La campagna di Giorgia Brandolese e Francesco Pucci |
09 maggio 2015
A Sesto un'ironica campagna contro le deiezioni canine
'Le Soste 2015', la guida che valorizza il made in Italy
L'edizione in lingua italiana |
L'edizione in inglese per gli stranieri |
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08 maggio 2015
Affettatrici in azione da Eataly per il vero Culatello di Zibello
Il Culatello di Zibello? Noto
anche come ‘re dei salumi’, è un prodotto di eccellenza Dop ma, come il normale culatello, soffre purtroppo di troppi tentativi – peraltro malriusciti
- di contraffazione.
Da sx, Paolo Marchi, Massimo Spigaroli, Oscar Farinetti |
Per questo oggi alcuni esperti del miglior
food nostrano (tra cui il patron di Eataly Oscar Farinetti, i giornalisti Davide Paolini e Paolo Marchi e lo chef specialista di culatelli Massimo
Spigaroli) insieme a 22 produttori del Consorzio di tutela del Culatello di Zibello, si sono riuniti all'Eataly Smeraldo di Milano per dire no all’italian sounding a
colpi di fette di Culatello di Zibello Dop proposte in degustazione gratuita agli
avventori. Nella convinzione che, più che le parole, è l’assaggio che può fare la
differenza. Dimostrando l’unicità di questo speciale insaccato prodotto nella bassa parmense, nei territori del fiume Po avvolti dalla nebbia, secondo un rigido
disciplinare produttivo. Come ha sottolineato Farinetti, durante la tavola rotonda che ha preceduto la degustazione, "il culatello è emblema della confusione che stiamo vivendo, in cui il valore non
sempre viene riconosciuto. Noi ci impegniamo, partendo proprio dal re del
salumi, a informare correttamente il pubblico sulle nostre eccellenze". "Sul
mercato sono numerosi i prodotti spacciati per culatello che però con esso non
hanno nulla a che vedere - ha rimarcato Spigaroli -. E non parlo solo del Culatello di Zibello o Dop, ma
del culatello in generale. La contraffazione è un danno per i produttori e per i consumatori. Stiamo lavorando con il Ministero per
elaborare un decreto che possa tutelare l’unicità del nome del culatello e
dovrebbe essere solo questione di tempo. Nel frattempo è importante che le
persone imparino a conoscere questo salume, un prodotto 'vero', frutto del
nostro territorio e del lavoro di tanti produttori". Per l'iniziativa di degustazione è stato coniato l'hashtag #veroculatello.
I produttori del Consorzio hanno offerto fette del vero Culatello di Zibello agli avventori di Eataly Smeraldo |
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La Scuola di Cucina di Sale&Pepe si presenta l'11 maggio

Domenica 10 maggio accesso libero al parco del Vittoriale
Per celebrare i 40 anni dell’apertura al pubblico della Prioria, domenica 10 maggio il Vittoriale degli Italiani, cittadella costruita sulle rive del lago di Garda dal poeta Gabriele
d'Annunzio insieme all'architetto Giancarlo Maroni, offre l'accesso gratuito al parco.
L'apertura il 5 maggio del 1975 della casa-museo del Vate fu salutata con un notevole aumento degli ingressi e da un rinnovato interesse per l’opera in 'pietra viva' di uno dei più importanti autori del Novecento italiano, che oggi dà lavoro a decine di persone e sostiene l'economia di Gardone Riviera (Bs), pur senza finanziamenti pubblici. Nella mattinata di domenica 10 maggio si terrà anche l’inaugurazione dell’evento internazionale 'D'Annunzio e i Giardini di Pan' (seconda edizione, fino al 31 ottobre) il cui tema è 'Inezie squisitissime. Nutrire la mente e il corpo tra Oriente e Occidente'. Un circuito diffuso di mostre, installazioni d’autore, eventi speciali e incontri con ospiti eccellenti, la riproposta di gusti e sapori dannunziani e un testimonial d'eccezione – il designer Alessandro Mendini – che presenta una novità ad hoc: così la residenza del Vate celebra il legame tra d'Annunzio e l’Oriente durante Expo 2015. All’interno di questa rassegna, la Valletta dell’Acqua Savia sarà la cornice naturale di installazioni, in particolare corni acustici, proposte da artisti internazionali.
La Valletta dell'Acqua Savia del Vittoriale |
07 maggio 2015
Un angolo di Provenza in Stazione Centrale con L'Occitane
L’Occitane ha aperto i battenti di un temporary shop nella Stazione Centrale di Milano. Lo shop situato nella Galleria delle Carrozze all’ingresso della rinnovata stazione, è uno spazio di piccole dimensioni (8 mq) ma funzionale, dove si possono trovare i prodotti ideali per un weekend, anche in minitaglie, e le collezioni bestseller. La struttura di vetro moderna racchiude tutto il meglio dell’esperienza che L’Occitane ha saputo infondere ai suoi prodotti in più di 30 anni d’esperienza. Un piccolo angolo di Provenza da scoprire, tra un cambio di treno e l’altro, che per 10 mesi, con orario continuato dalle 8 alle 21, metterà a disposizione degli avventori tutti i segreti di bellezza del marchio francese.
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Le date dell'edizione 2015 della Vogue Fashion's Night Out
Party, allestimenti ed happening durante le serate VFNO |
Il rugby è di moda con la nuova collezione bambino di OVS
Alla nuova collezione è abbinato un concorso valido fino al 26 maggio |
OVS, leader in Italia nel value fashion retail con 15 milioni di clienti l'anno, lancia la collezione ufficiale bambino della Federazione Italiana Rugby. I capi - T-shirt, polo e completini da jogging con il marchio della Federazione - sono in vendita nei negozi OVS dell'intero territorio nazionale e online sul sito ovs.it. Fino al 26 maggio, inoltre, coloro che acquisteranno un capo della collezione dedicata ai giovani campioni, potranno concorrere all'estrazione di una delle 100 maglie ufficiali della Nazionale Italiana di Rugby a marchio adidas in palio.
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Si fa il giro del mondo con 'Elle Fashion feeds the world'
'Elle Fashion Feeds The World', metaforico giro del mondo in 46 edizioni di Elle, è una mostra open air allestita in piazza castello a Milano. Con quest'iniziativa, Elle Italia, insieme a tutti gli Elle del network internazionale, intende dare il benvenuto ai visitatori di Expo Milano 2015 e celebrare i 30 anni del magazine di Hearst nel mondo. La mostra patrocinata dal Comune di Milano, fa parte del calendario di iniziative Expo in città e si può visionare liberamente e gratuitamente alle spalle dell'Expo Gate di piazza Castello. Fino all’inizio di giugno, infatti, le cover delle 46 edizioni internazionali del magazine Elle sfilano di fronte al Castello Sforzesco, arricchite da un'infografica bilingue che racconta i numeri e i risultati concreti dell'industria della moda. Si può interagire e partecipare attivamente all'iniziativa, taggando su Instagram o Twitter gli hashtag #ElleFashionfeedstheworld e #ElleFftw ed esprimendo il proprio concetto di moda e le idee di come aiutare questo settore a continuare a 'nutrire' il mondo.
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06 maggio 2015
Occhio ai nei! La campagna virale 'Diventa skin checker'
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