| Lo spazio temporaneo è allestito in corso Garibaldi 117 fino al 29 maggio |
06 maggio 2016
Casa Ultra Dolce di Garnier ha aperto le sue porte a Milano
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05 maggio 2016
A Rimini il 18 e 19 giugno Al Méni, circo felliniano del gusto
| Massimo Bottura |
Le rose etiche Fairtrade rispettano i lavoratori e l'ambiente
| Sono in vendita nei supermercati Coop |
Quelle che riportano il marchio etico più conosciuto al mondo, provengono da organizzazioni di Paesi in via di sviluppo in cui la certificazione internazionale garantisce il rispetto dei diritti dei lavoratori e la salvaguardia dell'ambiente. Gran parte delle rose in commercio proviene infatti da Paesi come Ecuador e Kenya in cui spesso i lavoratori sono esposti a pesticidi e fertilizzanti chimici, utilizzati per aumentare la resa delle piante, con metodi di coltura che possono arrecare gravi danni all’ambiente e alle risorse idriche. Questo invece non accade con le organizzazioni di produttori Fairtrade, in cui la maggior parte della forza lavoro è costituita da donne: oltre a essere garantite da standard internazionali di lavoro, ricevono un margine di guadagno aggiuntivo, il Fairtrade premium, per avviare progetti di emancipazione sociale e di sviluppo delle comunità. Come a Karen Roses (Kenya), da dove arriva la maggior parte delle rose Fairtrade vendute in Italia. Da Coop i mazzi Solidal saranno disponibili in confezioni da nove steli (40 cm) e da cinque steli (60 cm).
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La nuova Guida Le Soste sarà presentata il 10 maggio
Martedì 10 maggio, a partire dalle 18, il tempio milanese del food di qualità Eataly Smeraldo ospiterà la presentazione della Guida 2016 dell'associazione Le Soste, che dal 1982 propone una selezione dei migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e nel mondo.
Le Soste conta 81 soci, di cui 72 distribuiti sul territorio italiano, dal Trentino Alto Adige alla Sicilia, e nove oltre i confini nazionali, dal Lussembugo al Principato di Monaco, alla Russia, alla Slovenia, alla Svizzera, fino a New York. La Guida, nella duplice versione italiana e inglese, è curata e pubblicata dall'editore Mediavalue e distribuita agli ospiti dei ristoranti associati e alle principali manifestazioni nazionali di settore. Sarà inoltre in vendita a 19 euro presso Eataly Milano Smeraldo. Durante la serata interverranno il moderatore Maurizio Bertera, food writer e critico enogastronomico, Oscar Farinetti, Claudio Sadler (Sadler), Antonio Santini (Dal Pescatore Santini), Massimo Bottura (Osteria Francescana), Moreno Cedroni (Madonnina del Pescatore), Viviana Varese (Alice Ristorante), Angelo Valazza (Al Sorriso), Martin Dalsass (Talvo by Dalsass), Mario Cucci, ufficio stampa e comunicazione Le Soste, e altri soci. Eataly Milano, in partnership con l'associazione, organizzerà inoltre cinque cene gourmet nelle seguenti serate: 6 giugno, 4 luglio, 12 settembre, 3 ottobre e 14 novembre 2016.
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| Tante le personalità del settore food che interverranno durante la serata |
Con l'app Shpock il mercatino dell'usato è sullo smartphone
Shpock, la nuova shopping app per comprare e vendere, con oltre 10 milioni di utenti e tra le più popolari in Europa, è sbarcata in Italia pronta a conquistare anche il nostro mercato. I suoi plus?
La capacità di soddisfare le esigenze degli utilizzatori di smartphone e tablet, sfruttando anche la potenza dei social network. In pratica, quella che si propone come 'l’app-mercatino degli annunci' - questo il claim in Italia - reinventa il vecchio modello delle bacheche per la compravendita, basato su testi, per trasformarlo in una 'passeggiata' virtuale tra le immagini di articoli di un tipico mercatino dell’usato. "Gli articoli in vendita vengono selezionati e mostrati all’utente sfruttando la geolocalizzazione Gps, in questo modo può sfogliare una vastità di contenuti che si trovano nelle sue vicinanze, scoprire tesori vintage e guadagnare vendendo quello che non serve più. Il tutto senza commissioni, né per il venditore né per il compratore", afferma Katharina Klausberger, cofounder di Shpock (il cui nome è una crasi dei termini anglossasoni shop e pocket). Pubblicare un annuncio su Shpock richiede pochi secondi: bastano uno smartphone, una foto, un titolo con una breve descrizione e un prezzo. Altre due funzionalità innovative consistono nell’opportunità di promuovere l’annuncio sui social media e d'impostare degli alert per i prodotti ricercati. Mentre i servizi premium, eventualmente acquistabili, permettono di dare maggiore risalto all’articolo che si sta vendendo. Una volta che l'acquirente individua un oggetto cui è
interessato, può contattare il venditore, negoziare il
prezzo e definire i dettagli di acquisto, sempre attraverso l’app.
