Job Farm presenta i corsi dedicati alla cultura del cioccolato

La Tavoletta della Compagnia del Cioccolato, associazione dei consumatori di cioccolato che ne tutela il consumo aiutando i propri soci a riconoscerne pregi e virtù ha una nuova sede: si trova nella via Privata Duccio di Boninsegna 21, a Milano, presso la sede di Job Farm, , l'hub di formazione, orientamento e recruiting diretto da Marina Verderajme.

In alto, da sx, Pietro Cerretani e Gilberto Mora. Sotto, MarinaVerderajme

A presentarla ufficialmente, accanto a Gilberto Mora, presidente della Compagnia del Cioccolato c'era anche Pietro Cerretani, direttore del Salon du Chocolat di Milano. Grazie alla presenza di grandi maestri cioccolatieri italiani è stato possibile degustare alcuni prodotti d'eccellenza, come i frutti ricoperti di cioccolato di Maglio Arte Dolciaria, praline e drageès di Andrea Slitti, napolitains e gianduiotti con cacao d'origine prodotti da Amaro di Marco Colzani, Venchi e Majani. Durante l'evento è stato anche presentato un esclusivo corso, ideato dalla Compagnia del Cioccolato e dedicato agli estimatori del cioccolato e alla conoscenza della sua cultura e dell'arte della degustazione: s'intitola 'The chocolate taster' ed è organizzato da Job Farm. A partire dal 2018, alcuni corsi gratuiti organizzati da Job Farm avranno un modulo dedicato esclusivamente alla divulgazione della cultura del cioccolato. I corsi che si avvarranno del modulo saranno quelli per operatori di sala, gelatieri, pasticceri e wine & beverage manager.

Un pomeriggio con Davide Oldani all'Emporio Fratelli Carli

Lo chef stellato farà conoscere la Polvere d'Olio di Carli

Giovedì 30 novembre, a partire dalle ore 17, Davide Oldani sarà ospite all'Emporio Fratelli Carli di Milano per un evento speciale a ingresso libero. Lo chef stellato suggerirà agli appassionati di cucina come rendere originali i propri piatti, anche in previsione del Natale, attraverso l'innovativa Polvere d'Olio, ossia una polvere all'Olio Extra Vergine di Oliva Cento per Cento Italiano, pensata per impreziosire i piccoli e grandi capolavori gastronomici di tutti i giorni. L'inventore della cucina Pop, che da anni collabora con l'ultracentenaria azienda ligure, svelerà agli appassionati di cucina questi piccoli gesti, capaci di donare originalità a tavola. La Polvere d'Olio è in grado di arricchire ricette dolci e salate, anche solo con un 'pizzico', regalando al palato un tocco fruttato e persistente e sprigionando un profumo intenso di olio di oliva con punte aromatiche di erba e foglie verdi. Il prodotto è stato frutto di un lungo studio e di una grande collaborazione tra la famiglia Carli, affiancata dal team qualità dell'azienda, e Oldani. L'olio extra vergine di oliva ha così cambiato colore e consistenza, trasformandosi in polvere morbida e fragrante, grazie alle maltodestrine. Durante l'evento pomeridiano, ci saranno anche momenti riservati al racconto di simpatici aneddoti di brigata di cucina e per farsi selfie con lo chef.

Rubinia Gioielli festeggia con il party di Natale i suoi traguardi

Sigillo del Filodamore

Roberto Ricci

Grande successo per il party prenatalizio di Rubinia Gioielli, azienda meneghina che da oltre 30 anni crea gioielli sartoriali. Una festa, quello che si è tenuta ieri sera presso lo store milanese di via Vincenzo Monti 26, che ha visto la partecipazione degli amici di Rubinia, tra cui anche alcuni volti noti del mondo dello spettacolo, calorosamente accolti dalla squadra capitanata da Roberto Ricci, titolare e mente creativa del brand orafo.

