, Braun dà molta importanza al rispetto - spiega la manager -. Rispetto inteso come consapevolezza dell’identità di ciascuno, fatta non solo di stili estetici, ma anche di vita e cultura”. Braun si è impegnata a fare una donazione a Fondazione Milan Onlus (un importo minimo di 100mila euro), mentre quest'ultima si occuperà dell’implementazione del progetto insieme ad altri due partner: La Fabbrica e l’Università Cattolica del Sacro Cuore.

È tutta italiana Papermilk, la prima carta al latte del mondo

Papermilk contiene fibre di latte

Papermilk nasce da un'idea di Susanna Bonati

È prodotta con fibre di latte, linters di cotone e fibre di pura cellulosa vergine Papermilk, la prima carta al latte del mondo presentata nei giorni scorsi a Montecarlo alla manifestazione internazionale Luxe Pack dedicata al packaging di lusso. L’idea, mutuata dal mondo dei tessuti a base di latte, l’ha avuta un anno fa la creativa Susanna Bonati, direttore della rivista Comunicando, che per produrla ha trovato in Gruppo Cordenons - azienda italiana produttrice di carte fini e tecniche che offre al mercato internazionale oltre 2.500 prodotti speciali per target e applicazioni - un partner d’eccezione. È nata così questa specialissima carta - evocazione di nutrimento - con cui i creativi di tutto il mondo potranno sbizzarrirsi per dare vita a prodotti per la comunicazione ad alto contenuto aggiunto: le fibre di latte contenute nella carta, infatti, conferiscono al nuovo supporto una morbidezza unica, potenziata anche dalla percentuale di cotone presente nella ricetta industriale. “Papermilk nasce per diventare simbolo del ritorno al primario, all'essenziale, alla cura, alla protezione - spiega la creatrice -. Il latte è l'alimento primario che ci accomuna, è fondamentale, come insostituibile è la carta per la comunicazione. L'unione dei due elementi crea per la prima volta un supporto che si prende naturalmente cura di ciò che contiene e di chi lo sfiora”.

Martino Midali accoglie 'Pixelamente' nel suo store torinese

'Pixelamente' s'inquadra nel format Midali Art

Brigitte, Monica, Elizabeth, Claudia, Rita e Audrey. Sono queste le icone del cinema che, eccezionalmente in versione pixelata, saranno accolte dal 5 al 9 novembre nello store Martino Midali a Torino, in via Lagrange 22/F. Le immagini destrutturate delle leggendarie Bardot, Taylor, Cardinale, Hayworth e Hepburn comporranno, per una speciale esposizione, una delle tappe del percorso cittadino organizzato da Arte per l’Arte, con apertura speciale la sera dell'8 novembre, in occasione della corale notturna cittadina Artissima e Paratissima. Intitolato 'Pixelamente', il progetto artistico è di Massimiliano Pavone, architetto alla ricerca di nuove forme espressive nel mondo digitale, e s'inserisce nel quadro del format Midali Art, 'contenitore' dedicato all’arte voluto fortemente da Martino Midali, appassionato creativo, che, dopo il fashion (è presente con Midali store a Milano, Roma, Alassio, Bari, Bologna, Brescia, Chiavari, Como, Firenze, Genova, Lodi, Monza, Parma, Pavia, Piacenza, Sanremo, Torino, Trieste e Udine) s'interessa di arte nelle sue infinite espressioni ricoprendo il ruolo di mecenate, mentore, sostenitore.

Braun e Fondazione Milan promuovono #rispettailmiostile

È promossa dal marchio leader nella rasatura Braun insieme a Fondazione Milan onlus la campagna ‘Shave your style #rispettailmiostile’ finalizzata ad educare i giovani al rispetto reciproco al fine di evitare che - per diversità di cultura, colore di pelle, interessi, inclinazioni o stile - divengano autori o vittime di forme di violenza fisica o psicologica.

I quattro calciatori di AC Milan testimonial della campagna

Acquistando un prodotto Braun si può sostenere il progetto che prevede la donazione da parte di Braun a Fondazione Milan Onlus della somma di 1 euro per ogni tagliacapelli, regolabarba o rifinitore di precisione acquistato tra il 15 ottobre 2014 e il 30 giugno 2015. La campagna di sensibilizzazione, destinata a migliaia di ragazzi italiani, coinvolge insegnanti delle superiori e allenatori delle scuole calcio. Testimonial dell’iniziativa quattro giocatori di AC Milan: il giapponese Keisuke Honda, l'olandese Nigel De Jong, il francese Philippe Mexès, il ghanese Sulley Ali Muntari.

In 11 anni Fondazione Milan onlus, che opera in Italia e all'estero con la mission di sfruttare la potenza e i valori dello sport per combattere i problemi sociali più urgenti e sostenere lo sviluppo del potenziale delle persone, in particolare quello delle nuove generazioni, si è impegnata in 105 progetti sostenendo 95 associazioni non profit.