| L'app offre una galleria di immagini di oggetti in vendita |
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04 maggio 2016
Daikin apre a Milano il suo primo temporary showroom
| La mascotte Daikin all'ingresso del temporary showroom |
Fedez e J-Ax per Cornetto Algida con 'Vorrei ma non posto'
Porta la firma dei rapper Fedez e J-Ax la colonna sonora del nuovo spot Cornetto Algida ideato dall'agenzia creativa Lola Madrid. I due artisti negli ultimi anni hanno saputo dialogare con i
giovani anche attraverso le piattaforme social, catturandone
l’attenzione e interpretandone i linguaggi, ed è così che il marchio di gelati di Unilever li ha scelti per la sua nuova produzione pubblicitaria. Lo spot è girato sulle note di 'Vorrei ma non posto', l’inedito singolo della coppia di cantautori rap Fedez e J-Ax (in uscita il 6 maggio), che anticipa il nuovo album previsto nel 2017. Partendo dall’idea di come rompere il ghiaccio (‘break the ice’), il corto di 3 minuti, visibile su YouTube, vede un’intraprendente protagonista sfilare il cellulare a un affascinante writer. Un piccolo furto per scattarsi il selfie che darà il via alla loro storia d’amore dell’estate 2016. Tra spiagge, sole e giochi di sguardi, il legame tra i due giovani verrà celebrato con Cornetto Algida, da sempre icona di gusto. Il nuovo spot andrà in onda in tv, nei formati da 30 e 15 secondi, e sarà programmato anche in radio e su Facebook. Cornetto collaborerà inoltre con Skyscanner fino al 30 settembre 2016, dando la possibilità a coloro che acquisteranno nei bar un Cornetto Algida Classico da 125 ml di vincere un viaggio verso una destinazione europea a scelta fra Amsterdam, Barcellona, Berlino, Budapest, Lisbona, Parigi, Praga e Londra. Inserendo il codice di 9 cifre scritto sotto il tappo di Cornetto al sito Skyscanner.it/cornetto sarà infatti possibile giocare e vincere uno dei 154 viaggi di tre giorni per due persone.
Pochi ingredienti e ultradelicati per la linea Sensifine di SVR
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'Grazie di cuore, mamma', la staffetta solidale di P&G
| Gregorio Paltrinieri è ambasciatore di #GraziediCuoreMamma |
Arborea compie 60 anni e si racconta con una campagna
Quest'anno Arborea taglia il traguardo dei 60 anni. Fondata nella località di Arborea (comune della provincia di Oristano) nel 1956, la cooperativa sarda operante nel lattiero-caseario oggi conta 234 aziende associate e produce un'ampia gamma di referenze, tra formaggi, latticini e yogurt, sia a marchio Arborea sia Fattorie Girau (azienda dell'ovicaprino recentemente acquisita).
Quotidianamente la cooperativa - quarto produttore italiano del settore di riferimento - raccoglie 530 mila litri di latte, prodotto in allevamenti specializzati che contano oltre 40 mila bovini. Pilastro della realtà produttiva - che da qualche anno ha anche avviato una strategia d'internazionalizzazione - è proprio la struttura a cooperativa, che supporta i suoi soci sul piano economico, finanziario e produttivo. Per celebrare il 60esimo anniversario l'azienda quest'anno presenta in territorio sardo una campagna composta da due soggetti creativi ideati dall'agenzia McCann Erickson. Una campagna stampa, quella che ha per claim '60 anni tutti sardi', volta a sottolineare l'orgoglio derivante dal suo imprescindibile legame con il territorio, legame che dura appunto da sei decenni. Per quanto riguarda invece le novità di prodotto della cooperativa, da segnalare il lancio della versione a lunga conservazione di Wey, lo snack da bere a base di siero di latte e frutta, e il preparato per gelato ai gusti fiordilatte e crema per realizzare il gelato a casa propria con il mantecatore in 15 minuti.
| Il preparato per gelato è una delle novità di Arborea |
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