Filodellavita Ten

Durante l'evento, a base di specialità di street food, gli ospiti hanno potuto assistere all'antica arte della punzonatura: il maestro orafo Alessandro, infatti, ha dato forma ai desideri dei partecipanti, interpretando per loro i sigilli Filodamore, gioielli personalizzabili con numeri, lettere e simboli. Quest'anno, inoltre, il festeggiamento si è focalizzato su Filodellavita, collezione di punta di Rubinia Gioielli, arrivata al traguardio dei 10 anni. Per celebrare questo importante anniversario, Rubinia ha ideato un modello particolare, battezzato Filodellavita Ten, che, pur rimanendo fedele all'idea del filo in metallo pregiato che gira in modo casuale attorno al dito, attraverso un'accurata lavorazione artigianale, si distingue per dettagli che lo rendono ancora più prezioso. L'impiego esclusivo di materiali pregiati, quali i 10 fili di oro rosa 18 kt e i 10 rubini diversi nelle dimensioni, disposti in un nido dalla forma a navette, che dà vita a un design raffinato.

Due bombe sexy per la lingerie di Natale firmata Yamamay

Body con applicazioni, guêpière in pizzo, slip total red, bustier in tulle, perizomi-gioiello: il Natale non è mai stato così sexy.

Haley Clauson e Pietro Boselli protagonisti della campagna #ImYourGift

Quest'anno il Natale Yamamay arriva in grande stile, grazie al volto della top model Hailey Clauson, biondissima californiana nuova regina della lingerie, affiancata da Pietro Boselli, il più attraente professore di matematica del mondo, seguito da due milioni di follower. Pacchi regalo scintillanti, decorazioni natalizie, teneri orsetti di peluche e candy canes sono gli elementi che rendono perfetta l’atmosfera dei nuovi scatti Yamamay in cui regnano l’allegria e l'aria di festa in una cornice glamour. Giampaolo Sgura, fotografo di fama mondiale, ha ritratto nel suo stile appassionato e preciso il 'mood natalizio' Yamamay. Al suo fianco la celebre stylist Anna Dello Russo, una delle icone più cool del fashion e più seguite al mondo, che attraverso il suo stile dona alla collezione di lingerie Yamamay un'allure eccentrica, originale. Il dono, 'per sé e per chi si ama' è il leitmotiv della campagna di Natale Yamamay, mentre #ImYourGift è l'hashtag che accompagnerà le immagini durante tutto il periodo natalizio.

Si gusta con tutti i sensi il rinnovato mensile La Cucina Italiana

È tutta nuova e multisensoriale la 'ricetta' dello storico mensile gastronomico La Cucina Italiana, fondato nel 1929. Anzitutto è cambiata, per rimanere nella metafora culinaria, 'la cuoca': dallo scorso settembre il magazine è infatti diretto dalla giornalista Maddalena Fossati Dondero, già firma esperta di food di Vanity Fair, altro prodotto del gruppo editoriale internazionale Condé Nast.

Maddalena Fossati e Luca Dini alla conferenza stampa di presentazione

Con l'insediamento di Fossati alla direzione, la rivista guarda al futuro puntanto in maniera moderna e leggera sul convivio in tutte le declinazioni (quindi non solo ricette), e attingendo preziosi spunti dal suo quasi novantennale passato per fare cultura del cibo, rivolgendosi anche al sempre più nutrito target degli uomini, oggi pari al 40% dei lettori. Nello specifico, oltre al ricettario diviso in sezioni, dagli antipasti ai dolci, dalle specialità natalizie regionali al cenone vegano, trovano spazio anche storie di ampio respiro, dalle nuove mete gourmet di Milano e Roma a uno speciale bollicine che abbina ogni bottiglia a un cibo e a una musica, e rubriche originali, dalle 'belle maniere' (rubrica di galateo curata dalla grande Fiammetta Fadda) al ricordo di Natale firmato da una lettrice speciale (Cristina Donadio, la Scianel di 'Gomorra'), dalla ricetta per 'absolute beginners' (il cui titolo è mutuato da un successo di David Bowie) a quella per l'amico a quattro zampe. Con il nuovo numero, in edicola da dicembre con una copertina d'impatto (una rossa ciambella natalizia, creata dal pastry chef bistellato Nicola Di Lena del ristorante Seta), La Cucina Italiana si presenta rinnovata anche sul fronte dell'immagine: il restyling grafico e il nuovo logo della rivista sono stati curati dallo studio newyorchese Mucca Design, fondato da Matteo Bologna. Alla presentazione stampa, che si è tenuta ieri a Milano, nella cucina della redazione, Luca Dini, direttore editoriale di Condé Nast Italia, ha sottolineato che La Cucina Italiana è un giornale (con diffusione media di 61mila copie e una readership media di 752mila lettori) parte di un sistema che poggia su altri due pilastri: il sito e i social, che raggiungono ogni mese un'audience di oltre 4 milioni di contatti, e un luogo fisico rappresentato da La Scuola de La Cucina Italiana.

La pochette Chicco di Felicità by Borbonese aiuta i bambini

Il Chicco di Felicità - diventato un simbolo per tutti coloro che desiderano mettersi dalla parte dell'infanzia in difficoltà - torna con una nuova interpretazione pensata per il Natale. La pochette con la caratteristica stampa Occhio di Pernice cambia veste e diventa ancora più elegante. Il nuovo look nero la rende ideale da utilizzare come mini bag per la sera e nei i momenti di festa, ma anche come accessorio per il giorno. A oggi sono oltre 500mila le persone che, acquistando il Chicco di Felicità, hanno contribuito a ridare il sorriso a tanti bambini in difficoltà. La nuova edizione limitata del Chicco di Felicità 2017 sostiene l'Associazione Caf – Centro di Aiuto ai Minori e alla Famiglia in crisi – dando continuità all’impegno ultra decennale di Chicco al fianco dell'infanzia in difficoltà. Il progetto solidale supporta, infatti, da un lato gli interventi specialistici di sostegno alle famiglie in crisi - col duplice obiettivo di prevenire il maltrattamento sui minori e aiutare a recuperare le competenze genitoriali necessarie a preservare le relazioni affettive fra genitori e figli – dall’altro garantisce protezione e cura ai bambini con famiglie fragili perché ritrovino la serenità e recuperino la fiducia negli adulti. Scegliendo di regalare (o regalarsi) la pochette Chicco di Felicità by Borbonese si contribuisce a donare protezione e sostegno a tanti bambini che vivono in una condizione di disagio…per non dimenticare che vivere un'infanzia serena è un diritto di ogni bambino.

Leroy Merlin protagonista di Maker Faire per la cultura del fare

Leroy Merlin sarà per il secondo anno consecutivo golden sponsor di Maker Faire Rome, l'edizione europea del più importante evento al mondo dedicato all'innovazione, proponendosi come ambasciatore del fare. Durante la manifestazione romana, in programma dall'1 al 3 dicembre prossimi alla Fiera di Roma, all'interno di uno stand di 80 mq si alterneranno incontri con la creatività dei designer coinvolti nel progetto Design Lab, che ambisce a progettare prodotti originali, unici e facili da realizzare, a partire da materiali semplici. I visitatori potranno inoltre conoscere l'offerta di prodotti innovativi, legati al mondo della domotica, pensati per una casa smart e connessa, accanto a quelli del reparto utensileria, adatti a supportare il lavoro dei maker. Infine, si potrà partecipare a otto diversi corsi fai-da-te rivolti ai bambini dai 6 ai 10 anni che si possono avvicinare alla filosofia 'Do it yourself'.
Fare vuol dire design, come dimostrano i cinque talk organizzati in collaborazione con i progettisti della community Slow/d che hanno creato oggetti di design facile, realizzati esclusivamente con materiali in vendita da Leroy Merlin. Fare vuol dire tecnologia, come testimoniano i prodotti di domotica progettati per rendere la casa intelligente e connessa. Fare vuol dire sperimentare, attraverso i corsi fai-da-te, organizzati nell’ambito del progetto 'Farò - Crescere con Leroy Merlin'; questi workshop aiutano a stimolare la creatività dei bambini non solo in termini di manualità, ma soprattutto attraverso lo sviluppo di idee e intuizioni che contribuiscono a formare gli innovatori di domani.

L'abbigliamento ufficiale del talent show Amici è firmato Freddy

Freddy e il programma Amici rinsaldano il loro legame. Riprende, infatti, la collaborazione per la 17esima edizione del talent show di Canale 5 in cui alcuni ragazzi tra i 18 e i 25 anni seguono le lezioni e si sfidano in gare di canto e ballo. Il marchio, già sponsor tecnico e fornitore ufficiale del talent di Maria De Filippi nelle edizioni 2012-13 e 2014-15 firma l'abbigliamento ufficiale di tutti gli allievi partecipanti che si sfideranno nel corso del programma indossando felpe, T-shirt, pantaloni, calzature e accessori Freddy.  Le divise, nei nuovi colori bordeaux e nero per le due squadre, vedranno protagonisti alcuni dei prodotti iconici del mondo Freddy come Curve, la felpa con la zip curva declinata anche nella versione smanicata, i pantaloni Wr.Up effetto shaping, i Propants 24/7 e le calzature cross training da donna Feline e quelle maschili Hyperfeet.

Gatorade e Luiss siglano un accordo all'insegna dello sport

L'educazione in ambito sportivo e il supporto dei giovani talenti, da sempre ricoprono un ruolo fondamentale per Gatorade, sport drink del gruppo PepsiCo. La Luiss è quanto di più simile in Italia ai campus universitari americani, dove Gatorade è nato nel 1965 proprio per supportare gli atleti universitari durante la performance sportiva.

Il marchio supportaerà in diversi modi gli studenti-atleti dell'Ateneo

Da questi presupposti nasce una partnership tra Gatorade e AS Luiss, che si sviluppa nei seguenti modi: in primis il supporto come partner tecnico attraverso la fornitura di prodotto e materiali tecnici inizialmente per sei delle squadre professionistiche dell'Università. Ogni atleta riceverà inoltre un kit sportivo di partenza composto da sacca, borraccia e un telo sport, da poter utilizzare durante gli allenamenti e le gare ufficiali. Inoltre il Gatorade Sports Science Institute (GSSI), istituto nato nel 1985 dedicato alla ricerca scientifica nel campo della pratica sportiva, studierà gli effetti della nutrizione e dell'idratazione sul corpo umano prima, durante e dopo l'attività fisica per aiutare gli atleti a mantenersi in salute e a migliorare le loro performance sportive. Gatorade con il suo Centro di Ricerca darà agli studenti-atleti la possibilità di effettuare lo 'sweat test' e avere report personalizzati sull'idratazione: nello specifico verranno sottoposti a una rilevazione del sudore effettuata tramite strumenti che misurano la variazione della massa corporea e la perdita di liquidi prima e dopo l'allenamento. Inoltre Gatorade metterà a disposizione ogni anno una borsa di studio, del valore di 15.000 euro, da assegnare a uno studente-atleta per accompagnarlo nel suo percorso accademico.

'Ey you!', la mostra di Guindani dedicata ai bambini di Haiti

Cotril conferma il suo legame con il noto fotografo Stefano Guindani e Fondazione Francesca Rava - Nph Italia Onlus, partecipando alla realizzazione di 'Ey you!', la mostra fotografica (ospitata alla Microsoft House di Viale Pasubio 21, a Milano) che racconta la vita e i volti dei bambini di Haiti.

Si può vedere alla Microsoft House di Milano

Il titolo è la caratteristica espressione in creolo con cui i bambini accolgono gli stranieri negli slum della capitale Port Au Prince; su 100 finestre della Microsoft House saranno applicate delle loro gigantografie in cui saltano, si danno idealmente la mano da un piano all'altro del palazzo e si aprono a calorosi abbracci. Un saluto gioioso da parte dei bambini di Haiti agli italiani, un invito a visitare la mostra, ma soprattutto un invito a non dimenticarsi di loro. Contestualmente allo spettacolare allestimento esterno, oltre 65 immagini verranno esposte all’interno dello showroom della Microsoft House. La mostra raccoglie le immagini realizzate da Guindani durante il suo ultimo reportage sull'isola, insieme alla Fondazione Francesca Rava, nel luglio 2017, oltre a una selezione di scatti tratti dal volume 'Do you know?' edito da Skira e ad alcune suggestive immagini dei primi viaggi di Guindani ad Haiti tra il 2008 e il 2010. La mostra, resa possibile grazie anche al contributo di Fujifilm Italia, Microsoft Italia e Artemide, rappresenta un'occasione concreta per sostenere i progetti della Fondazione Francesca Rava – NPH Italia Onlus in Haiti, in particolare le scuole di strada, che accolgono ogni giorno 13mila bambini nelle baraccopoli di Port au Prince e nelle zone più povere del Paese, dando loro istruzione, cure mediche, un pasto e la protezione dai rischi della vita di strada. Inaugurata ieri sera, la mostra, a ingresso libero, è visitabile fino al 6 gennaio 2018 presso la Microsoft House.